关于蒸猪肘子的做法的知识

食材明细主料猪肘子（适量）辅料油（适量）酱油（适量）盐（适量）香豆豉（适量）甜酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸猪肘子的做法步骤1、猪脚一个，取前一节清理干净过开水，2、抹上甜酒，酱油放进热油...

“猪肘、猪蹄异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。此菜有益增添食欲，滋补养颜。提示：为确保猪肘、猪蹄的软烂，焯过水后就不应当再见凉水，放入足量的温水炖煮就很容易烂。”食材明细主...

“大家好~我是肉肉厨！！想必平常有个节日什么的大家也可能会喝点小酒，那喝酒就一定要有一道下酒菜，这样才喝的尽兴吧~~今天肉肉厨就教大家一道下酒菜---酱猪肘子。当然这道菜要来宴客，也是很...

“简单但好吃，爱吃肉的朋友首选。”食材明细主料猪肘（1个）辅料薄荷叶（适量）调料香叶（2片）料酒（10ml）桂皮（1小片）八角（2个）姜片（4片）六月鲜青12克轻盐蜂蜜红烧酱油（40ml）原味（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难...

“猪肘子，泡好的黄豆”食材明细主料猪肘子（一只）黄豆（一小碗）辅料大葱（一根）蒜（几瓣）姜（半块）白蔻（适量）草果（2颗）花椒（适量）大料（2粒）桂皮（一小块）盐（适量）酱油（适量）黄酒（适量）冰糖（2粒）原味（口味）未知（难度）黄豆炖猪...

食材明细主料熟猪肘子（半个）辅料葱（适量）十三香（少许）剁椒（1大匙）味极鲜（1大匙）植物油（1大匙）辣椒丝（少许）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒蒸肘子的做法步骤1、熟肘子半个2、切片，码放在...

“这款猪肘是由先卤完然后又蒸制，虽然有些费时.但是吃到嘴里非常软烂.且不腻.平时不能吃肥肉的朋友都能吃这款猪肘上的肥肉呢”食材明细主料猪肘子（一个）辅料花椒（适量）八角（4个）香叶（适量）肉豆...

“猪肘富含胶原蛋白，美容养颜，肥而不腻，入口即化”食材明细主料猪肘（一个）辅料生姜（1块）小茴香（30颗）生抽（15ml）草果（1个）八角（1颗）花椒（50颗）桂皮（1小块）大葱（1段）香叶（1片）盐（5g）淀粉（10g）糖（30g）咸甜（口味）蒸（工艺）数...

“从来没做过猪肘子，上网搜了一大堆制作方法，基本都太繁琐了，我也记不住，按照自己的想象制作了这道酱香猪肘，味道还是不错的，花生补血，菠萝消食，玉米又可以很快产生饱腹感，是很好得减肥品，和我一...

“这道“蜜汁肘子”用的是“蜜汁排骨”的复合调味料，因为用了这种复合调味料，所以省去了兑汁调味的麻烦程序，是零厨艺的首选，只要先把猪肘子处理干净就可以了，值得一试。”食材明细主料猪肘...

“猪蹄又叫猪脚、猪手、猪肘子。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，胶原蛋白可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，指甲有光泽。经常食用猪蹄能让面部光滑，丰润，所以说猪蹄中最实在的护肤品。女...

“红烧味：老抽、生抽、糖，本地川菜应是不喜欢纯香甜的红烧菜品，基本都会加豆瓣酱在里面，小美也是在外吃流水席的时候吃到豆瓣酱不甜的红烧味，既然不甜还能叫红烧么？小美大抵要用葱姜蒜和豆瓣...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时猪肘子味甘咸，性平，富含胶质蛋白，能够使皮肤光滑，它提供的有机铁还能改善贫血；蒸猪肘子，做法简单，味道鲜美，口感滑嫩，芳香沁脾，...

“上次这个菜谱本来都快结束了，但是不知道一不小心按到哪里结果就跳没了，把我气得，所以啊今天只能在重新来过今天下午出去有事儿，结果吃了火锅家里也没有来得及收拾晚上去店里啊，总觉得不舒...

“青梅好处多多，最重要的是可以代谢脂肪，和肉一起炖好吃不油腻”食材明细主料猪肘（500g）笋干（适量）辅料青梅（三四颗）青梅酒（300ml）大料（适量）冰糖（适量）盐（适量）酱油（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（...

“猪蹄又名为猪肘、蹄膀。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。猪肘分为前肘...

“天气越来越热了，蔬菜吃的多，有时候也想大口吃肉，外面买的又贵又不放心，现在生肉便宜，买回来周末炖一锅，放到冰箱里冷藏，可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了，有余力的可以做的复杂一些，味...

食材明细主料猪肘子（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）老干妈（适量）油辣椒（适量）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）老干妈蒸猪肘子的做法步骤1、酥好的猪肘子2、切上刀口3、抹上盐4、抹上酱油5、如图6...

食材明细主料肘子（两个）咸鱼（4块）辅料生抽（5毫升）白糖（2克）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肘子蒸咸鱼的做法步骤1、成品图，来一张，诱人吧！我家老杨发明的菜谱！2、两个肘子用高压锅炖30分钟取出！3...

“搞到一块肘子，怎么做呢？千头万绪，快快上网查，看到屈浩五香肘子，十分吸引，就根据自己理解和实际情况发挥发挥，真的好棒哦，既不肥腻又有丰富的骨胶原，在秋冬，特别食补。”食材明细主料猪肘子（1500...

猪肘子的做法比较多，大家知道猪肘子前肘好还是后肘好呢，可以看看文章对于这款美食的介绍，喜欢吃猪肘子的人还可以学习一下这款美食的做法，亲自动手做这款美食来吃也是不错的，这款美食是深受...

食材明细主料猪肘子（1个1800克）辅料葱姜蒜（适量）卤料包（2袋15g）啤酒（2瓶500ml）调料盐（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）白醋（适量）冰糖（适量）豆豉（适量）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤猪肘子的做...

“凉拌荤菜，平时做的最多的就是凉拌白肉、凉拌猪耳。对于肘子，都是年夜饭或是走亲戚有喜事才会出的一道大菜，一般做成热气腾腾的酱肘子，红烧肘子之类的菜。在这寒冷的冬天为什么想吃这道菜...

“简单方便，清香肉嫩，孩子大人都喜欢！！！”食材明细主料猪小肘（1个）老抽（适量）花椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜块（适量）辅料盐（7小勺）味极鲜（适量）大料（适量）料酒（适量）葱段（适量）荷叶（1张）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗...

“每年春节；餐桌上都需要有那么几道特色菜拿出手；这样厨娘们听着赞美声，心里那个美哟~完全忘记了前期的辛苦！平凡的生活就是这样一年又一年的过着~却有着甜甜的感觉~虽然现在已经不是小孩...