关于主食_红曲素包子的知识

“这款经典素食小包子，是情人节那天跟朋友去一家连锁店吃的，感觉味道不错，回家自己操作对于素食朋友们来说，这款小包子确实不错，梅菜的香味加入了豆腐干的香味。当做午餐，早餐都不错。”食材...

红曲米是以糯米为原料，以红曲霉菌作为辅料而制作而成的一种食材，红曲米一般为棕红色，可作为一种食材材料和其他东西一起煮，我们著名的红烧肉就是用红曲米来做出的，如果没有红曲米这一道菜就...

“北方的冬天不能不谈包子，肉的，素的，隔三差五就上了大家的餐桌，我也凑个热闹。”食材明细主料韭黄（半斤）香茹（八朵）木耳（八片）红萝卜（一根）鸡蛋（三个）调料盐（两勺）花椒粉（半勺）生抽（两勺）耗油（两勺）咸鲜（口味...

“兑的红曲水剩了一大杯，想着可以用来做面食。面包？馒头？还是花卷？最理想的是有个现成的面包机食谱。但面包机的面包，大多是用牛奶与鸡蛋。拿水和面的，真没什么印象。翻开云食谱，漫无目的。忽...

“每次去超市买菜，都是论个买：1个茄子，2个青椒，3根胡萝卜……没办法，一个人吃，买多了就得屯着，放久了不新鲜，还占地方。所以每次看到超级便宜的家庭装打折肉、菜，都非常的纠结……像这次买了一...

“红曲的红色是否很诱惑？与市售的人工色素不同，红曲是一种纯天然的色素哦，食用起来更健康更放心哦！红曲粉：是由红曲米粉碎而成。红曲米是用红曲霉菌（红曲菌）在普通大米中培养发酵而成。1、中...

食材明细主料豆腐干（适量）粉丝（一扎）梅干菜（适量）温水（适量）低粉（适量）辅料香油（6克）生抽（各2克）酵母（2克）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素包子的做法步骤1、粉丝提前浸泡切断，豆腐干切成小段...

食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）白糖（少许）小白菜（500克）烤肉粒（500克）辅料色拉油（50克）精盐（少许）五香粉（3克）味精（2克）葱末（5克）姜末（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）包子的做法步骤1、将酵母，白糖，...

食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（3克）南瓜（100克）韭菜（500克）粉条（50克）鸡蛋（3个）色拉油（适量）干海米（30克）配料精盐（4克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜发面素馅包子的...

“新年刚过，做一款红曲白菜包，白菜即可清热、解毒、去火、配猪肉馅咸鲜口感，适量红曲粉和面颜色诱人，富有食欲，一出锅即被家人分享。”食材明细主料面粉（250克）辅料红曲粉（适量）肉馅（150克）白菜（适...

在大家的观念之中，普遍都是多吃素菜少吃肉，不易长胖，后来随着时代的进步，甜食开始出现在大众的眼中，就变成了少吃甜食，多吃素菜水果，防止长肉肉。大多数人为了防止长胖，开始将素菜当成主食食用...

食材明细主料普通面粉（200克）玉米粉（80克）黄豆面粉（20克）酵母（3克）韭菜（300克）小白菜（200克）粉条（50克）鸡蛋（3个）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少许）海米（20克）姜末（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（...

“今天是周末，就我一个人在家，真的感到难得的清闲，很久没有自己做面包吃了，面包机闲置有一阵子了，突然很想吃自己做的面包，幸好原料什么的家里都齐备，于是动手开始做起~非常简单，家里有面包机...

今天是本宝宝最委屈的一天，原因无他，我朋友说请我吃火锅！火锅诶！不就是涮毛肚、涮鹅肠、涮牛肉么？！结果，我枯了，你呢……刚开始我还惊奇，这年头居然还有这么雅致的火锅店？！直到……这不是吃火锅，这...

食材明细主料粉丝（适量）酵母粉（3克）低粉（500克）温水（280克）可可粉（5克）五香豆腐干（适量）梅干菜（适量）辅料生抽（各2克）胡椒粉（2克）盐（2克）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煎素包子的做法步骤1、粉丝，梅干菜...

食材明细主料面粉（150克）玉米粉（25克）黄豆面粉（25克）辅料酵母（2克）配料白糖（少许）精盐（少许）地瓜（1个）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红薯包的做法步骤1、将玉米粉，黄豆面粉，白糖，精盐，酵母放入面粉中...

食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）辅料玉米面粉（50克）黄豆面粉（30克）配料大豆油（50克）精盐（4克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（10克）姜末（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）槐花鸡蛋素包子的做法步骤1、将...

“软软的、香香的、健康营养。”食材明细主料面粉（适量）红萝卜（一根）粉条（一小把）辅料酵母（少许）纯净水(40度左右)（少许）韭菜（一把）鸡蛋（三个）调料花生油（适量）盐（适量）五香粉（少许）老抽（少许）鸡精（少许）橄榄油...

“包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是发面包子。发面包子面除了用老面肥发面还可以用酵母，用酵母发面一般都是和面发酵后包好包子，在饧发半小时才入锅蒸。其实想节约时间就一发也可...

“看看咱的包子，真真正正的馅大皮薄，一开锅就看到包子皮已经被大馅撑破了，呵呵...”食材明细主料面粉（适量）辅料小白菜（适量）香菇（适量）配料葱末（少许）姜末（少许）花椒面（少许）食盐（少许）食用油（少许）猪油（...

“帅给买了个面包机。迫不及待的要试下。去超市买了材料，先做了主食面包。三个小时的耐心等待，终于出炉了。嘿嘿”食材明细主料高筋粉（330g）水（180g）鸡蛋（25g）橄榄油（25g）辅料奶粉（15g）酵母（3g）配料...

“本人学生党，拍照缺乏经验…但是能够把制作食物的感受传递，就够了。这次素食材料都是我最喜爱的～(#^.^#)”食材明细主料吐司（1包）番茄（1个）青瓜（1个）芝士片（3片）土豆（1个）沙拉酱（适量）生菜（适量）辅料盐...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料甜玉米：200红萝卜：150辅料盐：适量菜籽油：适量具体步骤1.将玉米去心，片成粒粒。2.红萝卜切丁。3.热锅下油，将红萝卜丁和玉...

食材明细主料面粉（300克）芹菜（500克）粉条（100克）辅料玉米面粉（50克）黄豆面粉（30克）酵母（4克）配料大豆油（100克）精盐（5克）五香粉（3克）味精（3克）生抽（10克）葱末（10克）姜末（10克）辣椒粉（5克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）...

食材明细主料牛奶（260克）酵母粉（5克）面包粉（400克）低粉（100克）鸡蛋（1个）白糖（60克）红曲粉（5克）黄油（20克）调料盐（5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红曲豆沙面包的做法步骤1、牛奶260克，酵母粉5克倒入...