网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 家乡风味藕合怎么做|家乡风味藕合的做法
    发表于:2024-02-24
    “小时候,妈妈会在年三十早上做这道美味家乡小吃,寓意团团圆圆和和美美。”食材明细主料莲藕(1条)猪肉(200克)面粉(4勺)油(250克)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)葱香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难...
  • 美味的家乡蒸藕饼如何做简单又美味
    发表于:2021-02-17
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉:100莲藕:500虾米:100辅料盐:适量生粉:适量具体步骤1.莲藕去节洗净。2.虾米洗净待用。3.猪肉切成小粒待用。4.莲藕磨...
  • 炸藕合的做法 炸藕合· 炸藕合怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料藕(1斤)猪肉馅(适量)辅料面粉(适量)醋(适量)碱面(适量)配料盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)调和油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸藕合的做法步骤1、藕洗净切片两片藕之...
  • 蒸藕夹的做法 儿时的家乡味——蒸藕夹 蒸藕夹怎么做
    发表于:2024-01-04
    “记忆中蒸藕夹这种“大菜”只有在过年过节或者去做客的时候才能吃到,糯糯的莲藕夹着肉馅,莲藕香甜,肉馅有滋有味,一口下去,双重满足感。云南盛产莲藕,尤其以澄江的九孔莲藕最好,秋冬正是食用...
  • 莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做
    发表于:2024-02-27
    “以前每当莲藕上市的时候,家家都变着花样吃莲藕。莲藕饼也是很受欢迎的。莲藕饼是家家都会做的,主料就是莲藕、腊肉、腊肠、虾米、香菇、香葱和芫荽。今天家里没有虾米,也没有香葱(用大葱...
  • 赣南风味家乡肉如何做简单又美味
    发表于:2019-11-12
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量胡萝卜:一根辅料大蒜:一个料酒:适量酱油:适量老干妈豆豉酱:适量盐:适量具体步骤1.五花肉切成片,大约2厘米厚,...
  • 家乡风干鸡如何做简单又美味
    发表于:2020-01-09
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:适量辅料椒盐:适量盐:适量生抽:适量白糖:适量鸡精:适量具体步骤1.首先,我们要把鸡腿洗干净。椒盐口味:把椒盐撒在鸡腿上...
  • 家庭版家乡风味咸汤圆如何做简单又美味
    发表于:2020-02-17
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.绫鱼去骨起肉剁碎成茸、猪肉剁碎成茸、牛肉切碎。2.瑶柱虾米热水泡软切碎(分开2份)、冬菇热水煮软捞起...
  • 家常炸藕合怎么做|家常炸藕合的做法
    发表于:2023-12-31
    “藕合,酥脆带着肉香,自己制作其实油还是比较少的。”食材明细主料鲜藕(1节)肉馅(100克)面粉(70克)调料葱末(适量)姜末(适量)盐(半勺)糖(少许)生抽(1勺)胡椒粉(少许)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
  • 家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做
    发表于:2024-02-29
    “第一次尝试的时候,没想到这味道竟然超赞的!因为做得少,又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候,我也会小露一手,每次都是盘子光光啊,hiahia!!”食材明细主料水发木耳(300g)辅料蒜末...
  • 各个地方的家乡的风味小吃
    发表于:2018-02-19
    中国不仅历史文化悠久,饮食文化也有着长久的历史,更是一种中国的文化。各个地方也有着属于它自己的饮食文化,比如南北方饮食差异就截然不同,南方比较爱吃米,而北方面食较多。我们来看一看各...
  • 乡村耙耙藕怎么做|乡村耙耙藕的做法
    发表于:2024-01-08
    “大家有没有在小时候吃过什么是后来感觉再也没能吃到的美味呢?小雨就有,就是那碗拌了点盐和粗米粉然后用大蒸笼加大柴火蒸得软趴趴的莲藕,这里的软趴趴不是筷子都夹不起来的软,而是入口即...
