关于莲藕起司烧的知识

“周末了，我们的餐桌需要一些华丽和洋气。煮粥、煲汤、干锅、烧肉……什么的都试过了可怎么办呢？我们需要一些新鲜、一些创意、一些精致。本周推荐的莲藕起司烧就是这样，中西合璧，创意混搭...

食材明细主料藕（一节）辅料胡萝卜（适量）西葫芦（100克）香菇（两朵）脆皮肠（一根）水淀粉（适量）配料香油（适量）鸡精（适量）葱姜（适量）香醋（适量）美极鲜（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）宫烧莲藕...

“秋天正是莲藕上市的季节，这个季节多次莲藕对身体很好。刚好秋天也得贴秋膘，就做了这道莲藕红烧肉，放了莲藕，肉香而不腻，莲藕也非常好吃。”食材明细主料五花肉（300g）莲藕（300g）调料姜片（适量）八...

“湖北人是爱吃藕的，但是湖北人多是吃粉藕，拿来煨汤，鲜美又养身。粉藕是只有湖北有的，富含淀粉、蛋白质和维生素。甚至我去中国店买藕的时候问老板，这是粉藕还是脆藕呢？老板说，这是莲藕。粉藕...

食材明细主料莲藕（500克）水面筋（250克）辅料嫩芹菜（150克）青红尖椒各（2个）姜（1大块）独头蒜（1个）大葱（2段）八角（2个）配料料酒（1大勺）老抽（2大勺）胡椒粉（1/2小勺）花椒粉1小勺（1小勺）孜然粉（1小勺）香油（少许）盐（少许）鸡精...

“鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。今天做了莲藕烧鸭蛋味道不错，好吃下饭。。。”食材明细主料鸭蛋（3只）莲藕（185克）辅料...

食材明细主料莲藕（两个）鸡肉（适量）胡萝卜（半根）洋葱（小半个）生姜（适量）红椒（一个）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）啤酒（半罐）生抽（3毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕烧...

“莲藕有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴...

“每次买排骨卖肉的师傅都会切下来一大块的瘦肉和大骨头，然而孩子只吃中间那段直直的肋骨啊，所以每次我都会剩下几块存在冰箱里，要不了几天就攒一堆，这对骨头肉经常炖汤也会吃腻，看到市场卖...

食材明细主料莲藕（适量）生姜（适量）鸭肉（500克）葱花（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（1克）生抽（2毫升）老抽（2毫升）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块，生姜...

“【煎烧莲藕夹】不用油炸也吃藕夹一直不怎么喜欢油炸，其实这是一个误区，在家吃饭，油是好油，也不是天天炸，偶尔吃一次换换口味儿也挺好呢。、很喜欢吃藕盒，过年的时候会炸。一炸就是很多，吃着...

“健康是我们所有人都关注的话题，如何吃的更健康更是我们关心的事情。我们想努力做到更好，需要不断的学习，了解各种食物，了解各种健康知识，并应用于我们的生活中。现在的生活水平，也许会因为...

“其实我不喜欢吃鸭肉，但是也要偶尔换换口味。昨天买了四分之一只鸭肉，本来想做酸梅烧鸭的，中午煮莲藕骨头粥买的莲藕多了，顺便也塞进去一起煮了。这个菜酸甜口味的，很开胃。”食材明细主料...

“卤肝是超市里卖的袋装熟食，可以开袋即食，当然也可以二次加工成菜肴，于是就用卤肝和莲藕搭配烧制，加了一块胡萝卜配色。做完之后感觉，不加胡萝卜会更好，有点画蛇添足。”食材明细主料卤肝（10...

食材明细主料鸡爪（270克）莲藕（250克）辅料桂皮（适量）大料（适量）调料冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲藕烧鸡爪的做法步骤1、食材：鸡爪（已清洗焯水）、莲藕（已清洗...

“家人都爱吃这道菜。”食材明细主料猪肉（适量）莲藕（适量）辅料葱花（适量）配料醋（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）豆油（适量）白糖（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲藕烧肉的...

“莲藕有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效，有时会拿来煮汤，这次跟排骨一起炖，排骨之前用水煮过又是一汤，又有菜又有汤~这样做的莲藕没那么软烂，有点脆脆的，我比较喜欢吃这样...

“这个年过得有些惆怅，武汉在大年29封城了，我们武汉人都在家自我隔离，家里三天派一个人戴上口罩，防目镜去超市排队买菜，今天买到了排骨，但不够煨汤，就做个红烧的吧！这算是我们家这个年吃得最好...

食材明细主料鸭腿（2只（750克））莲藕（一段（300克））青辣椒（适量）小米椒（适量）冰糖（几颗）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）黄豆酱（一勺）料酒（适量）大蒜头（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（少许）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）...

食材明细主料莲藕（340克）鸡胗（250克）辅料桂皮（适量）大料（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡胗烧莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、鸡胗（已清洗焯...

食材明细主料排骨（205克）莲藕（260克）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨烧莲藕的做法步骤1、食材：排骨（已焯水）、莲藕（已清洗切开）2、烧...

食材明细主料牛肉（适量）莲藕（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）八角（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕烧牛肉的做法步骤1、莲藕切块泡...

““入秋了，莲藕也陆续上市，用肥肉炆着吃最美味了。这次炖莲藕，除了平时放的调料外，还加了一盒家乐的炆炖专用汤膏，味道更加好。给孩子装了一大碗，很快就被吃光了，拿着饭碗过来说：“莲藕太好吃...

食材明细主料莲藕（一个）鸭子（半只）葱花（一根）香叶（适量）生姜（几片）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）老抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕红烧鸭的做法步骤1、鸭子切块，莲藕去皮切块，加入...

食材明细主料五花肉（800g）莲藕面条（2人份）辅料大蒜粒（10粒）姜片（5大片）色拉油（一大勺）二砂糖（3大勺）黄酒（2大勺）酱油（5大勺）高汤（适量（或清水））葱白（2段）辣椒（2根）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧肉...