关于柿子酱的做法的知识

“买的柿子的，放在阳台好久了，竟忘记了吃，再发现时，竟然软软的，都不敢拿了，做成柿子酱正好，早餐配吐司，又是一种风味。”食材明细主料柿子（700克）辅料柠檬（130克）麦芽糖（100克）配料糖（适量）甜味（口味）其...

“想起很早以前做的西红柿酱。西红柿切块后装在葡萄糖瓶子里，放笼屉蒸过，迅速盖上橡皮盖，然后放凉置于阴凉处，这样一个冬天随吃随取，那时候当宝一般每次做饭时少放一点儿。”食材明细主料西...

“诺九州柿子醋的做法柿子醋的做法并不难，一周左右就可以酿造出来。”食材明细主料柿子（适量）辅料水（适量）原味（口味）未知（难度）柿子醋的做法步骤1、将柿子洗干净之后去蒂，切成小块。2、准备一个...

“天热，各类酱做起来，拌饭拌面亦可！今天做西红柿茄子酱，营养丰富好味道！”食材明细主料西红柿（1个（大））辅料紫皮长茄子（3根）调料蒜末（适量）韩国拌饭酱（适量）盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）糖（少许）葱末（适量）酸...

“今天这个果酱作品的原料选取了黄柿子，黄澄澄的，一股清香味，是老婆从老家带回来的，让我这果酱控遇见了，那必须用来做一份美美的果酱，黄澄通透，柿子籽在其中翩翩起舞的跳动，口感酸甜爽口。”食...

食材明细主料磨盘软柿（1个）低筋面粉（100g）中筋面粉（50g）辅料熟花生碎（适量）熟核桃碎（适量）熟芝麻碎（适量）黄片糖碎（适量）甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柿子饼的做法步骤1、熟透的磨盘柿一个，手触...

食材明细主料肉末（适量）茄子（适量）西红柿（适量）豆瓣酱（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子西红柿肉酱的做法步骤1、瘦肉...

西红柿是一种营养价值非常高的水果，也可以用来做菜，是很多人非常喜欢的食物配料，而且西红柿做成的西红柿酱也是许多菜中的重要配料。其实有很多人特别喜欢在家里自己做西红柿酱，那样感觉更...

“以前家里没柿子时特别想吃，当柿子上市后时不时会买点回家，今年国庆回老家，正好赶上柿子丰收的好时节，临走时婆婆让把剩下的都拿走，留在家他们也没人吃，偶说只拿一点过来尝试下，公婆硬让多带...

“老公吃吐司面包喜欢抹上西红柿果酱，外面买的怕有过量的添加剂，所以每年西红柿上市的季节我都会买一些新鲜的西红柿自己做，自己做的吃着放心。并且它含有的苹果酸、柠檬酸可刺激食欲，促进...

“都说吃应季的水果最健康，今天我就用最应季的柿子做一道甜点，既避免了柿子吃多了胃部不适的情况，又可以吃到低油低糖的甜点，一举两得。”食材明细主料柿子（2只）面粉（适量）辅料红豆沙（适量）甜味（...

“柿子有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效，用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。”食材明细主料柿子（5-6）面粉（适量）辅料食用油（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柿子饼的做法步骤1、...

“用干果机做柿子干，最好选用脆柿，无涩味。”食材明细主料脆柿（适量）辅料水（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柿子干的做法步骤1、脆柿洗净。2、削皮切三片。3、排放在干果机里，风干...

“又是柿子丰收的季节，喜欢柿子的甜，但熟透的柿子太软，还是喜欢脆柿子，又脆又甜。毕竟柿子不能多吃，脆柿子不会说一下子全软了，吃不完就坏掉。”食材明细主料柿子（数颗）辅料水（适量）盐（适量）甜味（口...

“柿子是身上宝的食品之一，果肉富含果胶、维生素A、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等，果胶是一种水溶性膳食纤维，能够改善便秘体质。柿果的多酚类物质是很好的抗氧化剂，可以防止动脉粥样硬...

“在北方，虽然冬季也可以买到新鲜的西红柿，但是远不如应季的西红柿好吃，所以今年我也试着做一些，不禁让我想起小时候在奶奶家边玩边做的情景。”食材明细主料西红柿（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小...

“山城遍地是柿子树，这儿都只有软柿子，没有脆柿，软柿子成熟后不仅可以直接吃，拿来酿酒也不错，口感类似米酒，带果味的米酒。之前做各种果酒都是直接加白糖发酵，后来发现加果胶酶可以使酒更澄清...

“这仅是把柿子做成甜品的一种筒单尝试。滑润有弹性，味道甜美。”食材明细主料甜柿子（2个）辅料吉利丁片（1张）果味（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柿子冻的做法步骤1、来自山东烟台海阳的甜柿...

“平时吃面总要做两份酱，一份西红柿酱，一份肉炸酱，人少的时候两份酱就吃不了，我把它融合成一种酱，好吃又好做。懒人总有懒人的办法。”食材明细主料猪肉（一块）西红柿（两个）土豆（一个）黄豆酱（适量）甜...

“又到金秋十月，每次回老家都有好多柿子可以摘，但是硬的柿子很涩不能吃，放软了但是挺甜的，可是用不了几天就全软了又吃不了，于是百度了懒柿子的做法，居然有好几种，我只做了最简单的。”食材明...

食材明细主料柿子（一斤）土豆（三个）香菜（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）豆油（适量）十三香（适量）烧烤煨肉料（适量）酸咸（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）柿子汤的做法步骤1、土豆去皮洗净，切...

食材明细主料西红柿（30斤）葱（半斤）细辣椒（二斤）胡麻油（半斤）辅料盐（30克）十三香（10克）味精（10克）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西红柿酱的做法步骤1、西红柿洗干净备用2、锅里面烧开水，放入洗干...

食材明细主料西红柿（适量）茄子（适量）瘦肉（适量）面条（适量）丝瓜（适量）淀粉（适量）豆瓣酱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿茄子肉酱拌面的做法步骤1、瘦...

食材明细主料提前做好西红柿茄子酱（1碗）辅料干碱挂面（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）西红柿茄子酱拌面的做法步骤1、食材，提前做好的西红柿茄子酱（看菜谱）。2、起锅放水，水开下入干面...

“虽然没当妈妈呢，但是先见习一下也是有好处的。以后宝宝离不开吃，先学着做些宝宝食品。为以后打基础做准备。到超市里买到了宝宝专用的冰糖，做成的柿子酱就对宝宝更安全咯。”食材明细主...