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发表于:2024-01-28
“以前小的时候,爷爷爱吃油盐卷,每次爷爷说油盐卷时,我都会感觉那是一种动物,因为我们那里土话给一种虫子就要蚰蜒,所以每次我都觉得它的名字怪怪的,直到长大了知道不是一样的字,才算明白了。...
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发表于:2024-01-02
“我喜欢做饭,一日三餐一餐也不能少,数十年如一日都是自己在家里做,以至于把家人的口味儿都养坏了,偶尔出去吃个饭,也总是吃得不满意,说人家菜不好饭不好味道不好。不知道从什么时间开始,完全...
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发表于:2023-12-30
“花椒香味儿浓郁,特别好吃的一款小花卷。”食材明细主料南瓜面团(适量)辅料花椒油酥(适量)香葱碎(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香椒盐南瓜花卷的做法步骤1、发好的面团。2、香葱...
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发表于:2024-01-28
“老妈送了一个大南瓜给我,一时半会吃不完,于是把它削成片用微波炉高火煮成南瓜泥了。一半放进冷冻,一半用来做造型可爱的南瓜卷。”食材明细主料黄油(20克)全蛋液(35克)高筋粉(200克)盐(3克)酵母...
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发表于:2024-02-26
“包包子剩下德尔一块面,和面见包子~”食材明细主料面团(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油盐花卷的做法步骤1、刚才做包子剩了点发面就做几个花卷吧...
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发表于:2024-01-09
“好多人不喜欢银灰色因它如阴霾的天空给人一种不明的压抑,其实银灰色是沉稳之色,代表高尚、尊贵、纯洁、永恒;是神圣庄严的色调,因此在西方奇幻中常被作为祭祀的象征,也有代表神秘的意义...
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发表于:2020-08-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟南瓜再以前就是餐桌上的主食,因为它的好养活,又没什么病虫害,现在渐渐地南瓜也回归餐桌了,因为它有促进肠道触动、补中益...
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发表于:2024-01-04
“南瓜营养丰富,具有防癌、驱虫、解毒、养胃、帮助消化、促进生长发育等功效,经常食用很有益处。用南瓜泥揉面,辅以椒盐、香葱等夹馅,螺旋盘绕,外形美观,层次分明,色泽金黄,口感松软,确为营养美...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料南瓜(500克)面粉(500克)酵母(1克)大葱(50克水)花生油(20克)辅料清水(150克)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎葱油南瓜花卷的做法步骤1、蒸熟的吊南瓜。2、去皮。3、放酵母。4、搅拌...
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发表于:2023-12-27
“金黄色,喧软好吃,胡麻粉和椒盐的香味儿特别浓郁。”食材明细主料南瓜发面(适量)调料胡麻籽(适量)盐(适量)低芥酸菜籽油(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜胡麻椒盐花卷的做...
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发表于:2024-01-08
“Trickortreat!不给糖就捣蛋!今天是万圣节,是西方的传统节日。万圣节必备美食之一,那非南瓜莫属了。看到大家都用南瓜做各式各样的小甜品,那我也借用南瓜来一个——中式家常菜,哈哈~”食材...
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发表于:2024-02-26
“带咸味的南瓜,加上浓浓的胡椒粉,鲜香味美。”食材明细主料南瓜(适量)辅料香菜(适量)面粉(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐煎南瓜的做法步骤1、南瓜去皮去瓤切...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料南瓜泥(适量)鸡蛋(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油南瓜泥蛋卷的做法步骤1、备蛋二个,南瓜泥里加点糖拌匀。2、取不粘锅,3、烧热,不放油也能煎好蛋皮。4、锅...
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发表于:2020-09-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟油盐南瓜用最常见的两种调料翻炒而成,最大程度上保留了南瓜原有的味道。所谓的原汁原味大概就是如此。油盐南瓜有脆的...
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发表于:2023-12-30
“颜色金黄,底部焦香。葱香,花椒的香味儿浓郁,好吃诱人。”食材明细主料面粉(适量)板栗南瓜(三块)辅料发酵粉(适量)花椒粉(适量)玉米油(适量)盐(适量)香葱碎(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水煎...
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发表于:2020-10-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:300南瓜泥:190辅料黑芝麻:20盐:3酵母粉:2具体步骤1.黑芝麻放平底锅炒香。(黑芝麻提前炒香,磨出来的芝麻盐香味...
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发表于:2023-12-26
“今天和大家分享一款发面千层卷的做法,这款小千层卷做法简单,喧软咸香,层次分明,可以空口吃,也可以拨开来卷菜。话不多说,喜欢就一起来看看怎么做的吧。”食材明细主料面粉(300克)水(170克)辅料...
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发表于:2020-05-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟南瓜是非常常见的食物,南瓜是喜温的短日照植物,耐旱性强,对土壤要求不严格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。也正因为...
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发表于:2020-05-30
准备时间:1小时30分钟    烹饪时间:30分钟广东人喜欢吃甜,发明出甜点,说起甜点大家想的都是甜丝丝的甜点。而吃甜点吃多了也是会腻的,而且人体糖分补充的多...
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发表于:2024-01-31
“面食---油盐花卷”食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母粉(4克)油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油盐花卷的做法步骤1、酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,盖厨布和小棉被放温...
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发表于:2024-01-04
“煎的花卷很香,可是麻麻老了,牙不好,就又做了蒸的给她吃?”食材明细主料蒸熟的南瓜(500克)面粉(500克)大葱(50克)食盐(2克)花生油(20克)酵母(1克)辅料干面粉(80克)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒸葱...
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发表于:2023-12-27
“金黄喧软,椒香浓郁。”食材明细主料面粉(适量)南瓜泥(适量)发酵粉(适量)辅料花椒粉(适量)面粉(适量)玉米油(适量)黑芝麻(适量)盐(适量)香葱碎(适量)麻香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻椒盐南瓜花卷...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料南瓜泥(适量)面粉(300g)辅料酵母(3g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐南瓜花卷的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥。2、面粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵...
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发表于:2020-04-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟之前买的南瓜我都是用来打成浆然后煮成南瓜粥来喝,还会直接就是用豆豉来焖南瓜也是很好吃很不错的选择呢,不过今天不做...
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发表于:2024-01-11
“前段时间家里储备的大量南瓜终于消灭完,正因为家里储备了大量南瓜,最近餐桌上与南瓜相关的食物出现频率相对较多。早上为了节省时间,喜欢用南瓜来打汁喝,制作过程中会适当添加一些其他辅...