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发表于:2024-01-07
“天气热了就吃点清爽的凉拌菜了,杏鲍菇口感脆嫩用水小煮一会儿口感嫩嫩的拌菜吃口感刚刚”食材明细主料杏鲍菇(150g)北豆腐(100g)香芹(50g)辅料盐(2g)海鲜酱油(5g)花椒油(1勺)食用油(1勺)辣椒油(1勺)咸...
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发表于:2021-01-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟杏鲍菇最佳的烹饪方式就是和肉一同炒,因为杏鲍菇有很好的吸收作用,遇见油脂又会变得细嫩爽滑,有杏鲍菇的季节我都会买上...
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发表于:2024-02-26
“杏鲍菇又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味和鲍鱼的质感,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴,还...
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发表于:2024-01-31
“清新爽口的凉拌小菜,是小伙伴喝酒的必配”食材明细主料生菜(适量)杏鲍菇(两根)葱(一根)青蒜(一根)酱胡萝卜(少许)辅料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇拌生菜的做法步骤1...
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发表于:2023-12-30
“酷暑难熬,食欲不振,吃些酸爽的菜品开胃吧。杏鲍菇搭配菠菜茎,用自己调制的酸爽凉拌汁拌一拌,开胃下饭很不错。”食材明细主料杏鲍菇(250g)菠菜(250g)辅料大蒜(适量)调料橄榄油(适量)盐(适量)白糖(适...
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发表于:2020-10-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃点辣辣的脆脆的东西的朋友们,这款辣味杏鲍菇就是非常符合你的口味的哦。众所周知的一点是菇类都是非常具有营养...
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发表于:2024-02-26
“吃肉的同时来点素菜陪着吧,要不腻得慌下过雨之后,西安太阳一出来立马热了起来,吃点佛手瓜去去热也是不错大的佛手瓜的口感很脆和莴笋有点像,这个菜加入了杏鲍菇口感更加有层次吃上去很不...
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发表于:2018-03-12
作为菌类比较常见的杏鲍菇,受到了很多人的喜爱,除了它极高的营养价值以外,杏鲍菇爽口脆滑的口感,也常常使人不断回味。杏鲍菇的做法和吃法有很多,有人喜欢把它和鸡放在一起食用,但是又不知道...
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发表于:2024-01-04
“鲍鱼汁是一种咸鲜又稍带些甜味的调味料,先将杏鲍菇先干煸一下,煎出来它本身的香味,再加入鲍鱼汁让杏鲍菇吸收其鲜味,这样将杏鲍菇的鲍鱼味道彻底散发出来,味道真的很鲜美。这道菜简单美味...
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发表于:2018-03-12
在所有的菌类中,杏鲍菇的受欢迎程度绝对能够拍到前三。因为它做法简单,质地紧实、口感肥厚,一度受到不少人的喜爱。杏鲍菇作为一种百搭食材,技能简单烧制,又能复杂烹饪。你对这么一种神奇的...
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发表于:2024-02-24
“杏鲍菇,营养价值很高,以前都是做鲍汁杏鲍菇,蚝油杏鲍菇,用肉炒,炖,这次呢来个清爽版本的,凉拌凉拌菜酸甜爽口,格外开胃”食材明细主料杏鲍菇(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)配料鸡...
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发表于:2020-11-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料柿子椒:1个杏鲍菇:2个胡萝卜:1个辅料盐:适量蚝油:1大勺白糖:1小勺香油:少许生抽:1饭勺米醋:1小勺具体步骤1.准备材料,洗净,...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇用削土豆片的刀削成薄片,加入适量盐、黑胡椒腌制半小时。2、油烧热,入锅中炸...
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发表于:2023-12-30
“过年过节一家人团团圆圆一起聚餐时,你想不想露上一手。不会做饭没关系,这道烤杏鲍菇不用明火,调下味拌一拌,轻轻松松就好了,没有空气炸锅用烤箱也是一样的。杏鲍菇菌肉肥厚,就像吃鲍鱼一样...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料杏鲍菇(1根)辅料黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒杏鲍菇的做法步骤1、洗干净杏鲍菇,准备好黑胡椒粉。2、将杏鲍菇切成薄片。3、锅中抹油(或者也可以用黄油,宝宝...
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发表于:2018-06-18
蒸这种烹饪技法非常常见,在广东地区尤为流行,几乎家家户户在平常生活烹饪中都会采用到这种方式烹饪食材,像典型的粉丝蒸扇贝,蒸螃蟹,蒸糕点都是用的这种技法,既保证食材的原汁原味又不会流失...
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发表于:2024-01-31
“清新爽口的小凉菜,是春节餐桌上最受欢迎的”食材明细主料芹菜(适量)杏鲍菇(适量)青蒜(适量)辅料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇芹菜的做法步骤1、杏鲍菇入开水焯熟...
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发表于:2024-02-24
“杏鲍菇春末至夏初腐生兼寄生于伞形花科植物刺芹等的根上和周围土中,因其味香如杏仁,肉厚似鲍鱼而得名,是近年来开发栽培成功的珍稀食用菌新品种。具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,质地脆嫩,口...
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发表于:2024-02-27
“不知什么时候喜欢上了吃杏鲍菇,吃起来即鲜美,做起来又简单,算是味美又营养的快手菜。在家我喜欢用不粘锅来做,每次用一点点油就行了,吃着也清爽不油腻,最适合夏天减肥的同学们,因为它嚼起来...
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发表于:2024-02-27
“炎炎酷暑,这道清丽的“丽花杏鲍菇”,是否能为你增添一丝丝清凉呢?!”食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料枸杞(适量)配料白绵糖(适量)糯米醋(适量)鸡精(少许)盐(少许)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丽花...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料杏鲍茹(适量)海鲜酱(10ml)辅料西兰花(适量)水淀粉(适量)植物油(适量)芝麻(适量)配料白糖(适量)生抽(10ml)头抽(5ml)盐(少许)葱(适量)蒜(1瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-24
“好久没做这个菜了,这个菜以蒸为主,减少了营养成分的流失,两种菇味道鲜美再加上配料,口感味感绝佳。”食材明细主料杏鲍菇(适量)鲜蘑菇(适量)肉馅料(适量)辅料蚝油(适量)鲜酱油(适量)糖(适量)配料葱(适...
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发表于:2023-12-29
“这是一道防癌降血脂、瘦身消脂的美食。虽然,都是素菜,但是,它的集合成上乘菜品,慢慢咀嚼有一种肉香的味道。杏鲍菇和海鲜菇都具有防癌和降血脂的作用。我想把这一道菜品献给年轻的美女们...
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发表于:2024-02-26
“杏鲍菇不要撕太细,一定要比胡萝卜和青椒丝粗一些才好,杏鲍菇炒出来还会缩水的。”食材明细主料杏鲍菇(适量)胡萝卜(适量)尖椒(适量)辅料蚝油(适量)白糖(适量)食盐(适量)葱丝(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分...
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发表于:2020-06-19
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟酸酸甜甜的是我最爱的一个口味。特别是那到酸甜杏鲍菇,感觉自己很久没有吃过了一样。我是一个十足的懒人,平常不是特别...