  • 家乡煎藕饼如何做简单又美味
    发表于:2019-12-03
    准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料莲藕:400猪肉:200冬菇:5个虾米:50火腿:小许洋葱:半只辅料盐:适量生粉:适量鸡蛋:一个具体步骤1.材料:虾米,冬菇先浸泡.2.其...
  • 家乡风味炒鸭肠如何做简单又美味
    发表于:2020-02-16
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭肠:400青椒:1个洋葱:半个辅料砂糖:适量干葱:1个香菜:1把油:适量鱼露:适量麻油:适量葱:适量酱油:适量具体步骤1.鸭肠用盐和水反...
  • 家乡风味腊肉炒酸四季豆如何做简单又美味
    发表于:2020-08-27
    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟我是在农村长大的,小时候妈妈会在我们的院子周围种上很多的蔬菜,各种各样的蔬菜都有,有丝瓜,茄子,豇豆,四季豆等等;那个时候...
  • 蒸藕粉的做法 家乡蒸藕粉 蒸藕粉怎么做
    发表于:2024-01-27
    “每年春夏季节是吃藕的最佳季节,藕的煮法很多,在我家乡有一道传统的工夫菜:蒸藕粉。就是将藕磨成蓉然后加入冬菇、虾米或者腊肠然后蒸熟。这道菜最主要在于将藕磨成蓉,我用的是传统的沙盆...
  • 家乡味如何做简单又美味|家常家乡粽
    发表于:2019-10-31
    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米:适量五花肉:适量辅料香菇末:适量糖:少许生抽:适量老抽:适量黄豆酱:适量盐:少许酱油:适量具体步骤1.糯米昨晚泡的,沥干...
  • 家常家乡蒸藕饼如何做简单又美味
    发表于:2020-02-19
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.莲藕去节洗净。2.虾米洗净待用。3.猪肉切成小粒待用。4.莲藕磨成藕蓉。5.将虾米、猪肉粒放进藕蓉里拌...
  • 家乡风味炒藕丁如何做简单又美味
    发表于:2020-01-28
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料藕:适量干豆豉一小勺(大约:20粒小红辣椒:2个小青辣椒:1个酱油:适量盐:适量辅料具体步骤1.辣椒洗净,横向切成小段,备用2.藕去皮...
  • 家乡风味莴笋叶肉片粥如何做简单又美味
    发表于:2020-05-27
    准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟金泰你给大家推荐的是这道家乡风味莴笋叶肉片粥。是一道非常有营养的粥,口感也是非常的好的,软软绵绵的,让人无法忘怀,这...
  • 家乡风味腊猪肝怎么做|家乡风味腊猪肝的做法
    发表于:2024-03-01
    “这道炒腊猪肝是我们老家在正月里请客必上的一道菜,非常具有家乡风味特色哦。老家正月请客会用到很多的腊香肠、腊猪肝、腊猪肠之类的腊味菜,所以在我们那冬天的时候每家每户都会准备很...
  • 原味藕合怎么做|原味藕合的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料藕(适量)辅料猪肉馅(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)葱姜蒜末(适量)老抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味藕合的做法步骤1、原料图(鸡蛋忘...
  • 家乡煎藕饼怎么做|家乡煎藕饼的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)洋葱(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家乡煎藕饼的做法步骤1、主材料一览2、洋葱切成粒3、莲藕去...
  • 家乡风味的咸肉花菜干锅如何做简单又美味
    发表于:2020-06-05
    准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟咸肉花菜干锅,是一个很有家乡味道的干锅,大家不仅是喜欢吃火锅,在夏天吃个干锅跟盆友一起喝两口小酒也是非常享受的,而...
  • 家乡风味鱼块如何做简单又美味
    发表于:2019-12-08
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼:一条辅料豆鼓:一小把青红椒:各一个生姜:一块湖南剁椒:俩勺具体步骤1.鱼切块,放一小勺盐抓匀,倒入料酒腌制15或20分...