关于佛教的知识

从是我们生活中做菜时，经常用到的一个百搭菜，很多朋友都理所当然的认为葱是一种素菜，但实际上佛家对于葱的认定是很严格的，那么葱是素菜吗？佛家到底是怎么认定葱是否为素菜的？答案你一定想象...

食材明细主料面粉（400克）辅料豆沙（150克）配料糖（30克）酵母（4克）泡打粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）佛手包的做法步骤1、面粉加糖、酵母、泡打粉和适量的温水揉成面团。2、醒发15分钟，下...

“佛卡夏是一款原产意大利的扁面包，上面通常会撒上香草，或者其它食材，与披萨有些类似。它有非常松软的组织和酥脆的外皮。发酵和烘焙的过程中，它始终浸在香料橄榄油里，把各种香味吸的饱饱的...

“前两天在看面包烘焙专家保罗·霍利伍德教做面包的视频的时候，被里面各种做面包的细节和镜头深深吸引，在大师的手下，做面包是一件非常简单的事，通过混合，发酵，面团里面的物质被释放出来，散发...

“特别喜欢吃咸的面包，加上有香料，食用时切片蘸点儿意式香油，甭提多香了。”食材明细食材组A高筋粉（200克）水（100至115克）盐（1/4茶匙）面包机酵母（2/3茶匙）细砂糖（1茶匙）橄榄油（1.5茶匙）食材组B海盐（约1...

虽然说我们平时生活中吃到的东西有很多，比如说水果我们就吃了很多，但是有些水果我们没有见过，甚至连名字都不知道，比如说佛手瓜，那么佛手瓜是什么?你们知道这是什么东西吗?一、佛手瓜是什么...

“佛手百财寓意着财运旺旺。”食材明细主料牛肉碎（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料黑胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）耗油（适量）白糖（少许）葱末（适量）芹菜碎（适量）淀粉（少许）麻油（少许）食用油（适量）原味（口味）未...

佛手瓜很多人没有听说过这个名字，其实佛手瓜是一种含有丰富的营养物质的蔬菜，如果大家没有吃过想吃的话可以去菜市场买一些回来尝一尝。佛手瓜凉拌是很好吃的，那么佛手瓜要焯水吗?佛手瓜...

“卡恰的不是恰的发音，它的最后一个音节有点象“霞”（这里有些音标显不出来，本来是想标出国际音标的），该它属于意式扁形面包，操作也不复杂，可加上自己喜欢的香料放在上面，烤过后香气浓郁，最明显...

肠炎对于大家来说是耳熟能知的疾病了，得了肠炎之后身体是是十分虚弱的，不仅影响生活还影响工作。最重要的是自己的身体健康还受到了危害。一天24个小时能让你跑几趟甚至十几趟卫生间的原...

“马蹄拌入肉馅中，使得肉馅香而不腻；蛋液经过处理，煎成了薄薄的蛋皮，炸制后，外酥里嫩。”食材明细主料鸡蛋（2个）肉馅（50克）马蹄（50克）辅料面粉（10克）玉米淀粉（2克）葱（1段）姜（2克）盐（1克）食用油（适量）咸鲜（口味）...

“佛手茄子，酒店美味自家享受。”食材明细主料茄子（一个）番茄（一个）洋葱（四分之一个）肉糜（二两）辅料番茄酱（两汤匙）蒜末（一汤匙）淀粉（适量）配料盐（自调）糖（一茶匙）酱香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）佛手...

“佛手酥，很喜欢这个名字，上次的不太成功，这次再做一次”食材明细主料油酥面团（适量）辅料红枣豆沙馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）佛手酥的做法步骤1、饧好的油酥面皮2、取一长条，对...

食材明细主料海参（只）干鲍（只）鱼翅（只）瑶柱（g）老母鸡（块）火腿（块）松茸（个）牛筋（块）辅料葱（颗）姜（块）枸杞（颗）咸鲜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）佛跳墙的做法步骤1、将以上食材清洗，泡发，备料2、老母鸡飞水后，煲汤...

在我们的生活里面，总有一些食物与食物之间的名字是非常相似的，这也就导致我们很多时候会错误的认为这些食物算是同一种食物，最明显的例子就是佛手瓜和佛手，那么佛手瓜和佛手的区别都有哪些...

“主食面包不需刻意搅拌到过于细致，只要呈现延展性即可；量大的面团需发酵，才更能让面包释放天然的香气与美味。量大的面团在烘烤过程中，如果表面已完全上色，则将火降为10～20度，或将表面盖上铝...

近日，由中华素食协会、上海素鳌会组委会、《今日中国》杂志社联合举办的“2017年上海国际素食文化节“在上海国际博览中心隆重举办，佛教导演张智焜荣获中华素食协会颁发的”2017十大素食...

“是一款简单至极的意式大饼，无需把面和出膜，以前总是用高筋粉做，这次用中筋面粉试试。经验总结：感觉没有高筋粉发好😆所以方子还是写高筋粉。”食材明细主料高筋粉（300g）鲜酵母（9g（干酵母3g））温...

中国文化博大精深，特别是饮食文化。毕竟，每个人每天都需要吃三餐，所以要多吃点食物，对自己好一点，这样会感觉很幸福。今天给大家介绍的是佛跳墙，对于佛跳墙，大家会有这样的问题，佛跳墙多少钱一...

“佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜，誉满中外，被各地烹饪界列为福建菜谱的“首席菜”，至今已有百余年的历史。今年年夜饭上我在家第一次尝试做！提前了好几天来准备食材！不管做法...

大家都知道佛手瓜肉质细嫩，美味清甜。那么佛手瓜苗可以吃吗？答案是肯定的，佛手瓜苗不仅能吃，而且味道不亚于佛手瓜本身，因富含蛋白质、维生素、胡萝卜素，所以营养价值非常高，深受许多人的喜爱...

佛手是一种生活当中比较常见的盆景，那么大家都了解佛手这种观赏价值特别高的盆景吗？小编今天就给大家详细的介绍一下关于盆景的一些小知识，希望大家能更多的了解到盆景的知识。那么大家解...

“一款知名的糕点，适合高大上的宴会制作，也适合家庭聚餐”食材明细主料面粉（500g）辅料豆沙馅（250g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）佛手酥的做法步骤1、用菊花酥的方子来制作佛手酥，前面步...

食材明细主料佛跳墙半成品（1份）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）佛跳墙的做法步骤1、佛跳墙半成品从冰箱取出。2、拆开包装袋放入碗中。3、电饭煲加入适量清水上蒸架，把碗放...

“中国八大菜系之一的“闽菜”，其最著名的，就是一道蜚声海内外的大菜叫做“佛跳墙”。“佛跳墙”，既“坛烧八宝”也叫做“福寿全”。它始创于清朝初年，它的诞生地就是福建省福州市的“聚春...