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发表于:2024-01-09
“这周六和家人一起来了一顿烧烤,羊肉、鸡翅、大虾、鳎目鱼还有各种时蔬,能想到的都烤了,其中就有烤玉米,烤玉米受欢迎的程度仅次于羊肉串,脆嫩脆嫩的,刷上酱料撒上孜然和辣椒粉,吃着真美,一烤...
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发表于:2023-12-31
“嫩玉米糊,东北人一看就知道,甚是鲜香,一烙就满屋飘香,是鸡,鸭,鱼,肉没法比的,到了夏天,玉米成熟的时候,用擦菜板擦成的湖,一盒一盒放冰箱冷冻,冬天吃,太满足了。”食材明细主料嫩玉米糊(一碗)辅料鸡...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料玉米(1个)辅料青椒(1个)番茄(半个)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常玉米粒的做法步骤1、备好玉米,番茄,青椒。2、剥好玉米粒,洗净沥干水分。3、辣椒切丝,番茄切小块。4...
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发表于:2024-01-13
“初秋正是吃玉米的好时节,玉米能祛秋燥,还有助于延缓衰老。玉米中含有胡萝卜素和核黄素,有明目效果,所含的硒和镁有防癌、抗癌作用。不少人啃玉米的时候都是特别大口,玉米棒上留下许多淡黄...
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发表于:2023-12-30
“玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、...
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发表于:2023-12-30
“今日处暑,处暑动刀廉,意味着到了处暑节气,该是秋季收割的时候了,嫩玉米在东北已经接近尾声,处暑是玉米成熟的季节,新鲜嫩玉米中的赖氨酸是人体必需的氨基酸,只能从食物中摄取,而其他食物中的...
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发表于:2024-01-02
“鲜嫩玉米糊,非常好吃,适合老人孩子,简单健康美味。配上家常饼绝配,在配点小菜哇太满足了。”食材明细主料嫩玉米(4穗)辅料葱花(适量)胡椒粉(适量)油(适量)盐(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-05
“妈妈的味道,黄玉米更好”食材明细主料鲜玉米(6个)辅料长豆角(2棵)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常玉米粥的做法步骤1、倒油,炝锅先炒豆角,然后倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,备用3...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料玉米(2个)辅料豆瓣酱(20克)玉米油(10克)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香烤玉米的做法步骤1、熟玉米两棒2、烤盘上铺上一层锡纸,玉米从中间分开放入烤盘,烤箱预热230度三分钟...
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发表于:2024-02-05
“灵光一现。吃了多少年的玉米,还从来没这样吃过嫩玉米。想到就行动。嫩玉米加少量水,反复搅打成细浆,喜欢粗口感的话也可以少打一会。再加适量水入锅熬煮,用淀粉调糊打个芡汁儿,口感更细滑...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料玉米(1个)辅料油(适量)盐(2克)孜然粉(3克)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜香烤玉米的做法步骤1、煮好的玉米备好!(我是前几天吃的玉米,正好剩了一个,今天烤的)2、对半切开!3、放入烤...
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发表于:2024-03-01
“家常炒玉米方法简单,香甜可口,而且一学就会!!!”食材明细主料玉米(适量)毛豆(适量)辅料淀粉(适量)配料糖(50克)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒玉米的做法步骤1、第一步...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料孜然粉(少许)粘玉米(1根)盐(少许)辣椒粉(少许)辅料玉米油(少许)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣烤玉米的做法步骤1、玉米去外皮,留一层内衣,入锅中煮熟,取出凉水冲凉去掉内衣,沥干...
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发表于:2024-02-27
“初夏的早晨,我去菜市场买菜,突然看到有卖嫩嫩的玉米的,马上眼前一亮,赶紧买了几只,呵呵,我最爱吃嫩玉米了,那种清香的味道,真是回味无穷......好想马上煮了尝尝......”食材明细主料嫩玉米(4...
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发表于:2024-01-02
“现在是玉米上市的时候,每年都会在这个时候做玉米粑。用玉米叶包着蒸很清香好吃。特别简单方便。”食材明细主料玉米(1000克)辅料白糖(50克)面粉(150克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料米饭(500g)辅料玉米(适量)鸡蛋(一个)生抽(适量)小瓢儿菜(适量)小葱(适量)小平儿菜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常玉米饭的做法步骤1、先加油,然后等热锅之后又爆炒小葱。2、...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料玉米(3个)辅料蜂蜜(1勺)水(适量)九三大豆油(2勺)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜香烤玉米的做法步骤1、玉米放入煮锅煮熟!2、煮熟之后切成块!3、然后穿成串!4、蜂蜜加水加九三大...
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发表于:2024-01-27
“简单,方便。小孩爱吃。”食材明细主料嫩玉米(300g)生抽(两茶勺)姜(两瓣)蒜(适量)辅料青椒(4个)盐(一茶勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常玉米的做法步骤1、玉米清洗干净沥干备用、青椒切丁...
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发表于:2024-02-01
“上次买的一只兔子半只做了美味鲜锅兔,还剩下半只,看着兔腿腿挺有肉的,就做了个玉林嫩兔。兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,既有营养,又不会令人发胖。兔肉蛋白质含量高达21.5%,...
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发表于:2024-02-27
“最近正是吃嫩玉米的好时候,家里自己种的玉米,天天煮着吃都吃腻味了,就想换种吃法,于是就想到嫩甜嫩甜的嫩玉米餅了”食材明细主料嫩玉米(2根)辅料面粉(少许)配料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分...
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发表于:2024-01-08
“玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外还含有核黄素、维生素等营养物质,所以营养丰富。玉米具有抗衰老、保护眼睛、可降低人体胆固醇、辅助治疗多种疾病,玉米可以煮着吃,烤...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料甜玉米(1根)蜂蜜(少许)牛奶(少许)辅料玉米油(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香甜烤玉米的做法步骤1、玉米去掉外皮,留一层内衣,入锅中煮熟,放凉水中冲凉去掉内衣沥干水份。2...
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发表于:2024-02-24
“不用担心被炭熏,不用担心被烟呛,在家轻松做街边人气小吃。刷上黄油比刷一般的实用油更美味更香,不过得控制自己的食欲,别吃太多了哟~”食材明细主料甜玉米(两根)黄油(30g)辅料黑胡椒粉(适量)五...
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发表于:2024-02-24
“此菜“咸、鲜、嫩、滑,清香可口,色泽艳丽、营养丰富、老幼皆宜”。”食材明细主料去骨去皮兔肉(小半只)辅料甜玉米罐头(1罐)红甜椒(2个)青甜椒(2个)配料盐(适量)糖(少量)老姜(4-5片)红薯水淀粉(适量)玉...
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发表于:2024-01-31
“今天烤玉米,借助西餐的方法,用了黄油和芝士粉,烤好的玉米味道方法,芝士和玉米的味道混合一起,再加上奶粉和糖粉的香甜,确实是普通的烤玉米味道不同哩。”食材明细主料鲜玉米(4穗)辅料芝士粉(1...