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发表于:2024-01-04
食材明细主料黄桃(4个)辅料白沙糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄桃酱的做法步骤1、把黄桃去皮去核、切成小块。2、放入搅拌机。3、不加水、直接打成泥或者颗粒状、看自己喜欢。...
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发表于:2023-12-28
“如果购买的桃子感觉太酸的话,可以用来做蜜桃酱哦。甜甜蜜蜜,清清爽爽,可以加在冰镇乌龙茶、气泡水中,或者做面包夹心和抹面等等,可以搭配喜欢的东西来吃哦。”食材明细主料水蜜桃(4个-5个)...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料低筋面粉(80g)鸡蛋(4个)牛奶(65g)米糠油(45g)白糖(蛋白)(40g)白糖(蛋黄)(10g)辅料黄桃果酱(适量)白醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄桃果酱蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋白分开,盛蛋白...
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发表于:2024-01-07
“简单版的家常辣酱鲜辣辛香,特别下饭,配白粥,面条特别好吃。。。”食材明细主料猪肉(250g)花生米(280g)豆干(4块)土豆(280g)辅料油(适量)盐(适量)辣椒酱(2勺)白糖(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)甜面酱(2勺)中辣(口味)...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料毛豆(200克)猪肉(115克)香干(145克)茭白(2株)辅料豆瓣酱(2勺)调料料酒(适量)生抽(适量)零卡糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常炒酱的做法步骤1、食材:毛豆、猪肉(已清洗)、香干、...
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发表于:2024-01-05
“夏天,吃东西容易没胃口,就是俗称的苦夏呗。今儿给老公来了份炸酱面!他说酱超级好吃。下面,我就跟大家分享一下我做的家常炸酱吧。”食材明细主料豆瓣酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)猪里脊(适量)十...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料花生米(300克)猪肉(200克)香干(100克)土豆(200克)辅料油(适量)糖(适量)辣椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)味精(适量)豆瓣辣酱(二大勺)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常酱丁的做法步骤1、准备...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料长茄子(3颗)蒜(5瓣)猪肉(适量)酱(1勺)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(一勺)老抽(一勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常酱茄丝的做法步骤1、长茄子切丝,比筷子略粗即可2、蒜切碎,猪肉将肥...
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发表于:2023-12-31
“周末好时光,抽空做了一份街头小吃,酱香饼,家中存粮有限,请容许我以香菜代替了葱花,爱吃香菜的我味道也不错。”食材明细主料面粉(300克)辅料牛肉酱(2勺)十三香(1勺)黑胡椒(1勺)白芝麻(少许)生姜(少许...
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发表于:2024-01-01
“一提起黄花鱼大家都不陌生,因为它的丰富的营养价值和超美的口感,我最常做的就是酱烧黄花鱼。”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料葱(适量)辣椒(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)花椒(适量)香菜(一颗)白糖(适量)...
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发表于:2024-01-13
“XO酱是名厨黄炳华先生发明的一种顶级调味料。选用优质的干贝、虾米、金华火腿作为主料烹制。口味更鲜美纯正、营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材,烹制海鲜、肉类、蔬菜时候都可以...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料面条(适量)辅料五花肉(适量)香干(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)葱伴侣豆瓣酱(适量)料酒(适量)香油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炸酱面的做法步骤1、五花肉洗净切...
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发表于:2024-01-02
“酸酸甜甜的,配吐司真是太完美了,自己做吃得更放心。”食材明细主料黄桃(3个约600克)辅料冰糖(50克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄桃果酱的做法步骤1、黄桃3个2、削皮3、切成小丁4、...
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发表于:2024-01-04
“有一段时间没有做蛋挞了,看着冰箱里的蛋挞皮很占地方,用家里现有的黄桃酱,烤了黄桃蛋挞,非常不错。蛋挞在烘培系列里算是比较简单的,但要做的口感非常好,也不是件容易的事情。个人体会,鸡蛋...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料柠檬(1个)蜂蜜(适量(根据柠檬的大小,刚好没过柠檬))辅料冰糖黄桃(4块)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)黄桃柠檬蜂蜜茶的做法步骤1、柠檬洗净切片。2、做好的黄桃罐头。3、取几块,放...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料豆皮(适量)五花肉(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)油(适量)葱花(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酱豆皮的做法步骤1、豆腐皮切三角片焯水备用。2、...
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发表于:2024-02-29
“生于70、80年代的人也许都会记得香甜的罐头曾经带给人的舌尖上的享受。那年头的食品哪像现在这么极大丰富,也就是逢年过节或是登门拜访的时候,才能见到糖水罐头的身影。大肚玻璃瓶里装...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料吐司(适量)香蕉(适量)辅料黄桃酱(适量)调料黄油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄桃酱香蕉三明治的做法步骤1、吐司两片。2、香蕉切片,黄油适量。3、黄油放入锅中小火融化,...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料黄花鱼(6条)辅料大蒜(4瓣)姜(2片)豆瓣酱(1袋)大料(少许)冰糖(少许)葱结(一个)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酱焖黄花鱼的做法步骤1、锅中热油放入八角姜片爆锅,然后放入豆瓣酱炒...
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发表于:2024-01-08
“延吉风味的家常酱汤,公公突然想吃,所以上传的匆忙,不美观。”食材明细主料豆腐(适量)蘑菇(适量)小白菜(适量)五花肉(适量)辅料青尖椒(一个(必须有))蒜(三瓣(必须有))葱(一棵(必须有))红辣椒面(适量(必须有))大酱...
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发表于:2024-02-27
“鲫鱼挺常见的,吃法无非是红烧、清炖、香煎酱烧不同于传统的味道,味道格外浓郁,肉质鲜美,汤汁浓厚香辣”食材明细主料鲫鱼(3条)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料郫县...
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发表于:2023-12-31
“上手简单的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不腻,核桃的香味很浓郁,是一款很不错的小茶点,全家人都非常喜欢。当然如果喜欢甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明细主料低筋粉(20...
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发表于:2024-02-26
“今天给大家介绍的是一道很清淡的蒸鱼腩,将东西调好放起锅里蒸十五分钟即可,做法简单,味道鲜美。”食材明细主料鱼腩(250G)辅料姜丝(适量)蒜(适量)葱(适量)配料米酒(一小匙)油(一小匙)盐(适量)糖(适量)黄...
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发表于:2024-01-27
“亲爱的闺蜜妹妹从山东快递樱桃过来,顺便搭了一小箱黄杏桃,原本是她准备自己吃的,熟透了,寄到家里坏了一半,在南方很少能吃到这又大又香的杏儿,天热很难保存,干脆做成果酱,用来抹面包做蛋糕馅...
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发表于:2024-02-26
“前几天逛菜市场,发现有卖黄桃的,果断买了四个,回家后,用两个熬了一小瓶果酱,话说这自己熬的果酱就是好吃,吃着就是放心,不会担心里面放了什么凝胶啊什么的。而且颜色好漂亮啊!配上这个小玻璃...