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发表于:2023-12-26
“上次用芥菜干和五花肉一起炖,反响良好,这次加了土豆、芥菜干一起炖肉,哈哈,还是光盘啦,好吃滴。”食材明细主料五花肉(适量)芥菜干(适量)土豆(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)蒜(适量)冰糖(适量)调...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料羊肋条(1斤)辅料土豆(1个)胡萝卜(1个)配料冰糖(一把)黄酒(半斤)白酒(一两)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)树椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧羊肉炖土...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料红烧肉(适量)土豆(适量)豆角(适量)辅料葱(适量)姜(适量)植物油(适量)盐(适量)生抽(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆豆角炖红烧肉的做法步骤1、炖好的红烧肉备好2、葱花...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡肉(500克)土豆(100克)辅料大豆油(30克)精盐(5克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)干红辣椒(3个)葱段(10克)姜片(10克)大蒜(10克)大料(2瓣)白糖(10克)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肉...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料土豆(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)香叶(适量)丁香(适量)茴香(适量)米醋(适量)淀粉(适量)桂皮(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)草果(适量)肉蔻(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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发表于:2023-12-28
“冬天最常做的一道菜。”食材明细主料五花肉(200g)辅料白菜(500g)土豆(2个)调料花椒(10余粒)八角(1个)葱姜蒜(适量)老抽(少许)盐(适量)鸡精(少许)干辣椒(2个)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧肉白菜...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料芸豆(适量)土豆(适量)红烧肉(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芸豆土豆红烧肉的做法步骤1、芸豆洗净掰成段,土豆去皮洗净切块。2、起油锅,爆香葱花,下...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料土豆(一个)红烧肉(适量)葱(适量)姜(3片)蒜(2粒)青红辣椒(适量)辅料花椒(5粒)酱油(适量)水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧肉炖土豆片的做法步骤1、准备材料:做好的红烧肉。...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料猪肉(350克)土豆(3个)辅料葱(15克)姜(10克)蒜(5瓣)花生油(30毫升)盐(2克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(15毫升)白糖(20克)醋(5毫升)八角(1枚)胡椒粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧...
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发表于:2020-10-08
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500土豆:3个辅料葱:适量姜:两片老抽:适量大料:半个白砂糖:适量具体步骤1.把煮好的肉切成约一厘米宽的长条2.土豆...
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发表于:2024-02-23
“土豆和肉一起烧制的味道都很醇厚美味,除了烧牛肉,和经典的红烧肉组合在一起也十分美味哦!略带甜味的口感更下饭,汤汁也很美味哦!”食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)葱(适量)姜(适量)辅料冰糖(适...
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发表于:2024-02-25
“大炖菜,是满族人发明的。满族早年以渔猎为生,住在野外,迁徙不定,烹饪器具只有吊锅一种,自然只好炖了,故有所谓的“八大炖”。人们熟悉的小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、土豆炖牛肉,土豆熬白菜加五...
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发表于:2023-12-26
“自家晒的芥菜干,炖肉可香了。”食材明细主料五花肉(适量)芥菜干(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通...
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发表于:2024-01-08
“干菜吸收了肉香,红烧肉也一点不腻,简直是绝配!”食材明细主料五花肉(适量)干菜(适量(泡发好的))葱(适量)辅料糖(适量)酱油(适量)盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉炖干菜的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料牛腩(适量)土豆(两个)辅料葱(适量)花椒(适量)草果(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)白酒(适量)豆瓣酱(适量)开水(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-28
“今天做的这道菜看上去就非常有食欲,白菜干红烧肉,将肉连着汤汁盛到米饭上,吃的干干净净。味道让人一再回味!”食材明细主料猪肉(适量)白菜干(适量)辅料姜(适量)小葱(适量)八角(适量)配料鸡精粉(适量...
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发表于:2024-02-25
“这菜做出来说实话自己都很惊喜土豆干都被吃掉剩下的都是肉哈哈哈头一次让我忽略肉的一道菜因为土豆干实在太好吃吸收的肉的香气有点劲道的口感香甜可口”食材明细主料土豆干(适量)五花...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料红皮土豆(1个)香辣牛肉块(适量)辅料白糖(6g)油(10g)青椒(适量)盐(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧土豆炖牛肉的做法步骤1、红皮土豆一个,切滚刀块,凉水下锅,水开后煮6...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料烧肉(适量)土豆(适量)辅料洋葱(适量)蒜茸(适量)葱茸(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆烧肉的做法步骤1、烧热油,爆香葱及蒜米。加入洋葱炒香。2、把土豆切块加入翻炒。3、...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料土豆(4个)辅料咸芥菜缨(300克)配料鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸芥菜缨炖土豆的做法步骤1、土豆去皮,洗净切块放入清水中浸泡,(防止氧化变黑)2、咸芥菜缨装盘备...
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发表于:2024-02-26
“每次电脑里存了很多菜的时候,我都总是一边整理一边告诉自己,赶紧把这些整理掉,然后做一个发一个,可每次也总是清空没两天,又开始堆积起来。这个菜菜自己都忘了具体是什么时候的了,图片看着...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料五花肉(适量)干土豆片(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)盐(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)香叶(适量)姜(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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发表于:2018-12-28
红烧肉炖土豆,绝对是一道好吃又简单的家常菜,红烧肉肥而不腻,配上土豆,再配上一碗大米饭,那真的是超级好吃,自己在家动手做的总是比外边卖的还要好吃,食材简单,做法也简单,值得一试,快一起来学一...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料五花肉(500g)辅料土豆(2颗)冰糖(5颗)调料料酒(2匙)蚝油(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉炖土豆的做法步骤1、凉水下锅,五花肉焯水。2、起锅烧油,放入冰糖炒...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料五花肉(适量)干豆角(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)生抽(适量)酱油(适量)鸡精(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧家常干菜肉的做法步骤1、五花肉切...