关于岩石酥的做法的知识

“这款原来想要做出来层层叠叠的效果，应该是层次很分明，有种羽毛或层岩的效果，烤出来后效果不理想，若是使用150度的油来炸，才能出那样的效果，烤是不行的。看到最后结果，实在不知道这叫什么，像...

食材明细主料黄油（50g）炼乳（50g）纯牛奶（50g）干酪片（80g）白砂糖（40g）淡奶油（180g）切片面包（若干）奶油芝士（50g）辅料胡萝卜素（调色用，可不放）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乳酪岩烧的做法步骤1、准备所...

食材明细主料吐司片（6片）辅料牛奶（60g）白糖（35g）黄油（35g）淡奶油（60g）奶酪（3片）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）岩烧乳酪的做法步骤1、碗中加入，牛奶，淡奶油，白糖，黄油。2、隔水融化。3、黄油融化加...

“很好的下午茶”食材明细主料自制无糖酸奶（适量）牛奶（250ml）辅料白糖（75g）水（15g）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）岩烧酸奶的做法步骤1、自制做的酸奶2、将75克白糖放入不粘锅加15克水3、小...

食材明细主料黄油（125g）黑巧克力（150g）辅料鸡蛋（3个）白糖（65g）低筋面粉（65g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熔岩蛋糕的做法步骤1、把黄油和巧克力放在容器中隔水融化。2、这是融化好的如图。3...

食材明细主料黑巧克力（100g）蛋黄（1个）淡奶油（200g）辅料白砂糖（20g）甜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冰山熔岩的做法步骤1、煮锅里放入一个蛋黄。2、加入白砂糖20g。3、加入淡奶油200g。4、加...

岩石烤肉是专门制作美味烤肉的品牌，店内的烤肉都拥有新鲜的滋味，使用的都是无污染的原材料制作的，店内的每一个烤肉都是选用现场加工的方式，能为消费者们供给新鲜可口的烤肉。那么岩石烤肉...

食材明细主料辽参（适量）岩米（适量）辅料鸡汤（适量）盐（适量）鸡精调（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）岩米辽参的做法步骤1、辽参发好，焯水备用2、岩米煮熟备用3、锅中加鸡汤、岩米煮至浓稠，放...

蜂蜜是大众所熟知的一块食材，尤其是很多女性朋友们喜欢用蜂蜜烹饪各种食品，或者是饮用蜂蜜泡水喝，不仅可以起到美容养颜的功效，还对身体健康有好处。但是现在市面上出售的蜂蜜经常无法辨别...

“很喜欢85°C的海岩咖啡，自己做一杯尝尝！”食材明细主料咖啡（20克）奶油（20克）牛奶（10克）辅料海盐（1克）糖（1克）甜香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海岩咖啡的做法步骤1、奶油加盐和糖牛奶，打发到浓...

“经过食界玩家岩烧乳酪的摊子，总是有阵阵浓浓的奶香味袭来，让人都挪不动腿，这一片香浓到极致的吐司，除了糖粉和蜂蜜，一丢丢盐更能体现出她的香甜，真是好吃到不得了，今天不上班，正好有时间就自...

“曾经红极一时的熔岩乳酪，很适合上班族或者懒人当早餐，它的做法其实非常简单的，而且非常快手，10分钟左右就可以烤一盘，搭配点牛奶或者水果等，让我们一整天都能精神活跃起来，幸福满分！”食材明...

“北岳岩鸽的品种，含有丰富的蛋白质和微量元素，且脂肪含量非常低，素有“一鸽胜九鸡”的说法，营养价值非常高。口味有香辣味和五香味，鲜香、舒爽的特点。因生产于大同北岳恒山附近，故形成当地...

“目前网络比较红的一款，特别简单的西点，叫做岩烧乳酪，其实就是吐司片，涂抹乳酪酱，烤一下，虽然制作简单，但是吃着真的心动，喜欢的看看：”食材明细主料吐司片（6片）淡奶油（100克）辅料奶油奶酪（100克）白...

小编在这里为大家介绍一个很不错的加盟项目，就是拾号牛排，这是一个不错的商机。石岩拾号牛排的知名度高，开一家石岩拾号牛排店后能够靠它的知名度吸引顾客，那么石岩拾号牛排加盟流程是什么...

“这个面包有个很好听的名字，叫熔岩面包，因为面包在烘烤的时候，包裹在面包里面的芝士，从面包的顶部慢慢“喷发”出来，就如火山喷发出来的熔岩。咬一口，醇厚的芝士和烟熏味的培根碎，蔓延到整个...

“零食人见人爱，这话一点都不假。有很多人说，女人爱吃零食，其实男生也一样的，只是看场合和小零食好不好吃。遇到对味的零食，别管男女老少，喜欢吃的程度是一样的呐。悄悄的说；我家零食几乎都是...

烧烤是如今美食街的“扛把子”，很多的年轻朋友、中年朋友都对烧烤喜爱，而现下，传统的烧烤模式已经不能满足那些又喜欢吃有喜欢玩的吃货朋友们了，所以，岩石烧烤就这样被发明出来了，而且新奇独...

食材明细主料低筋面粉（100g）白糖（50g）鸡蛋（1个）蛋黄（1个）辅料黄油（20g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）岩烧煎饼的做法步骤1、碗中打入一个鸡蛋和一个蛋黄，加入50克白糖。2、用电动打蛋器打制发...

食材明细主料虾（6个）岩米（100g）辅料胡萝卜（50g）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）岩米虾粥的做法步骤1、岩米，正常直接煮1个小时。我是用电煲，设置了慢炖5小时第二天早上起来就可以吃了。然后...

“熔岩泡芙较之基础款，更多了一份香酥的口感，制作过程虽然麻烦了一些，但是更好吃。”食材明细主料低粉（60克）鸡蛋（2个）植物油（40克）水（110克）盐（1克）辅料低粉（25克）红曲粉（2克）白糖（20克）盐（0.5克）植物油（20...

现代社会上，大家追求新鲜的特色美食，因此近年来烤肉成为了一项深受欢迎的美食。岩石烤肉是在传统烤肉的基础上创新改革，选取品位高的岩石作为烤肉的烹饪工具。而通过岩石烹制的烤肉汇集了...

食材明细主料金龙鱼面包用小麦粉（438克）金龙鱼糕点用小麦粉（73克）新鲜酵母（24克）白砂糖（75-85克）奶粉（20克）黄油（50克）炼乳（35克）鸡蛋（45克）盐（7克）牛奶（245克）裹入片状黄油（250克）辅料奶酥馅料（100克）甜味（口味...

餐饮提问：岩石烧烤加盟店有哪些？liuxu68回答：加盟一店不是看你们那里有没有，你的看看在你们那里比较适合什么吖不在西安也可以啊根据市场去选择你要的项目。自己想想我也是做烧烤的也是加...

“看了一声电影，受了刺激，做了一个蛋糕，安抚自己。”食材明细主料低粉（13克）鸡蛋（1个）辅料牛奶（8克）植物油（8克）糖粉（8克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）溶岩蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离，蛋...