-
发表于:2024-01-02
“家常小炒,清淡美味,咸香适口,简单易学!”食材明细主料菜豆(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)耗油(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料土豆(适量)白菜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆片炒白菜的做法步骤1、白菜手撕成小块。2、土豆切薄片斜刀。3、锅中...
-
发表于:2024-01-05
“百变土豆,不同的做法,不同的美味。”食材明细主料土豆(适量)韭菜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒土豆片的做法步骤1、土豆、蒜去皮...
-
发表于:2024-02-01
“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就...
-
发表于:2024-01-28
“偶尔想吃点鸡胗,鸭胗,不喜欢南京人那样吃,然后就突发奇想搭配我最爱的土豆,就自创了这道下饭菜”食材明细主料土豆(2个)鸡胗(120克)辅料青椒(1个)红椒(1个)小葱(1棵)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料土豆(1个)辅料尖椒(1个)色拉油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料五香粉(2克)精盐(3克)味精(3克)白醋(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净,切成小...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料土豆(适量)辣白菜(适量)辅料蒜片(适量)调料盐(适量)韩式辣酱(适量)糖(适量)甜辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜炒土豆片的做法步骤1、土豆切片。2、自制的辣白菜改刀。3、锅中多...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料土豆(l个)香菇(2朵)火腿(30克)尖椒(1个)胡萝卜(半根)辅料盐(少许)生抽(1勺)胡椒粉(少许)蒜(2瓣)小葱(2根)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒土豆片的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切...
-
发表于:2024-02-01
“用料最简单,味道最家常的炒土豆片来了。。。”食材明细主料土豆(1个)小葱(1棵)辅料盐(3克)生抽(1勺)干辣椒(2个)花生油(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮,小葱...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1小块)小油菜(1小捆)辅料葱(适量)生抽(1大匙)蚝油(1大匙)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒小油菜的做法步骤1、小油菜洗净,土豆和胡萝卜去皮2、...
-
发表于:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
-
发表于:2024-02-25
“这是一道下饭的菜,雪菜咸鲜爽口,土豆绵软,再配上辣椒的酥香,不多吃一碗饭都对不起这道菜了。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基...
-
发表于:2023-12-29
“好吃的搭配”食材明细主料土豆(1个)辣白菜(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)油(适量)水(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆片炒辣白菜的做法步骤1、备好食材。2、油热下入土豆片,葱花、花椒...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料新鲜榛蘑(适量)土豆(1个)猪肉(约100克)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(适量)十三香(少许)清水(小半碗)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒榛蘑的做法步骤1、这是野生榛蘑,我在网上...
-
发表于:2024-02-23
“云南人都把土豆叫做洋芋,云南人喜欢吃洋芋,经常换着花样做各种洋芋菜,今天的这道水腌菜炒洋芋片虽然做法简单味道却很爽口下饭。水腌菜在普洱叫发水腌菜,水腌菜的特点是腌制周期短,一般成...
-
发表于:2024-01-05
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料土豆(二个)泡菜(半袋)辅料油(适量)五香粉(适量)葱花(一点)甜辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒土豆片的做法步骤1、买现成的泡菜。2、土豆去皮切成薄片,多洗几遍去处里面的淀粉。...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料土豆(2个)油菜(5个)辅料葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆片炒油菜的做法步骤1、土豆2个切片,并过冷水,以去掉淀粉。2、油菜洗净,切和...
-
发表于:2024-02-29
“我炒这个菜的时候,老公很开心,他说他小时候都是吃炒土豆片的,很少炒土豆丝的。一碗面里,放上土豆片搅拌一下,就吃完了!看他说的兴奋的样子,决定帮他找回童年的回忆,哈哈...口感:土豆脆口,微酸...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料土豆(适量)辅料蒜末(少许)葱(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆片的做法步骤1、准备好食材:土豆削皮,葱,蒜头。2、蒜头剁成蒜末,葱白切碎,叶子切段分开...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料香芹(适量)土豆(适量)肥肉(适量)辅料盐(适量)鲜酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒土豆片的做法步骤1、锅烧热、下肥肉小火煸炒出油。2、下姜小米辣炒香葱。...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料白菜(适量)土豆(1颗)辅料花生油(1勺)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒土豆片的做法步骤1、白菜土豆切片。2、炒锅放油烧热,放入白菜和土豆片翻炒。...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料芹菜(适量)土豆(适量)瘦肉(适量)辅料葱姜(适量)配料老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)味素(适量)13香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜土豆片炒肉的做法步骤1、备好芹菜瘦肉2、葱姜切...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料扁豆(300克)土豆(100克)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净,切成小...
-
发表于:2024-01-31
“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白...