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发表于:2024-01-03
食材明细主料茶树菇(1盒)青椒(1个)红椒(1个)牛蛙(1只)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒茶树菇牛蛙的做法步骤1、食材:茶树菇、青椒、红椒。2、...
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发表于:2024-02-29
“在菜场看见有牛骨头,价格也不算贵,就10元一斤,就买了两斤回家炖汤,以前只做过牛脚汤,还真没炖过牛骨汤,没想到这牛骨汤的味道真是非常的鲜美,再加上茶树菇的鲜味,真是一道物美价廉的汤煲!”食...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料茶树菇(30克)红黄彩椒(各半个)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)茶树菇炒彩椒的做法步骤1、食材:茶树菇(已提前泡发清洗、去根)、红黄彩椒(已清洗)。2、...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料牛心菜(半颗)新鲜茶树菇(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茶树菇炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜。2、新鲜茶树菇(已清洗剪段)。3、将牛心菜...
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发表于:2024-01-13
“双椒牛蛙”食材明细主料鲜牛蛙(2斤)辅料藕丁(适量)芹菜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒牛蛙的做法步骤1、牛蛙过油,2、加入提前制作好的双椒料大火煮牛蛙5分钟3、关火放鸡精,孜...
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发表于:2024-02-27
“牛尾巴是存货,上次吃了比较粗的那部分,加了土豆和香料炖的,大家都爱吃,这次化开的这一袋子是不粗不细的那部分,配上茶树菇,没有加太多香料,也很好吃。”食材明细主料牛尾巴(1500克)辅料茶树菇...
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发表于:2024-02-01
“茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的...
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发表于:2024-02-26
“儿子上高中时,我常做牛肉,酱牛腱、烧牛腩、煎牛扒、炒牛柳都是我的拿手菜。孩子上学很累,牛肉能很好的补充体力,低脂肪高蛋白是肉中骄子。”食材明细主料牛里脊(250克)茶树菇(200克)辅料红菜...
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发表于:2024-01-07
“一说到潮汕,大部分人都会想起牛肉火锅,因为这里的牛肉都是现宰现卖,没有经过冷藏就直接送到餐桌,这就占了一个鲜字。另外牛肉的部位繁多,哪些是可以刷火锅的,哪些是可以拿来炒的,哪些是拿来...
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发表于:2024-02-26
“这道菜个人比较喜欢,滑嫩牛肉,配上炸过的茶树菇口感很有劲道。大家一起来尝尝吧!”食材明细主料牛里脊肉(适量)鲜茶树菇(适量)辅料姜丝(适量)青椒丝(适量)红椒丝(适量)配料蚝油(适量)鸡精(适量)味事达...
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发表于:2024-01-27
“这道菜的关键在于一定要先把蒜香和青椒的香味辣味炒出来,茶树菇居然有了干巴菌的香味”食材明细主料大蒜(1个)皱皮椒(3个)茶树菇(3两)辅料盐(适量)味精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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发表于:2024-01-07
“鲜美的辣口牛蛙,美味不用解释。牛蛙属于高蛋白、低脂肪的肉类,热量较低,适宜减肥期间食用。一般人皆可食用,胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。”食材明细主料牛蛙(2只)辅料嫩姜(一大块)大蒜...
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发表于:2024-01-05
“茶树菇口感脆鲜香,营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效。还被“神七...
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发表于:2018-09-09
牛肚是一种肉质,所采用的是牛的肚子上,其味道鲜美,带有着浓浓的牛肉气息。茶树菇是是种菌类,其营养价值高,做法也是多种多样。当牛肚遇上了茶树菇之后,会产生怎样的火花呢?以下小编就为大家所...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料茶树菇(200克)青椒(一个)红椒(一个)辅料食用油(适量)盐(适量)蒜(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒茶树菇的做法步骤1、茶树菇去根蒂,洗净泥沙后撕成五厘米长的小条...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料茶树菇(适量)淀粉(适量)牛柳(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蚝油牛柳茶树菇的做法步骤1、把茶树菇(我用的是新鲜...
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发表于:2024-02-28
“茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的食用菌。经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料红椒(50克)青椒(50克)黄椒(50克)茶树菇(500克)辅料糖(0.3匙)味精(0.3匙)盐(1匙)蒜(10克)葱(5克)玉米油(0.5匙)姜(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒恋上茶树菇的做法步骤1、茶树菇摘除根...
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发表于:2024-02-26
“中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。菌菇类的东东我和男友都特别爱吃...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料茶树菇(100克)绿杭椒(20克)红辣椒(3个)辅料盐(少许)蚝油(少许)鸡粉(少许)自糖(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒丁茶树菇的做法步骤1、准备食材,茶树菇洗净控干,粗的用手撕一下,香...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料苦瓜(半根)红椒(1个半)茶树菇(25克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红椒茶树菇炒苦瓜的做法步骤1、食材:苦瓜、红椒(已去蒂去籽清洗)、茶树菇(已泡发清...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料茶树菇(适量)牛肉(适量)辅料蒜苗(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茶树菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉...
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发表于:2024-01-08
“又香又辣很下饭的哟!”食材明细主料茶树菇(250g)朝天椒(2两)辅料葱(2根)花椒(适量)大蒜(2颗)姜(半块)盐(适量)味精(适量)超辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒炝炒茶树菇的做法步骤1、将2、把泡好的...
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发表于:2024-01-01
“茶树菇营养丰富,爽口;不管是用来煲汤还是做菜,它都是我们家的最爱。”食材明细主料牛肉(200g)辅料茶树菇干(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)洋葱(适量)大蒜瓣(2瓣)调味料耗油(适量)料酒(适量)生抽(适量)白...
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发表于:2024-03-01
“茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。茶树菇柄长且脆,鲜食口感极佳,经过干制,其香味更在香菇之上。茶树菇性平、甘温、无毒,常...