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发表于:2024-02-01
“大四毕业那年,除了做设计剩余的时间大部分在狂欢,似乎那时生命中最放松的日子!当然我们也不例外(我和老公是大学同学),出来和同学朋友聚餐,就是自己在租房里折腾做饭,那时餐具家电如此简陋,却...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡翅中(600g)香菇(8只)土豆(2个)辅料啤酒(1罐)葱(适量)盐(1匙)冰糖(几粒)花生油(1勺)老抽(1勺)香醋(半勺)蚝油(1勺)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒烧香菇土豆鸡翅的做法步骤1、鸡翅...
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发表于:2024-02-29
“有种特殊的香味,颜色篇金黄的红,十分诱人。有啤酒的香味和浓郁的酱香。吃起来清爽不腻,鸡肉Q弹香滑,酒香浓郁,腐竹也很好吃,劲道又入味。”食材明细主料草鸡(一只)辅料腐竹(适量)干辣椒(适量)姜(...
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发表于:2024-01-28
“啤酒煮肉十分美味,无论是鸡肉猪肉还是牛肉,都十分受欢迎,刚好见到冰箱有两罐百威啤酒,就做了个牛肉加土豆,做这菜时根本不加水的哦,甭提多香了。”食材明细主料牛肉(约500克)土豆(5个)红萝卜(约...
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发表于:2023-12-28
“粗茶淡饭最养人。平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料土鸡(半个)辅料长红辣椒(8个)小米椒(3个)大蒜(5粒)姜(1坨)葱(1颗)啤酒(1罐)调料植物油(10g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)炖(工艺...
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发表于:2024-01-13
“车打芝士又叫切达芝士。它是用全脂牛奶制成的,是最基本的奶酪之一,也极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。在烹调过程中,从浇汁到奶酪酱到烘烤。车打奶酪的营养丰富,含有大量的钙质。...
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发表于:2020-08-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟啤酒炖土豆鸡块是一款粉条,啤酒,鸡脯肉,土豆做成的美食,所以非常好吃,这款美食营养价值比较高,好多人都爱吃这款美食,粉条不...
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发表于:2024-02-27
“本是想着做魔芋烧鸭的,可是没有买魔芋,就用土豆烧了。”食材明细主料鸭腿(三个)土豆(两个)辅料青椒(两个)配料姜片(适量)干辣椒段(适量)花椒(适量)白酒(适量)蒜瓣(适量)八角(两个)酱油(适量)鸡精(适量)啤酒(一...
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发表于:2024-02-23
“土豆红烧肉是在普通不过的家常菜了,也是我家常做的菜之一,土豆香浓软绵,不加一滴水,完全用啤酒来烧,酒香四溢,肉香而不柴,味道还是很不错的,呵呵~~~”食材明细主料五花肉(400克)小土豆(4个)辅料...
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发表于:2024-03-01
“土豆具有和中养胃、健脾利湿,宽肠通便降糖降脂、美容养颜补充营养、利水消肿降压作用:土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用,对高血压患者有利。”食材明细主料鸡翅(适量)土豆(适量...
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发表于:2023-12-30
“前两天亲戚又送了两只大肥鸭来,而且是已经杀好的,怎么消耗它们也是一个问题,两只好大的鸭子。既然好久没有吃啤酒鸭了,正好家里还有啤酒那就造吧。虽然只烧了半只,可也是满满一大盆。”食...
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发表于:2024-03-01
“这个部位的排骨特别好吃`~骨头只有当中一根~`肉也比较鲜嫩,用啤酒来炖~`更香更美味啦~`土豆粉粉的~`吸收了肉汁...大家都懂的`~哈哈~`胡萝卜其实也很好吃.酥酥的,甜甜的~`只是很多人...
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发表于:2024-01-28
“上次做过荷兰式铸铁锅做的啤酒牛肉,十分美味,刚好买了多功能电压力锅不久,想试试做啤酒牛肉,应该不错吧。”食材明细主料牛肉(约700克)长土豆(6个)红萝卜(2条)啤酒(2罐)姜(5片)辅料胡椒粉(1茶匙)糖(1...
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发表于:2024-02-29
“在美食家里看到很多人做了啤酒焖鸡。看大家的评论都说很赞的。对我来说也不知道啤酒做菜味道会怎样。从来没吃过,所以不敢轻易尝试做。某天翻阅了一本食谱介绍“啤酒焖鸡”就问老公要...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料鸭腿(2只)土豆(2个)啤酒(500ml)辅料八角(1个)香叶(适量)料酒(适量)生姜(适量)花椒(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆啤酒鸭的做法步骤1、鸭腿洗净,剁块,冷水入锅,加...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料五花肉(800克)啤酒(一瓶)辅料盐(半茶匙)鸡粉(半茶匙)料酒(三茶匙)姜(适量)葱(适量)老抽(两茶匙)冰糖(30克)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常啤酒红烧肉的做法步骤1、五花肉切块备用。2...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料土鸭(700克)土豆(400克)辅料红圆椒(1个)香茹(5朵)葱白(3根)调料姜(适量)啤洒(|罐)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒土豆焖鸭的做法步骤1、土鸭洗干净,冷...
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发表于:2024-02-23
“平时吃鸡翅基本都买翅中,味道好,也好加工。逛超市的时候看到鸡全翅,觉得新鲜就买了几个,刚好家里有啤酒,烧个啤酒鸡翅吧。”食材明细主料鸡翅(4个)辅料土豆(1个)配料啤酒(适量)生抽(适量)老抽(适量...
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发表于:2024-02-26
“家里有快过期的啤酒,有春节时的冰冻小公鸡,配上面面的东北大土豆,香香的炖了一锅,两罐啤酒的加入,小朋友很怕吃了这菜会醉倒,哈哈,其实,炖到最后,汤汁都快没了,要不是为了他不能吃辣,我一定多放...
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发表于:2024-02-27
“今天又发大肉肉了~这道菜在我心里也属于不能错过的菜品之一。炖鸡肉是很家常的一道菜,可是这一道的口感比家常炖鸡更有层次更有内涵。新疆的大盘鸡大家吃过吧,这道菜中有些地方是我借...
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发表于:2024-01-02
“一道鲜美下饭的美味佳肴,土豆与排骨的完美结合。”食材明细主料排骨(600克)西红柿(2个)土豆(一个)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)生抽(几滴)胡椒粉(一小勺)辣椒粉(一小勺)料酒(适量)微辣(口味)焖(工艺...
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发表于:2024-02-10
“给土豆和鸭腿来瓶啤酒,再加上八角和花椒这些调味料,不仅可以盖住鸭肉本身的膻味,烧好鸭块表皮的油经过熬煮进入汤汁,还可以使酱汁的味道更加鲜香,无论是馒头还是拌饭都是无比的美味!”食材...
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发表于:2020-05-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我们都很喜欢吃鸡肉配土豆,那么有没有什么更有创意的吃法呢?不妨试试这道家常啤酒土豆鸡块吧!这款美食的特色是加入了啤...
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发表于:2023-12-31
“今来一款美美的下饭菜:家常啤酒鸭,口感真是棒极了!”食材明细主料鸭腿(三根)葱(适量)青椒(三个)姜(适量)蒜(适量)辅料八角(适量)果皮(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)啤酒(一罐)豆瓣酱(一勺)调料冰糖(适量)油(适量)盐...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料土鸡(500克)生姜(几片)啤酒(2罐)调料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒焖土鸡的做法步骤1、准备。2、鸡肉过滤一下,捞出切小块。3、油锅烧...