关于五花肉烧野生黄蘑的知识

“说是五花肉，买的这块猪肋条肉不只五层，肥瘦相间的很诱人。野生黄蘑浸泡后与五花肉搭配红烧，鲜香无比，食客品尝后赞不绝口，吃到脂肪摄入超标也不想放下筷子。””食材明细主料五花肉（750克）...

“五花肉是我的最爱，所以什么菜都希望和它搭配，加了洋葱和黑胡椒粉，没想到搭出来还挺好吃。今天一个人吃饭，只求简单快速，没想过发菜谱，所以没有每个步骤都拍。”食材明细主料五花肉（约2两）口...

“鱼,是我的家常菜,我们家几乎每天都离不开鱼的。喜欢鱼的营养容易被吸收,容易消化,还有鱼的各种营养价值、那种入口鲜味是其他肉类无法比较的。”食材明细主料黄花鱼（1斤）辅料葱（适量）芫...

“黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。...

“红烧鸡吃过，红烧肉也吃过，但是把鸡和肉放在一起烧不知道滋味如何？今天尝试了一下，味道很不错，两种肉的味道融合在一起，香极了。”食材明细主料猪肉（500克）三黄鸡（1只）辅料大料（少许）老抽（4勺）蚝油（1...

食材明细主料五花肉（325克）千张结（165克）黄花菜（30克）辅料桂皮（适量）八角（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄花菜千张结烧五花肉的做法步骤1、食材：五花肉（已清洗切开焯水）、千张结、黄花菜（...

食材明细主料黄花鱼（6条）辅料花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎野生黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼买回来去鳞去内脏洗干净,洒上盐抓匀腌5分钟2、大火热锅下油放入黄花...

食材明细主料五花肉（2块）黄鱼鲞（3条）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄鱼鲞烧五花肉的做法步骤1、食材：五花肉。2、黄鱼鲞（已...

“野干菌很好吃，也很营养，就是洗的过程太麻烦啊，每次都要洗五六遍才没泥砂”食材明细主料五花肉（适量）辅料野干菌（适量）大蒜子（适量）干红辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉炒野干...

食材明细主料五花肉（300克）野葱（205克）辅料料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）野葱烧五花肉的做法步骤1、食材：五花肉（已焯水）、野葱（已洗净切段）2、烧锅倒油烧热...

食材明细主料五花肉（200g）蘑菇（200g）辅料姜（适量）葱（一段）蒜（适量）调料料酒（15ml）盐（适量）酱油（适量）甜面酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成条状。2、葱切...

食材明细主料五花肉（360克）黄豆（70克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黄豆烧五花肉的做法步骤1、食材：黄豆（已泡发煮熟）、五花肉（已清洗切开焯...

食材明细主料五花肉（适量）平菇（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）剁椒（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉烧蘑菇的做法步骤1、...

食材明细主料野白菜苔（适量）平菇（500g）葱（1颗）辅料盐（少许）水淀粉（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）野菜烧蘑菇的做法步骤1、平菇摘洗干净2、野白菜苔摘洗干净3、葱切段4、平菇放...

食材明细主料黄鳝（500g）冬瓜（300g）辅料蒜头（2颗）生姜（1块）香葱（适量）料酒（适量）糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）熟猪油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）野生黄鳝烧冬瓜的做法步骤1...

“这道菜是内蒙古乡下比较常吃的一道菜，内蒙古东北部大兴安岭山脉附近8-9月常常有野生蘑菇泛出，前几年8-9月每次回来婆婆会上山采回来新鲜蘑菇炒肉片香嫩爽滑啊特别鲜特别好吃，回到乡下定...

食材明细主料五花肉（适量）黄豆（适量）辅料蒜头（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉烧黄豆的做法步骤1、黄豆提前泡发好。2、五花肉...

食材明细主料蘑菇（500克）五花肉（200克）辅料油（25毫升）蒜苗（适量）配料盐（2克）料酒（15毫升）酱油（15毫升）白糖（8克）葱姜蒜（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉炖蘑菇的做法步骤1、将蘑菇...

“农家人四月天山上现采的野生鲜蘑菇，不知学名，我们老家人每天这个季节都会采来吃一种菌子，味道很鲜哦，可烧，可做汤，老家人最喜欢的是炒，再到菜园里现配上几根青葱，味道很美新鲜野货呀在外面的...

“新鲜的小蘑菇，嫩滑的五花肉，自种的小青椒，咸鲜口味，润滑口感，快将这道小炒菜搬上自家的餐桌吧。”食材明细主料五花肉（50克）鲜蘑（80克）辅料青椒（15克）葱（1段）姜（2克）蒜（2瓣）生抽（4克）料酒（4克）蚝油（10克）盐（0...

食材明细主料野芹菜（适量）五花肉（适量）辅料蒜米（适量）米椒（适量）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野芹菜炒五花肉的做法步骤1、我跟卖菜老板说我2个人吃少要点，多了吃不完...

食材明细主料五花肉（100g）土豆（两个）胡萝卜（半根）蘑菇（200g）辅料葱（适量）青辣椒（一个）盐（一小勺）蚝油（一匙）胡椒粉（半小勺）鸡精（适量）酱油（少许）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉...

食材明细主料黄鱼鲞（3条）五花肉（165克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）冰糖（一块）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤1、材料：黄鱼鲞2、五花肉（已清洗...

“每次做花生毛豆，都是在春末时，花生和毛豆下来的时候，买新鲜的来做。现在这个季节没有新鲜的，就用花生米和黄豆来做啦，放上自己喜欢的调料，用高压锅，几分钟就可以完成的，好吃又不上火呢。豆类...

“这道菜肴之所以叫“烧”，因为黄花菜入锅后，为了使其吸收汤汁入味，有短暂的烧制过程，和炒还是有一些区别，所以就叫做“五花肉烧黄花”。”食材明细主料五花肉（100克）黄花菜（400克）辅料油（1汤匙）...