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发表于:2023-12-26
食材明细主料白瓜(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)油(适量)糖(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白瓜炒肉片的做法步骤1、白瓜洗净去皮去籽。2...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料白瓜(适量)瘦肉(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)糖(适量)小葱(适量)荆芥(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白瓜肉片汤的做法步骤1、瘦肉切片。2、加入适...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料瘦肉(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片...
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发表于:2024-01-03
“做一道家常炒肉片,不用五花肉一样好吃,辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉(一块)辅料细辣椒(少许)郫县豆瓣酱(2匙)酱油(半匙)盐(少许)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒...
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发表于:2024-02-29
“茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸...
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发表于:2024-02-28
“黄瓜炒肉片是一道家常菜,此菜色泽酱红艳丽,肉片滑嫩,黄瓜崩脆,芳香可口。这道菜也是我最喜欢一道菜,里面富有妈妈的道。。。。也有我童年的回忆。”食材明细主料里脊(200g)辅料黄瓜(200g)配料...
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发表于:2018-10-05
黄瓜作为生活中常见的蔬菜,有减肥美容的功效,它可以炒,可以凉拌,可以生吃,还可以把它切成片敷在脸上,当面膜使用。当然,我最喜欢的还是黄瓜肉片炒口蘑,这是一个十分美味的家常菜,每次吃都有幸福...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5个)青椒(1个)红椒(1个)大蒜瓣(2个)辅料玉米油(20ml)盐(3克)胡椒粉(0.5匙)蚝油(1勺)高汤(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料丝瓜(两根)瘦肉(100克)辅料小红椒(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒肉片的做法步骤1、瘦...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料黄瓜(3根)香肠(100克)辅料色拉油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片炒香肠的做法步骤1、将黄瓜清洗干净,切成片,装入盘中待用。2、香肠清洗干...
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发表于:2024-01-11
“不怎么爱吃肉,就做木须瓜片吧!没有肉依然好吃啊!”食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(一根)葱(适量)鸡蛋(两个)辅料油(适量)酱油(少许)盐(适量)味精(少许)十三香(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料黄瓜(400克)鸡蛋(3个)胡萝卜(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料大豆油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片炒鸡蛋的做法步骤1、将黄瓜清洗干净,切成小...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料白地瓜(适量)青椒(一个)米椒(适量)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒白地瓜片的做法步骤1、准备好白地瓜。2、去皮,切成薄...
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发表于:2024-02-26
“平常很少买瘦猪肉,偶尔在市场看见,还是有买的冲动。选了一家最贵的,相信是最好的,买了一块回来。到家后,在清洗时,脑袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不爱吃,不然先切片腌着,再想想。今天,在市场上...
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发表于:2020-12-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料白瓜:500瘦肉:150洋葱:100红萝卜:150辅料蒜头:2瓣油:适量盐:适量具体步骤1.白瓜、红萝卜、洋葱洗净去皮2.将以上材料切...
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发表于:2024-02-27
“本来没有想着拍下这个菜的,本来黄瓜想素炒的,可是哥哥说想吃黄瓜炒肉,好吧,那就黄瓜炒肉吧,素黄瓜多清爽啊,可是没办法了,就炒黄瓜肉片吧”食材明细主料肉片(适量)黄瓜(一根)辅料尖椒(两根)配料蒜...
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发表于:2024-02-26
“昨天晚上去夜市买菜,看到有一大车菜花,有的特别的大,看了半天确定买一个,找了特别新鲜的一个,问问价格2.5元一公斤,称称4.8元倒也不贵,也许是菜农自己拉来卖的,价格比市场菜贩便宜一些,主要是...
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发表于:2024-01-07
“菜菜屋今天的心情是大好啊,外出疯了一天,把潼南的油菜花算是看了个遍,金灿灿的一片,仿佛置身在金色的海洋里。真是美景、美食全盘接受。在潼南饭店里点了一个家常白肉片,总感觉师傅的味精...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料黄瓜(300克)烤肠(100克)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤肠炒瓜片的做法步骤1、将黄瓜清洗干净,切成片,装...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料藕(1段)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4...
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发表于:2024-02-29
“小时候常吃的蔬菜,大家还记得是什么味道吗?有些还停留在记忆里,有一些已经忘记了....那时候只要淋上菜汁拌饭吃也觉得很幸福了!可想那年代我们多单纯没有要求啊!现在的孩子就幸福呢!还很挑...
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发表于:2024-01-11
“白果,又名银杏果,富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、核黄素等营养成分,具有保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。黄瓜中含有的葫芦素C具...
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发表于:2024-01-01
“绝对的家常菜,小时候的过冬菜两大主力之一,另一个是炒酸菜丝儿。这道菜好吃的关键是选好白菜品种,麻叶是最好的,我这次用白菜的就不太好,需要多个焯水的步骤。”食材明细主料白菜帮(300克)...
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发表于:2024-02-05
“非常简单,家常小炒。”食材明细主料猪肉(100克)豆腐(一块)青椒(一个)红椒(一个)大葱(一根)姜(一块)蒜瓣(三个)剁椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)生粉(少量)生抽(小量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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发表于:2024-01-31
“生活就应该像一日三餐,平淡而又有滋味。每天起床后看到早晨的日出和家人的笑脸,觉得有时候苦点累点也都是值得的。”食材明细主料黄瓜(240g)猪肉(50g)辅料食用油(30ml)葱(5g)酱油(5ml)醋(2ml)蒜(1颗...