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发表于:2023-12-28
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料白菜(500g)猪肉(50g)辅料小米椒(5个)大蒜(1粒)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)蚝油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)鸡白菜...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料肉末(适量)圆白菜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末圆白菜炒饼丝的做法步骤1、肉末(用一点点就行,我...
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发表于:2024-02-24
“这道菜是我改良版的烂糊肉丝,大家应该对烂糊肉丝很熟悉的吧,它是食堂大叔们的最爱,也是典型的川菜肉丝类菜品,这道新版的烂糊肉丝是用鸡汁来提味,大火快炒,保持了娃娃菜的脆爽,肉丝的鲜嫩多...
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发表于:2024-01-01
“微辣,咸鲜适口,快手小炒。”食材明细主料白菜(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)红椒(适量)蒜苗(一根)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点)白糖(一点)陈醋(一点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白菜的做法...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料刀豆(300g)猪肉末(100g)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)刀豆炒肉末的做法步骤1、食材猪肉末,刀豆洗净切断2、锅中放水煮开,放入刀豆过...
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发表于:2024-01-05
“色泽漂亮,咸鲜适口。”食材明细主料小白菜心(适量)柴鸡蛋(4个)小米椒(适量)辅料花生油(适量)花椒(几粒)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒鸡蛋的做法步骤1、小白菜心洗净...
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发表于:2024-01-08
“多吃花菜抗氧化的,鸡肉补充蛋白质,要营均衡(⊙o⊙)哦”食材明细主料三黄鸡(适量)花菜(适量)辅料盐(少许)十三香(少许)肉味王调料(少许)鸡精(少许)生抽(少许)老抽(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)炒(工...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料肉末(80克)圆白菜(170克)面条(225克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末圆白菜炒面的做法步骤1、食材:肉末、圆白菜(已清洗切丝)、面条(已焯水过凉)2、...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料娃娃菜(适量)肉末(适量)土豆粉(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜肉末炒粉条的做法步骤1、白菜洗净切小条。2、粉条泡软后切小段点...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料韭菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)姜(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末韭菜的做法步骤1、成品!2、适量韭菜肉洗干净!3、锅里适量油,姜爆锅,...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料白菜(适量)香菇(适量)肉末(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇肉末炒白菜的做法步骤1、白菜洗净沥干备用。2、切成小段备用,茎和叶子分开放...
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发表于:2024-01-04
“这是一款非常简单的菜,味道重下饭。”食材明细主料小白菜(一捆)肉末(适量)泡椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒肉末小白菜的做法步骤1、准备小白菜一...
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发表于:2023-12-28
“一道简单,清淡家常菜!”食材明细主料肉末(适量)白菜(适量)韭菜(适量)萝卜干(适量)调料玉米油(8毫升)盐(1克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末韭菜炒白菜的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油...
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发表于:2024-01-07
“这个菜家常,开胃下饭,超好吃~”食材明细主料酸豆角(适量)猪肉末(适量)盐(少许)辅料油(适量)生抽(适量)葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸豆角炒肉末的做法步骤1...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料瘦肉(100克)豆腐(200克)猪血(200克)辅料食用油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)味精(适量)草果(一个)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末红白豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血切...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料白菜(适量)肉末(适量)辅料姜(适量)黄豆酱(适量)荆芥(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒白菜的做法步骤1、肉末。2、放入锅里。3、打散炒香。4、放入白菜丝。5...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料韭黄(350克)肉末(100克)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常菜肉末韭黄的做法步骤1、提前准备好所需的食材。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料年糕(1根)大白菜(2瓣)肉末(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末大白菜炒年糕的做法步骤1、食材:大白菜2、年糕3、肉末4、将大白菜清洗...
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发表于:2024-02-28
“白菜是老百姓冬季的看家菜。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美价廉、营养丰富,令人久吃不厌,备受人们喜爱。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料青椒(75克)白菜(145克)肉末(55克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末青椒炒白菜的做法步骤1、食材:青椒(已清洗)、白菜(已清洗)、肉末2、将已...
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发表于:2023-12-28
“简单易做,百吃不厌。”食材明细主料包菜(半个)肉末(80克)胡萝卜(半个)粉条(1把)辅料葱(1段)姜(2片)蒜(3瓣)调料老抽(1勺)酱油(3勺)料酒(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)味精(1勺)香油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料米粉(一碗)白菜(一棵)肉末(100克)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜肉末炒米粉的做法步骤1、1、白菜洗净切成细丝备用。2、2、...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料茭白(两根)肉末(适量)韭菜(适量)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末韭菜炒茭白的做法步骤1、材料:茭白2、肉末、韭菜(已清洗剪成段)3、将茭...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料茭白(2株)肉末(115克)芽菜(40克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芽菜肉末炒茭白的做法步骤1、食材:茭白。2、肉末。3、碎米芽菜。4、将茭白剥壳清洗一下。...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料大白菜(1颗)鸡腿(3只)辅料辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)麻油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒白菜鸡丁的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿...