关于鸡手的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡爪：6个辅料盐：适量葱姜：适量老卤：1块香油：适量大料：5香叶：3片老抽：20ml白糖：5桂皮：5香葱：3颗具体步骤1.准备好所有的食材。...

“小食，甜辣适口😀”食材明细主料鸡手（适量）辅料剁椒酱（适量）糖（适量）盐（适量）洋葱（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（两片）老抽（适量）生抽（适量）花椒粒（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜辣鸡手的做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡手：400辅料大料：适量料酒：适量酱油：适量盐：适量红糖：适量花椒：适量具体步骤1.鸡手买回来洗净用水焯一下.锅内加少许油.加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱香鸡手是一道简单易做，味道鲜美，令人食欲大开的家常菜。鸡手富含丰富的胶原蛋白，具有养颜护肤的功效，同时鸡手还含有铜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红烧鸡手的味道非常棒，它的做法也很简单，先把鸡爪洗净，然后用水焯一下，这样会让它带会比较好炒熟，肉质也会比较软，再爆香葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟鸡手又称鸡爪，酱香鸡手是一道传统的风味小吃，选择鸡爪子是因为一则鸡爪子容易入味，卤制起来方便同时鸡爪子脂肪含量低，适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡手：适量大料：适量蒜瓣：适量海鲜酱油：适量冰糖：适量盐：适量辅料具体步骤1.把鸡手用开水焯一分钟后捞出2.锅中放入色拉...

“土豆干面，鸡手酱香十足。”食材明细主料鸡手（8个）土豆（2个）胡萝卜（半根）辅料葱（5克）姜（5克）黄豆酱（10克）甜面酱（10克）生抽（1勺）老抽（5克）冰糖（20克）料酒（20克）大料（1粒）花椒粒（10克）盐（少许）味精（少许）咸鲜（口味）焖（工...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡手：200黄豆：50辅料酱油：适量油：适量盐：适量辣椒：适量香菜：适量葱：适量胡萝卜：适量糖：适量具体步骤1.鸡手垛成小块，剪去甲...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡手买回来洗净用水焯一下.锅内加少许油.加糖,酱油鸡手炒糖色.翻炒到鸡手上色.2.加入调料,可以自己配...

食材明细主料猪手（适量）鸡手（适量）辅料葱（适量）生抽（1汤勺）冰糖（5小块）大料（2颗）小红辣椒（5个）盐（2克）料酒（1勺）老抽（1汤勺）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手牵手的做法步骤1、猪手买时让商...

“今年是鸡年，鸡年吃鸡，大吉大利！要说鸡，可也算是为造福人类做出了贡献的，尤其是在吃的方面。鸡身上由内而外，基本都可以在餐桌上见到。主要是鸡肉肉质嫩，没有什么特殊的味道，能被大多数人接受...

“一到周末就是和时间赛跑的节奏，可又是每日三餐都躲不了的事情，那么就专挑简单方便快捷的菜来做，首选手撕鸡～下饭菜。”食材明细主料鸡腿（3个）香菜（2颗）青辣椒（1个）红辣椒（1个）小米椒（1个）辣椒油（2勺...

“按自己喜欢口味做的手撕鸡，酸甜辣于一体，超赞。”食材明细主料鸡肉（4分之1个）生菜（1颗）辅料醋（2勺）糖（1勺）辣椒粉（各少许）花椒粉（适量）酸甜（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）简单版的手撕鸡的做法步...

食材明细主料鸡爪（二斤）泡椒（一袋）姜（两块）花椒（10克）干辣椒段（适量）葱（一根）鲜米椒（一两）香叶（两片）八角（两个）辅料白醋（一汤勺）盐（适量）白糖（一把）鸡精（适量）味精（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡鸡手...

“一道很不错湖南特色菜，一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨...

“自家养的一只大三黄鸡，有6-7斤重，就这样分部位的给煎炒烹炸了。”食材明细主料鸡手（2只）辅料香辣烧烤酱（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸鸡手的做法步骤1、准备一袋烧烤酱2、鸡手...

“手撕鸡是一道驰名中国的汉族传统名菜，属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不...

“好吃又简单，不需要什么特殊技巧，在家也可以做的广东名菜。”食材明细主料光鸡（1只）白芝麻（小半碗）盐焗鸡粉（1包）姜（两块）葱（1把）芝麻油（两大勺）花生油（1勺）辅料盐（两匙）咸香（口味）焯（工艺）一小时（耗时）普通（难...

食材明细主料鸡手（8只）辅料味极鲜酱油（2勺）金黄酱（半勺）蚝油（l勺）鸡精（少半勺）料酒（1勺）葱段（3个）姜片（2片）八角（1粒）花椒（5粒）酱香（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱鸡手的做法步骤1、鸡手用清水洗净，去瓜，切...

食材明细主料手抓饼（1张）辅料鸡蛋（1个）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋手抓饼的做法步骤1、平底锅烧热，不用放油，放入冷冻的手抓饼，转小火烙至上面变色。2、打入鸡蛋，用木铲将蛋黄蛋清刮...

食材明细主料大鸡腿（三个）辅料香菜（适量）小米辣（适量）大葱（适量）生姜（适量）冰块（适量）熟白芝麻（适量）炸花生（适量）调料料酒（适量）白芷（适量）八角（一颗）生抽（一勺）陈醋（一勺）白糖（适量）食盐（适量）香油（适量）花椒油（适量）辣...

“一菜两吃：煲鸡汤不但能得到一份香浓鸡汤～还能得到一份爽口下饭手撕鸡噢～”食材明细主料老母鸡（半只）辅料玉米（半个）大骨（3个）调料葱（半棵）姜（1个）蒜（半个）红枣（7个）枸杞（18个）盐（少许）糖（小半勺）生抽（1勺）醋（2...

“卤鸡手来一个。有喜欢小说的吗，我的原创小说《广告魔女录》连载于qq阅读，喜欢的宝宝们可以下载订阅。”食材明细主料鸡手（10余个）辅料冰糖（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）葱姜蒜（适量）盐/鸡...

食材明细主料鸡腿（2只）辅料莲藕（半截）配料葱花（适量）辣椒油（适量）姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手撕鸡的做法步骤1、鸡腿2只，洗净备用。2、一锅水烧开放入鸡腿...