关于香甜酥脆的曲奇饼的家常做法的知识

“炎热的下午饥饿和困倦会一起袭来，如果这时候来一份香甜酥脆的曲奇饼，配上牛奶补充体力就最好不过啦”食材明细主料蛋黄（1个）低筋面粉（130克）黄油（120克）辅料盐（1克）糖粉（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小...

“酥饼的配方也可以有曲奇的外形最简单的饼干让我踏上了烘焙这条不归路”食材明细主料鲁王中筋面粉（150g）植物油（80ml）鸡蛋（1个）糖（75g）泡打粉（适量）盐（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟饼干的分类也是有很多种，其中最多的是曲奇饼干深受大家喜爱，酥酥脆脆的口感，同时又非常的有韧性，可以烤成各种形状，也可以...

“曲奇的味道，很多人都难以抵挡它的诱惑，再添加果仁的曲奇，更是让人爱不惜口哦，好吃！”食材明细主料白糖（60克）低筋面粉（100克）黄油（70克）辅料葵瓜子仁（30克）奶粉（20克）鸡蛋（1个）炼奶（1克）泡打粉（0.5克）甜味...

食材明细主料低粉（100克）牛奶（14克）黄油（75克）糖粉（20克）辅料白糖（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆曲奇的做法步骤1、原料：低粉100克，牛奶14克，黄油75克，白糖20克，糖粉20克2、黄油室温软...

“看着亲们做的曲奇饼干，那叫一个漂亮，眼馋了，也试做了下，虽然卖相很一般，但口感还不错，吃起来香酥可口，就是用裱花嘴捏时，面有点干，累得我手都抽了。。。。”食材明细主料黄油（100克）鸡蛋（1个）面粉...

曲奇饼在大家的日常生活中并不陌生，也是深受大家的青睐，因为曲奇饼干远远的就可以闻到浓浓的奶油味，这香喷喷的味道让人忍不住想去吃，尤其是酥酥的口感，入口即化，奶香的味道，真是诱惑。主料黄...

“家人很喜欢吃嘟嘟做的手工小饼，某天突发奇想的将花生酱和花生加入曲奇中，并适量加入了漂亮又营养的赤砂糖，没想到味道出乎意料的好，喜欢花生的朋友们，大家也来试试这款小饼干吧，香浓酥脆，并...

“曲奇饼干的香和酥很难让人抗拒，而且是越吃越想吃，隔段时间不吃，就会特别想念，周末带孩子外出玩都会备点零食，这款曲奇就是最好的选择。”食材明细主料无盐黄油（185g）低筋面粉（220g）牛奶（25g）奶...

“做了这么长时间一直没做曲奇，原因很简单，没买曲奇模具，最近想去看看单位退休大姐，她看我做的各种烘焙挺喜欢的，我就想做各种各样让她尝尝，这大姐烤箱买了3年多，竟然没做过，哎，真奇葩啊，我要让...

食材明细主料低筋面粉（175g）黄油（65g）糖粉（42g）玉米油（45g）香葱叶（40g）盐（3.5g）辅料清水（45g）葱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱香曲奇的做法步骤1、所有材料准备好，将软化好的黄油放入打蛋盆中，用电...

“要是忙了没有空做早点有了这样一块小饼干做个早点垫肚子也好，好多人有不吃早点的习惯。其实不吃早点的危害太多了，我都习惯做一些早点孩子们也喜欢吃。但是会时常要求我做各样的西点给...

食材明细主料黄油（180克）低粉（250克）奶粉（20克）香草精（1/2小勺）糖粉（68克）细砂糖（54克）盐（1/4小勺）牛奶（35ml）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香草曲奇饼干的做法步骤1、准备材料，黄油切丁软化。2、软...

“这款小饼干是特意为小朋友圣诞节准备的。原计划是饼干烤出来后，搞点糖霜装扮装扮，已显节日的气氛。在制作糖霜时发现家里糖粉不多，另一方面考虑到这季节正是孩子常咳嗽季节，如果儿子带上...

“难得的晴天，午后下午茶安排！曲奇也是要双色的哟！原味的甜一些，可可味的香一些！各有偏爱！气温较高，夏天做曲奇比冬天要容易得多，黄油软化速度非常快！建议开空调操作哦！裱花嘴用的是中号8齿！轻松...

“一直觉得普通黄油版曲奇是零失败率的！可是上次在这里找到一个方子、最后做出来却不是我想要的！所以还是挖回这个香酥版的！反正我就喜欢吃这款”食材明细主料低筋面粉（255g）无盐黄油（200g）幼...

“最近疯狂的爱上曲奇，网上的方子试了好多，这个方子是最喜欢的，花纹很立体，饼干很香很酥脆，特别好吃。”食材明细主料杏仁粉（40克）无盐黄油（160克）低粉（200克）辅料细砂糖（80克）盐（2克）牛奶（40克）甜味（口...

“奶香曲奇”食材明细主料低筋粉（160克）辅料黄油（120克）全蛋液（20克）牛奶（20克）配料细砂糖（30克）糖分（30克）盐（1克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香曲奇的做法步骤1、各材料准备就绪2、1、室温...

外面买的曲奇饼干又香又脆，奶香味十足，所以很多喜欢吃曲奇饼干的小伙伴也买上一些食材，试着自己在家里烤饼干。但是为什么自己烤出来的曲奇饼干有时候不脆呢？那么曲奇饼干不酥脆的原因到底...

“金黄酥脆的小曲奇淡淡的咸味挑动你的味蕾简单快捷的操作让你的家里多一丝温馨的感觉一个玻璃罐一碟小曲奇在团圆的新年里吃着自己亲手制作的小点心肯定幸福爆棚”食材明细主料酥油（50...

“今天突发想象，用玉米油代替黄油做曲奇，没想到成功了。没有黄油照样吃曲奇，不喜欢黄油嘀速来围观吧”食材明细主料低粉（100克）白糖（40克）辅料玉米油（60克）鸡蛋（1个）清淡（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“年终于过去了，该轻松一下了，过年真不容易，不知道筒子们有木有同感，闲着了没事找事，给宝宝烤了点饼干。”食材明细主料低粉（240克）蛋黄（3个半）奶粉（12克）黄油（80克）辅料白糖（70克）甜味（口味）烧（工艺）半小...

“零失败的做法”食材明细主料月饼面低筋粉（160g）高筋面（低于20g）豆油（50g）糖浆（130g）枧水（2g）辅料白酒（两滴）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）月饼酥脆皮的做法步骤1、先放月饼粉，在放高筋面，再放...

食材明细主料黄油（100克）低粉（110克）杏仁粉（30克）辅料细砂糖（55克）牛奶（30克）盐（2克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）曲奇饼干的做法步骤1、黄油要室温软化。2、先把砂糖到入牛奶里小伙加热之砂...

“曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的，意为"细少的蛋榚"。怎么制作酥脆有纹理的曲奇呢？有些人苦恼裱花的时候挤不出来，曲奇烤制的时候纹...