关于香辣炒蟹脚的知识

食材明细主料蟹脚（500g）辅料料酒（少许）酱（少许）香辣酱（少许）盐（少许）葱（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣炒蟹脚的做法步骤1、蟹脚用刀背敲碎，洗净待用2、葱姜切好3、起油锅，爆香葱姜4、放...

“大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。大闸蟹营养丰富...

“今天是正月十五中秋节，首先祝大家节日快乐，全家幸福。都说中秋河蟹肥，所以这次的食谱和河蟹有关系，当然啦，要是用大螃蟹就更好啦！~”食材明细主料河蟹（适量）辅料花椒（适量）朝天椒（适量）姜（适量）蒜（...

“香辣蟹香味浓烈，辣得适口，蟹肉含蓄的的鲜味与调味料的香辣相得益彰，但其制作方法及选料并不难，可在家里一试。”食材明细主料螃蟹（3只）辅料大葱（1段）辣椒酱（1勺）香菜（少许）姜（1片）蒜（3瓣）酱油（3勺）辣椒...

“朋友鑫怀着诚意来“蹭饭”，好朋友当然不能随便应付。两人一商量，决定还是在家弄，虽然辛苦点，但是弄菜和吃的过程，都足够两个女人在一起聊上大半天了，不仅亲近了感情还能一饱口福。“香辣蟹...

螃蟹是平时最常的见和最常吃的海鲜，味道鲜美，蛋白质含量高。但是螃蟹浑身都是壳，所以食用起来会很麻烦，而且能食用的肉不是很多。螃蟹肉大部份是分布在蟹脚的部门，所以有很多地方是会单独售...

“有的饭店叫这道菜叫花甲，我至今都不明白为什么叫花甲，花甲明明是那个海鲜，像蚌壳一样的。我在电视里面学到的，和饭店里的也是一样的味道，辣味可以自己调，可以中辣。可以超辣，但不能微辣，辣些...

食材明细主料蟹脚（适量）鸡蛋（适量）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）葱白（适量）葱段（适量）配料盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒蟹脚的做法步骤1、所有材料2、蟹脚...

“爱吃蟹黄，爱尔兰面包蟹的蟹壳里藏匿着满满的蟹黄，海的生猛鲜味很适合爆炒，出锅后油光里飘出蟹膏香气，感觉幸福极了！”食材明细主料面包蟹（1只）红辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）芹菜茎（适量）辅料...

“够味够辣，百吃不厌”食材明细主料鸭脚（600G）生抽（60G）蚝油（60G）醋（40G）辅料辣椒（适量）蒜米（适量）姜（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鸭脚的做法步骤1、鸭脚买回来弄干净，用清水侵泡半小时...

“日本核废水排海，海鲜还能吃多久？！！生气啊！！太不像话了！！吓得我们，赶紧去买了点海鲜，先吃一顿吧。在海鲜店里想买飞蟹，虽然还活着，但是掂来掂去总感觉不太肥，最后在市场的转角处发现一个保温箱，螃蟹...

“大街上有许多推着小车卖柳州风味的田螺鸭脚、鸭翅，吃过一次，觉得不错，用来做宵夜还很合适，再配上冰镇啤酒，边吃边看电视，真过瘾，按自己的意思思考出来大致的作法，不管对不对，味道不错、好吃就...

食材明细主料猪脚（适量）冰糖（适量）豆瓣酱（适量）辅料姜（适量）大蒜头（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（几个）料酒（适量）蒜苗（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香辣猪脚的...

食材明细主料梭子蟹（2只）辅料葱（适量）大料（少许）花椒（少许）生抽（2勺）郫县豆瓣（1勺）白糖（1勺）香叶（1片）干辣椒（2个）淀粉（2勺）白芝麻（1勺）小香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味香辣蟹的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蟹脚：一些老干妈火锅底：半包沙茶酱：一些洋葱：两个辅料具体步骤1.把蟹脚洗乾净.把脚打破2.放入热油中翻炒.放入一点酒去腥...

“山东是个出产各种螃蟹的地方，东南沿海有各种海螃蟹，西南微山湖有大闸蟹，现在这个季节吃海螃蟹比较多，做成香辣口味的很过瘾”食材明细主料青蟹（4只）芹菜（2棵）辅料葱（10g）花椒（2g）油（适量）干辣椒（3个...

“大闸蟹季不可错过的一道美食，年糕吸足了鲜美香辣的汤汁，让你的味蕾得到了极大的满足。”食材明细主料大闸蟹（2只）水磨年糕（2条）辅料盐（1小撮）糖（适量）料酒（适量）青蒜（1根）油（适量）老姜（适量）大蒜（2瓣）郫...

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料蟹脚：1斤辅料香葱：两根大蒜：4瓣姜：适量干辣椒：4个花椒：适量盐：适量味精：适量料酒：适量糖：适量酱油：一勺具体步骤1.蟹钳一斤，洗好...

“最近迷上了香辣蟹，一做就是一盆，从刚开始的味道一般做到现在全家人都觉得好吃，哈哈，也算是小有成就感。。用的是小螃蟹，一元钢镚大一点。”食材明细主料小螃蟹（1斤）干红椒（1把）大蒜（1头）八角（2颗...

“一道适合亲朋好友聚会的小吃。”食材明细主料鸡脚（大约400克）干红辣椒（大约50克）大葱（一根）生姜（一块）蒜头（几瓣）花椒（一小把）辅料老抽（一匙羹）冰糖（两颗）盐（少许）植物油（适量）生抽（一匙羹）豆瓣酱（一匙羹）麻...

准备时间:无　　　　烹饪时间:16分钟主料蟹脚：适量辅料大蒜，姜，辣椒，麻辣粉，辣椒油：适量具体步骤1.洗干净蟹脚，准备切好的大蒜粒，生姜，和辣椒油，麻辣鲜2.给大火在锅内到...

“第二次做，小子还蛮喜欢吃的。”食材明细主料鸡脚（五只）辣椒（四个）辅料盐（少量）酱油（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒鸡脚的做法步骤1、鸡脚一开三，过热水焯三分钟。冷水冲洗浸泡四...

食材明细主料螃蟹（2斤）红99浓缩火锅底料（50克）辅料大蒜（适量）葱段（适量）白糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣炒蟹的做法步骤1、将买来的螃蟹放在水中，用刷子用力刷洗干净，斩下蟹脚，将蟹...

“秋风起蟹脚痒，每年的中秋都是螃蟹新鲜上市的时候昆山因阳澄湖的大闸蟹而驰名，住在昆山守在湖边的我又怎能错过如此美味吃大闸蟹是季节性的享受，养了一年的螃蟹终于要上市了，真正肥美也只...

“前几天是大雪节气，标志着正式进入寒冬了，要多吃点肉肉贴冬膘，才有力气抗寒啊。亲戚给了一只猪脚，红烧感觉太腻，清炖味道太淡，干脆我拿来卤了吃吧。用电饭锅卤的，煮好后不捞，直接在锅里浸泡过...