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发表于:2024-01-08
“在露营能吃一口香喷喷的竹筒饭再好不过了。”食材明细主料米(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)野外竹筒饭的做法步骤1、首先弄点大小长短的竹,两头都留个节,有一...
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发表于:2019-12-01
准备时间:3分钟    烹饪时间:3分钟主料米饭:适量竹筒:适量辅料腊肉:适量香菇:适量茭白竹笋:适量胡萝卜:适量香肠:适量具体步骤1.大米加酱油糖浸泡二小时软化膨胀...
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发表于:2019-11-14
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料糯米:50粳米:100腊肠:2根竹筒:适量辅料具体步骤1.糯米浸泡3个小时,粳米浸泡半小时。腊肠切片。2.将浸泡好的糯米和粳米...
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发表于:2020-02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青蒜:3支蒜头:6粒辣椒:1支冰糖:1又酱油:2杯蚝油:1/2杯酒:4大匙冷开水:3杯辅料具体步骤1.竹筒泡水备用。2.将米洗净,平均分配于...
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发表于:2020-09-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟野炊竹筒饭是竹筒做成的一款饭,非常好吃,加入了米香菇虾仁鸡肉丁一起做出来的,非常的美味,口感不错,爱吃的人可以尝试多吃...
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发表于:2020-03-22
准备时间:40分钟    烹饪时间:2小时蒸竹筒饭是很简单的,我个人是是比较喜欢竹筒饭的,就像我喜欢在乡下用那个木桶蒸的饭一样,有一整淡淡的竹子的清香的味道,...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料大黄米(50克)鲜百合(1个)辅料枸杞(10个)冰糖(20克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)百合大黄米竹筒饭的做法步骤1、准备食材。新鲜百合剥开洗净。大黄米清洗浸泡过夜。2、将大黄...
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发表于:2020-05-11
准备时间:30分钟    烹饪时间:45分钟外出野炊肯定少不了在野外做饭的啊。但是在野外做饭的难度大家又不是不知道,难度可想而知,没有原材料,没有厨具,但是竹筒...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料江米(500克)辅料蜜枣(少许)黑香米(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹筒粽的做法步骤1、江米、黑香米洗净泡3至4小时。2、蜜枣切成小丁与江米、黑香米混合在...
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发表于:2024-02-05
“黎家竹筒饭是海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料糯米(75g)油粘米(150g)辅料瘦肉(100g)榨菜(1包)胡萝卜(1条)玉米(1条)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)玉米油(适量)香辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹筒饭的做法步骤1...
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发表于:2018-12-07
云南傣族。竹筒饭是以米饭、猪肉作为主要原料制作而成的美食,包括普通煮米饭、香竹糯米饭等种类。竹筒饭的风味比较多,常见的有野味饭、黑豆饭、黄肉饭等。使用糯米制作竹筒饭时,需要放在...
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发表于:2020-09-22
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:60干黄蘑菇:6朵大米:300鸡胸脯肉:120辅料盐:适量生姜:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.大米淘洗干净,按照一碗米一碗...
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发表于:2018-06-27
炎热的夏天,大家最喜欢的就是躲在家里吹空调了,但是还是有不少朋友选择去云南旅游。云南的美食很多,竹筒饭就是其中之一,不仅香糯可口,而且吃起来也很有一番趣味。其实竹筒饭的做法并不难,那...
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发表于:2020-01-05
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料腊肠:100玉米粒:30豌豆:15胡萝卜:10香菇:100粳米:50糯米:100辅料具体步骤1.粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时2.腊肠切片,香菇洗净...
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发表于:2020-01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料山兰米:500猪瘦肉:100五香粉:适量新鲜青竹:2节辅料老抽:3生抽:10味精:8精盐:5清水:500精猪油:适量具体步骤1.山兰米洗后,浸泡半...
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发表于:2019-01-13
不可以。一般情况下竹筒饭的竹筒使用完后,竹桶是丢弃的,是不可以反复使用的。因为使用过后的竹筒就失去了竹筒本来原有的新鲜,那么做竹筒饭使用的竹筒最好是使用新鲜嫩绿的竹筒。若想要在...
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发表于:2018-10-12
傣族的田地比较多,而有的很远,所以人们去田地务农后中午一般就不回家吃饭,早上出门时就会带上米、腌菜等食材,中午就在山上砍下竹筒,装进米,再装进水,生一堆火煮饭吃。竹筒饭是由米饭、猪肉等...
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发表于:2024-01-08
“竹筒饭松软可口,除了浓浓的米香味还带有淡淡的竹香味,相信没有人不喜欢吃。因地域或习俗的不同,做法也各有差异,有点喜欢全部用糯米,有的喜欢用粳米。我这次将粳米化成了一味江南清糯五谷...
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发表于:2019-11-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:4个人份嫩玉米:一个胡椒粉:适量花椒粉:适量酱油:少许生抽:少许葱姜蒜:泡水辅料具体步骤1.一先把米淘洗干净,用漫过...
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发表于:2018-05-03
竹筒饭是我国许多少数民族地区常见的一道风味美食,其饮食文化底蕴深厚,包含普通竹筒饭和香竹糯米饭两类。竹筒饭做法独特,口味浓香,使用常见食材经过焖蒸等方式制成,深受人们的喜爱。那么,竹...
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发表于:2020-03-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟竹筒饭,可以说是很受学生党的欢迎了。晚上打游戏或者看综艺看饿了的时候相信很多宝宝们都会下楼下买一份竹筒饭吃。竹...
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发表于:2018-11-07
用刀将竹筒劈开即可。竹筒饭是以香米、肉类作为原料制作而成的美食,包括普通煮米饭、香竹糯米饭等种类。竹筒饭的风味比较多,包括野味饭、肉香饭、黑豆饭、黄肉饭。做好的竹筒饭,需要尽快...
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发表于:2019-11-19
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料糯米:适量东北大米:1/2糯米量广式腊肉:适量广式腊肠:适量甜玉米:适量胡萝卜:适量香菇:适量竹笋:适量辅料橄榄油:适量生姜:适量...
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发表于:2024-02-05
“竹筒饭风味独特,有多种口味,和米饭一样,用糯米香竹煮制的糯米饭,青翠的竹节里,香软可口,口感柔韧,糯米香气飘飘,融翠竹清香于一体,味道极佳。。”食材明细主料糯米(100g)粳米(50g)辅料腊肠(100g)香...