关于葱爆蚕豆的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟葱爆蚕豆是一道香气十足的家常菜肴。蚕豆是一种很常见的我食材，绿色的，看起来就觉得很健康，蚕豆的营养价值很高，不仅能益...

“百度一下蚕豆可以益气健脾，利湿消肿，有增强记忆、健脑的作用。蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。”食材明细主料蚕豆（200克）香菇（小1朵）辅料猪肉（少许）配料盐（适量）白糖（适量）料酒（少许）酱香...

“鲁迅先生在小说《孔乙己》一文中写到“他不回答，对柜里说，‘温两碗酒，要一碟茴香豆。’”这茴香豆就是用蚕豆做成的，五香馥郁,咸而透鲜,回味微甘。由于价廉物美，经济实惠，逐步被城乡酒店作...

食材明细主料香葱（适量）蚕豆（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱蚕豆的做法步骤1、材料准备好2、将蚕豆洗干净，放入煮锅里，加适量的水煮熟。3、将香葱去头部，洗干...

“家常小炒，咸香味美，蚕豆粉糯，非常美味下饭！”食材明细主料蚕豆（适量）瘦肉（适量）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香葱肉丝烧蚕豆的做法步骤1、备好食...

食材明细主料蚕蛹（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒蚕蛹的做法步骤1、蚕蛹洗净。2、起油锅。3、放入葱姜。4、放入蒜，放入蚕蛹大火爆炒。...

“葱和蚕豆的完美结合。。”食材明细主料热炒鲜露（1勺）蚕豆（1000g）辅料小葱（3颗）盐（3克）糖（3克）水（半碗）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱香蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆两斤，自己手剥，很好剥，其实剥...

“百吃不厌的一道菜，入味又鲜美，做法也简单。”食材明细主料蚕豆（1000克）洋葱（半个）辅料盐（少许）海鲜酱（2勺）油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱蚕豆的做法步骤1、买回来的蚕豆剥去外壳...

食材明细主料蚕豆（1饭碗）辅料香葱（3根）生姜（2片）调料食用油（1勺）食盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱煸蚕豆的做法步骤1、香葱切段，生姜切丝。2、蚕豆剥壳洗净沥干水份。3、热锅热油...

“新摘下的嫩蚕豆去壳用小葱爆炒，绿盈盈地看上去就招人喜爱，夹上一个细细品味，不得不用新鲜无比，嫩滑爽口来形容。”食材明细主料蚕豆（500克）辅料香葱（1根）清水（少许）食用油（适量）配料盐（2克）白糖（1克...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蚕豆：适量辅料食用油：适量香葱：适量辣椒：适量盐：适量具体步骤1.蚕豆荚剥开后就得到蚕豆；热锅冷油后直接放入蚕豆，先大火翻炒...

“喜欢昆明，气候宜人，也非常适合万物生长，所以昆明几乎一年四季都有时令蔬菜和水果，蚕豆每年都上市两季，春季和秋季，春季上市的蚕豆大多是坝区收货水稻后种下的，而秋季上市的蚕豆多是山区在火...

食材明细主料蚕豆（1215克）辅料葱（适量）调料盐（适量）白糖（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油蚕豆的做法步骤1、食材：蚕豆、葱白、葱叶。2、将蚕豆剥壳、挖去上面的一下蚕豆壳、清洗一下...

食材明细主料蚕蛹（200g）辅料孜然粉（适量）鸡精（适量）盐（半勺）玉米油（3勺）白胡椒粉（适量）姜（适量）葱花（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆蚕蛹的做法步骤1、准备食材：蚕蛹洗净挤干水、葱...

“在北方吃上后就一直对它忘不了，营养着呢。。呃，，，它成形后与成形前都会飞，，把它归哪个类呢，，飞X类？”食材明细主料蚕蛹（适量）辅料生姜（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒...

食材明细主料蚕豆（650克）辅料葱段（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱蚕豆的做法步骤1、食材：蚕豆、葱段2、将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下，捞出。3、烧锅倒油...

“这种豆的做法源自某次出去玩吃到的一道用酱炒的白色豆子，当时觉得很好吃一大盘豆子几个人吃了个精光，于是自己也在家炮制了一番，味道八九不离十，因为不吃辣没放辣椒，喜欢辣的请自动加辣，呵...

食材明细主料老豆腐（250g）大葱（1颗）青线椒（2个）红椒（1个）辅料姜（1块）蒜（2颗）小米辣（3个）盐（1小勺）鸡粉（1/2勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）白糖（1小勺）醋（1小勺）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆豆腐的做法步骤1、尽...

“红配绿的蟹柳炒蚕豆，清甜鲜嫩，吃起来超赞。”食材明细主料蚕豆（600克）蟹柳（4根）辅料洋葱（半个）调料六月鲜8克轻盐原汁酱油（1大勺）糖（1小勺）淀粉（1勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蟹柳蚕豆...

“因为这个菜配料简单，讲究的就是葱油的香，蚕豆的鲜。”食材明细主料蚕豆（一斤（带厚壳））洋葱（4分之一个）辅料盐（适量）色拉油（适量）蒜香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱油焖蚕豆的做法步骤1、蚕豆剥...

“夏初，嫩蚕豆一定要吃，以前没有搬家的时候，菜市场里很容易就能买到，搬进市区反而难觅踪影，心里还真是痒痒啊。嫩蚕豆，顾名思义就是还没有长老的蚕豆，从蚕豆秧苗上摘下来，剥出嫩籽，直接下锅焖炒...

“正是蚕豆鲜嫩上市的季节，来一盘让人迷醉的绿色吧！”食材明细主料蚕豆（适量）小葱（一大把）辅料盐（少许）糖（少许）食用油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蚕豆的做法步骤1、准备好蚕豆，小...

食材明细主料蚕豆（615克）洋葱（一个）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒蚕豆的做法步骤1、材料：蚕豆2、洋葱3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4、将洋葱清洗一下。5、放在...

“五月豆儿香，蚕豆大量上市，我们江浙一带多为葱焖，油焖，吃它的清香原味！”食材明细主料蚕豆（350g）辅料葱（适量）调料八角（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）葱焖...

食材明细主料蚕豆（1000g）辅料葱（一把）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱烧蚕豆的做法步骤1、剥好蚕豆2、爆香葱放蚕豆3、焖4、加盐出锅...