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发表于:2024-01-09
“排骨前几天买回来放冰箱冷冻,解冻的时候太硬,就用手慢慢弄开,肉肉有的弄烂了”食材明细主料排骨(800g)辅料食用油(少许)盐(少许)味精(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易排骨汤的做法步...
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发表于:2021-01-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料白萝卜:300排骨:1500玉米:300辅料小葱:适量姜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.首先炖一锅原味排骨浓汤。将排骨斩成小块。2...
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发表于:2020-11-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:600冬瓜:550辅料油:适量姜:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.葱、姜切片,冬瓜切片备用2.排骨洗净,过开水焯一下,冲净撇去...
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发表于:2020-11-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:1000莲藕:150辅料油:适量盐:适量大枣:10枚具体步骤1.排骨洗净,冷水下锅,水开后煮5分钟捞出洗净2.莲藕洗净,削皮,切块3...
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发表于:2020-11-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:300辅料胡萝卜:1根食盐:3山药:500具体步骤1.准备材料。2.把排骨飞水,沥干水分待用。3.山药胡萝卜削皮切块,放入炖...
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发表于:2019-11-18
准备时间:33分钟    烹饪时间:45分钟主料排骨:适量萝卜:适量辅料具体步骤1.把排骨切成块状备用2.把萝卜切成三角的块状,要斜着切,每次都要切凸出来的那一块,形...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料排骨(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)冰糖(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版烧排骨的做法步骤1、原料2、排骨焯水3、洗净放入炖锅炖半个...
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发表于:2021-01-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:8块辅料大葱:适量香菜:适量清水:适量姜:适量具体步骤1.排骨用清水浸泡1小时;2.锅中倒适量水,排骨冷水下锅;3.大火将...
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发表于:2020-12-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500猪肋排:400辅料姜:10八角:1颗大葱:15盐:适量花椒:几粒具体步骤1.准备好排骨和冬瓜。2.排骨放清水中泡出血水。3...
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发表于:2021-01-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪排骨:8块冬瓜:1块辅料姜:适量精盐:适量清水:适量香菜:适量大葱:适量具体步骤1.排骨用清水浸泡1小时;2.锅中加适量水,排...
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发表于:2020-12-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肋排:500山东玉米:500辅料盐:适量姜:适量水:1000ml料酒:适量具体步骤1.玉米切段。猪排切块,并入沸水焯去血水,再过冷水...
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发表于:2019-12-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:58分钟主料排骨:6块白萝卜:半颗八角:1颗姜:1片辅料料酒:1/2汤勺盐:1茶勺白胡椒:适量具体步骤1.排骨冷水下锅撇血沫。2.将白萝卜切...
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发表于:2020-12-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:250马蹄:100红萝卜:1根辅料盐:适量具体步骤1.排骨除水。2.马蹄削皮洗干净放水中泡会。3.把红萝卜、马蹄切片。4....
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发表于:2019-11-12
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料排骨:1斤红萝卜:2根土豆:1大个马蹄(荸荠):10个左右辅料具体步骤1.马蹄去皮2.萝卜,土豆去皮切成自己喜欢的大小。3.排骨凉...
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发表于:2021-02-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:300山药:400辅料姜:适量蒜:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.排骨焯水后放入砂锅中2.山药去皮后切成段3.山药放入砂锅...
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发表于:2023-12-29
“这个简单的糖醋排骨做法是妈妈那里学来的,好吃又方便做。”食材明细主料仔排(1块)辅料姜(适量)调料淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版...
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发表于:2020-02-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500萝卜:200辅料盐:20葱:10姜:10蒜:10具体步骤排骨切块,洗净,萝卜切块,不规则两厘米见方。倒油,油热后烧排骨,烧至金黄...
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发表于:2024-01-27
“夏天懒人适合的一道菜,无油烟,好下饭,材料简单”食材明细主料排骨(1根)辅料生抽(一勺)生姜(一小块)大蒜(一个)辣椒(适量)豆豉(四匙)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版豆豉排骨的做法步骤1、排...
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发表于:2020-02-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.排骨焯水后浸入冷水10分钟,沥干倒入砂锅,一次性注冷水(量以过排骨1公分)。2.大火开水后再中小火先煮上一...
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发表于:2020-03-02
准备时间:50分钟    烹饪时间:40分钟主料猪大排:500辅料藕:300薏米:100食盐葱姜:各5克水:适量具体步骤排骨冷水冲洗干净泡15分钟,抛出血沫后倒掉血水;泡过的排骨...
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发表于:2020-12-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:400白萝卜:500辅料生姜:适量盐:适量具体步骤1.排骨洗净放入砂锅2.生姜切片3.一起放入砂锅一次性加足水大火烧开4...
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发表于:2020-11-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:450枸杞叶:130辅料盐:适量鸡精:适量水:适量姜:适量胡椒粉:适量具体步骤1.枸杞叶洗净,摘好。2.锅里加入适量水和排骨...
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发表于:2024-01-07
“一边做一边拍摄记录,才发现就短短几步。【简易糖醋小排骨】汆煮-煎香-拌糖醋汁。快而简单是因为把排骨剁得足够小块。”食材明细主料小排骨(200克)辅料油(少许)糖(适量)醋(两汤匙)蒜头(两瓣)酸...
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发表于:2021-03-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料莲藕:400排骨:500辅料生姜:适量白醋:适量鸡精:适量盐:适量大蒜:适量具体步骤1.排骨冷水入锅飞水2.煮沸撇去浮沫3.盛出备...
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发表于:2024-02-24
“喜欢吃粉蒸肉,却总觉得有点油腻,还是做粉蒸排骨吧,宝宝也可以吃!”食材明细主料小排(适量)土豆(适量)蒸肉粉(适量)葱末,姜末(适量)蒸鱼豆豉(适量)白糖(适量)油(适量)味精或鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)简易...