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发表于:2024-02-05
“善用烤箱做菜,不但可以解放双手,还可以丰富餐桌,家宴时,用烤箱准备一个菜也很有面子的。有一个朋友,最近天天用烤箱做菜,还都是最简单的蔬菜,只用烤箱烤一烤,油也不用放,原汁原味儿的吃了,看着...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料兔肉(500g)辣椒(8根)洋葱(半个)空心菜(适量)花生米(若干)辅料干辣椒段(若干)花椒(适量)豆瓣酱(2勺)食用盐(适量)菜籽油(若干)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常兔的做法步骤1、先将...
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发表于:2024-01-05
“火腿肠小白兔馒头,萌萌哒小兔子造型,可爱的不忍下口。宝宝一定喜欢。”食材明细主料中筋面粉(300克)安琪酵母(3克)温水(160克)火腿肠(8根)辅料盐(2克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火腿肠兔...
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发表于:2024-02-23
“喜欢烧烤却讨厌烧烤店浓浓的烟味,所以决定自己动手并享受着动手的过程中得到的快乐,喜欢看着爱的人吃着自己亲手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴说好吃好吃~~~~”食材明细主料鸡腿(4个)辅料生姜(适...
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发表于:2019-12-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料兔后退:500土豆:一个胡萝卜:1根辅料葱姜蒜:适量花椒大料干辣椒:适量具体步骤1.兔腿洗净切块后凉水入锅焯水后捞出沥干2.土...
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发表于:2024-01-02
“一兔六吃之质地细嫩,味道鲜美的椒麻兔腿”食材明细主料兔前腿(1只)兔后腿(1只)小葱(2根)辅料料酒(2茶匙)凉拌酱油(2茶匙)油辣子海椒(2茶匙)菜籽油(2茶匙)芝麻油(1茶匙)花椒面(1茶匙)醋(1/2茶匙)白糖(1/2茶...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料兔腿(1个)茭白(3株)辅料桂皮(适量)大料(适量)调料黄冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)兔腿烧茭白的做法步骤1、食材:茭白、兔腿(已清洗)、桂...
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发表于:2024-02-05
“家常烤鸡腿很简单用料要好!”食材明细主料鸡腿(2个)水(适量)辅料新奥尔良料(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿取下,掀开鸡皮,用刀斜切几刀,这样更有助于入味儿...
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发表于:2024-01-05
“麻辣鲜香,肉嫩姜爽。”食材明细主料兔腿(2只)仔姜(1板)辅料麻辣凉拌佐料(1袋)料酒(4茶匙)菜籽油(2茶匙)芝麻油(2茶匙)胡椒(4粒)小葱(4根)老姜(1块)盐(少许)麻辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)姜丝兔腿的做...
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发表于:2024-03-01
“卤法是将经过初加工后的食物,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制,使其卤汁渗透其中,直至成熟。很多人都喜欢吃卤肉,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。由于卤菜中加入了一定...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料兔腿(适量)辅料面包糠(适量)全蛋液(适量)生粉(适量)植物油(适量)配料花椒(适量)大料(适量)葱姜(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥兔腿的做法步骤1...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料兔腿(2个)调料盐焗鸡粉(20克)料酒(适量)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)盐焗兔腿的做法步骤1、食材:兔腿(已清洗)、盐焗鸡粉、料酒2、将兔腿放入大盆里,用叉子扎一扎。3、接着,加适...
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发表于:2024-01-11
“兔肉细嫩爽滑,清香麻辣。”食材明细主料兔腿(300克)二荊条(4根)小米辣(1根)黄葱(1根)辅料盐(1茶匙)玉米淀粉(1茶匙)胡椒面(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)料酒(1.5茶匙)老姜(5克)菜油(1/3汤匙)白芝麻(少许)小葱(2根)麻辣...
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发表于:2024-01-02
“一兔六吃之鲜香细腻,咸中辛浓的姜汁兔腿。”食材明细主料兔前腿(1只)兔后腿(适量)仔姜(1块)小葱(1根)辅料调合油(4茶匙)料酒(2茶匙)芝麻油(1茶匙)花椒油(1/2茶匙)调味盐(1/2茶匙)味精(1/2茶匙)鸡精(1/2茶匙...
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发表于:2024-01-01
“兔子是自己养的,很舍不得。肉却很好吃,细嫩鲜美。”食材明细主料兔肉(1000g)辅料青辣椒(三个)葱(适量)油(适量)小米辣(适量)盐(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒...
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发表于:2024-02-23
“这道菜将窝头和兔肉有机结合,既有主食又有肉食,实在是搭配合理。将窝头在锅里炸至金黄,兔腿肉先经过腌制入味再炸至酥香,配上脆辣子花生,是一道下酒的好菜。”食材明细主料兔腿肉(1条...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料兔腿(4个)调料盐(适量)味精(少许)生抽(适量)蚝油(少许)烧烤料(2勺)胡椒粉(少许)香油(少许)奥尔良烤翅粉(少许)花椒油(几滴)料酒(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤兔腿的做法步骤1、将兔...
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发表于:2024-02-24
“以前做过一次烤寸骨,因为家人身体原因,当时不能吃辛辣,所以做成了五香味的,五香味的虽然很美味,但总觉得凡是涉及到烧烤,没有孜然就少了点什么似的。前两天在超市逛时买到兔腿,想了想决定做...
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发表于:2024-02-10
“兔肉,因为其脂肪和胆固醇的含量特别低,被冠以“荤中之素”的美名。这味食材,在我们的日常生活中,还真是不常见不常吃啊。怎么处理它才好呢?想来想去,还是交给烤箱吧!烤箱菜的制作步骤,无非就...
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发表于:2024-02-23
“即使是大朋友的我们也可以找回失去的童年。如果有时光机我的愿望是回到童年,依偎在我最爱的人身旁,晒着冬日的暖意,听她讲述她的童年记忆。人生并不在于获取,更在于放得下。让心在阳光下...
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发表于:2024-02-10
“兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,蛋白质含量高达70%,兔肉称得上是美容肉,当然价格也是猪肉的2倍以上。”食材明细主料兔腿(1500克)辅料盐(10克)料酒(三汤匙)蚝油(四汤匙)老抽(三汤匙)白...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料兔腿(1条)土豆(2个)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蒜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炒兔腿肉的做法步骤1、土豆切成1.5CM见方的小块,兔肉切成小块,用会...
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发表于:2024-02-01
“去朋友家吃饭的时候他们做了这道菜,很好吃,去讨教了方法,回来学着做的,还是很好吃,很入味的。”食材明细主料兔腰(500g)辅料蒸鱼豉油(适量)葱姜蒜(适量)香菜(适量)白糖(适量)小米辣(适量)白胡椒粉(适量...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料兔腿(1000g)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒面(适量)调料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧兔腿的做法步骤1、兔腿洗净宰块。2、...
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发表于:2024-02-29
“兔子肉全身是宝,营养价植高,易消化并有保健作用,含有丰富的B族维生素复合物以及铁.磷.钾.钠等等,是中老年人的滋补佳品。兔肉属于高蛋白质.低脂肪.少胆固醇的肉类,适合现代生活对肉质的要...