关于清炒笋干的知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟清炒笋干是一道伴随我们四季的家常小菜。竹笋一般是春天发芽，而竹笋晒干笋干，则可以保留春天的味道，伴随我们一年四季。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清炒笋干是一道非常清淡的家常菜，它的制作步骤非常的简单，所需要的材料也非常的少，但是味道还是非常的棒的，笋干和笋不一...

“微辣，咸鲜脆嫩😋。”食材明细主料莴笋（适量）小米椒（2个）辅料姜（适量）玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莴笋的做法步骤1、莴笋一个去皮洗净，小米椒两个。...

“立春了，该把减肥提前日程了，多吃素菜，瘦身又有营养”食材明细主料莴笋（适量）红萝卜（适量）辅料木耳（适量）原味（口味）未知（难度）清炒笋片的做法步骤1、准备好食材，数量根据家里人数酌情增减。2、莴笋...

食材明细主料笋干（适量）大蒜（一根）干红辣椒（两个）猪肉（适量）鸡汤（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒笋干的做法步骤1、准备好食材，笋干提前泡发...

“春笋是一种营养丰富且营养价值比较高的食物，在南方比较流行。春笋的昂中含有大量的维生素C以及胡萝卜素，可以让身体的免疫力进一步得到增强，也可以帮助人体预防疾病。”食材明细主料春...

“清炒时令蔬菜，清淡美味，营养健康！”食材明细主料芦笋（一把）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）生粉（适量）盐（适量）调料油（适量）大蒜子（适量）小米椒（2只）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒...

“芦笋味甘、性寒，归肺、胃经；有清热解毒，生津利水的功效。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾...

食材明细主料芦笋（适量）姜（适量）葱（适量）糖（适量）醋（适量）蚝油（适量）虾油（适量）十三香（适量）辅料酱油（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒小芦笋的做法步骤1、芦笋洗干净...

食材明细主料笋干（155克）香干（170克）辅料青椒（85克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香干炒笋干的做法步骤1、食材：笋干（已提前泡发6——7个小时）2、香干、青椒（已去蒂去籽清...

“笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。竹为质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清...

“雷笋口感脆嫩，味道鲜美，就是清炒也非常美味，这道菜口味清淡一些更好吃。”食材明细主料雷笋（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒雷笋的做法步...

“竹笋一直是我从小到大最爱的蔬菜之一，特别喜欢这种清脆的口感，再加上保留着的大自然味道，实在无法自拔。”食材明细主料竹笋（适量）辅料鸡油（适量）葱花（适量）盐（适量）生抽（1勺）蒜米（适量）微辣（口味）炒（...

“昨天在饭店点了一份，味道实在不怎么样，今天自己清炒了一份，颜色翠绿，咸鲜适口，好吃呢😋”食材明细主料莴笋（半个）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清...

“高笋含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。”食材明细主料高笋（2根）胡萝卜（半根）青椒（一个）辅料食用油（少量）盐（适量）老姜（一片）独蒜（半个）花椒（适量）咸鲜（口...

“芦笋，是世界十大名菜之一，原产于地中海东岸及小亚细亚。其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，还含有微量元素硒，被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖...

“这道菜非常简单，不过味道是很好的。”食材明细主料青笋（1棵）辅料葱姜丝（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒青笋的做法步骤1、青笋去皮，切丝，洗净沥干备用。2、锅内倒油6成热时爆香...

食材明细主料莴笋（1个）辅料辣椒（1个）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）蚝油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莴笋的做法步骤1、莴笋滚刀切备用，口感清脆。2、辣椒，蒜，姜切丁备用。3、锅中油温7...

“莴笋是春冬季常见菜，由于其肉质细嫩，因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道，冬季常吃莴笋可以促消化，的确，莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌，且因其含有大量的植物纤维素，能促进肠壁蠕动，所以还有...

“莴笋与春笋都是春天的时令食材，即便是简单的清炒，也是清淡可口的佳肴”食材明细主料莴笋（适量）春笋（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒双...

“特别喜欢这款酸笋，爽口脆嫩，只需清炒片刻，美味下饭。”食材明细主料酸笋（2包）辅料青瓜（少许）胡萝卜（少许）香菜（少许）葱（少许）辣椒（1根）调料酱油（1匙）蚝油（1匙）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒酸笋...

“清香可口。”食材明细主料青笋（1个）肉丝（少许）辅料蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒笋条的做法步骤1、青笋切条。2、肉切条。3、切蒜末。4、切葱片。5、锅里放油放入葱爆香...

“简简单单，营养不流失。”食材明细主料莴笋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莴笋的做法步骤1、莴笋洗净切片儿。2、莴笋叶洗净。3、锅中放油烧热，放入莴笋...

“2018.12.4午餐绵绵细雨下个不停记录生活中的每一天”食材明细主料冬笋（适量）青椒（一根）大蒜（适量）葱花（适量）辅料盐（少许）玉米油（适量）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒冬笋的做法...

“清流笋干是用刚出土的春笋干制成，称为“闽笋尖”，色泽金黄，呈半透明状，以嫩甜清脆著名，明清时代列为上京贡品。八闽山区竹山众多，唯漳平闽笋尖历史悠久，驰名中外，深受上海、天津、广州群众及...