关于美国大杏仁的新吃法——杏仁小西饼的知识

食材明细主料无盐黄油（100克）低筋面粉（150克）辅料糖粉（50克）盐（1/4勺）香草粉（1/4勺）全蛋（2个）泡打粉（1/4勺）美国大杏仁（16粒）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杏仁小西饼的做法步骤1、无盐奶油放到...

“下午茶时间，做好一盘饼干，配上一杯咖啡，读上几页书，生活真美好！”食材明细主料低筋面粉（200克）细砂糖（60克）奶粉（25克）辅料盐（3克）泡打粉（6克）杏仁（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杏仁小圆饼...

食材明细主料低粉（150）白砂糖（50g）泡打粉（4g）黄油（适量）鸡蛋（适量）辅料美国大杏仁（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大杏仁西饼的做法步骤1、准备好材料：低粉150克，鸡蛋一个，美国大杏仁适量，泡打...

“圣诞节前期，超市里最拥挤的地方就是烘焙材料专区了。黑压压的都是女的，挤都挤不过去……还好我家里储备总是很充足的^_^其实有很多很多的圣诞点心，但是没有这么多时间。距离上会发“圣...

“烘烤类糕点”食材明细主料小麦粉（200克）奶油（130克）鸡蛋（1个）辅料白砂糖（10克）杏仁片（适量）奶粉（10克）食盐（1克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杏仁西饼的做法步骤1、将杏仁倒入盆中2、加入白...

“最近可能是俺的人品爆发了。1万多人申请烤箱试用，俺就被砸中了。谢谢美食天下，给我了这次试用的机会。我用这台长帝CKTF-30GS烤箱，烤了柠香杏仁小西饼，方子来自‘薄灰’略有修改。”食材...

“新手在制作饼干时，可以先试试这种切割饼干（也叫冰箱饼干），做法简单，成功率高。比用裱花嘴挤的曲奇更容易操作。在切饼干片的时候，如果四周呈松散状，可用刀侧面再稍微整形一下。”食材明细主...

食材明细主料低粉（100克）杏仁粉（100克）细砂糖（70克）鸡蛋（1个）辅料黄油（80克）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）杏仁小饼干的做法步骤1、准备好原料:黄油、杏仁粉、低粉、鸡蛋、细砂糖。2、软化的...

“对于饼干，虽然真的很好吃，但是由于油量大，我家做得比较少，但是对于吃货的家庭，总会想到办法的，美味与健康两不误。做这款饼干是因为第二天要带着孩子去营养师俱乐部的乐烹学苑上课，给孩子准...

“相信不少朋友都对黄油、泡打粉有疑虑，也有不少新手们家里没有黄油、泡打粉之类。今天，我要告诉大家，不用黄油，不用泡打粉，做出更美味、更酥脆、很健康的饼干来!此方子是根据自己的实践经...

“孟老师的这道饼干，盘算了很久。杏仁片早就预留下了。只是，或是没有白芝麻，或是淡奶油没开，一直迟迟不能动手。而当所有材料都能随时取用的时候，却没有饼干需求。而有需求的时候，这需求又往...

“杏仁小西饼，简单的饼干，加点芝麻，口感更香了些，每一点改变，都会让烘焙的信心增强。”食材明细主料低粉（110克）黄油（50克）白糖（40克）辅料鸡蛋液（30克）盐（1克）黑芝麻（5克）杏仁（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（...

“这款饼干，黄油和蛋白的含量大，所以挤得时候很容易，害怕挤不动的朋友可以放心尝试了！而且因为蛋白本身的特质，烤出的饼干花纹会很清晰，又因为加入的杏仁粉，所以细细的品尝还有淡淡的杏仁香味...

“向来对香酥的食物难以抗拒，这款杏仁小酥饼，入口即化的饼干中镶嵌着香脆的杏仁，每一口都超满足！方子来自小耳次方可做两盘共50个小酥饼。”食材明细主料黄油（160克）糖粉（80克）细盐（2克）全蛋液（50...

“自打迷上烘焙，大部分时间都花在做东西上，每天不停的写配方，然后在厨房一站就是两三个小时，特别是最近像着了魔一样，好不容易凑齐的烘焙材料，结果又因天气焖热懒得动了。于是便有了今天这款...

“几乎没有T的周末。T的朋友最近过生日的特别多，接连几天都有生日聚会。我不爱凑热闹，都不跟去。T总得过了半夜了才能回来。做款小饼，既有玫瑰的浪漫，又有杏仁的坚果香。因为玫瑰本身的花...

食材明细主料杏仁（80g用粉碎机打成粉末状）无盐butter（60g）粉糖（30g）鸡蛋（1个）低粉（100g过筛）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杏仁小饼的做法步骤1、把butter加粉糖，打到发白，有些cream状2、然...

食材明细饼体植物油（130克）自发粉（192克）糖粉（92克）蛋（1只）杏仁馅白砂糖（20克）蜂蜜（20克）黄油（20克）杏仁碎（40克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁饼的做法步骤1、将杏仁碎倒入盆中；2、加入白砂糖；3...

食材明细主料低筋面粉（150克）黄油（100克）糖粉（50克）全蛋液（30克）奶粉（25克）杏仁（30-35个）辅料泡打粉（1/4T）盐（1/4T）香草精（1/4T）蛋白（适量）香草（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杏仁豆小西饼的做法步骤1、准备...

“当我第一次看到这个小饼时，就深深的喜欢上了，那时候我还没有开始玩烘培，于是就把它收藏了起来。这是一款非常酥脆的小点心，用的是灰灰分享的方子，第一次做就十分成功，孩子和他们的爸爸都很...

食材明细主料黄油（100克）辅料低筋面粉（150克）糖粉（50克）奶粉（25克）全蛋（30克）盐（1/4勺）泡打粉（1/4勺）蛋白（15克）大杏仁（40粒）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大杏仁饼干的做法步骤1、准备材料2、黄油室...

“这款是当做小零食来吃的，杏仁和豆浆是很搭的，我不太敢吃烘烤的，容易上火，这个好吃不上火，强力推荐！”食材明细主料绿黄豆（一把）鸡蛋清（一个）面粉（适量）辅料杏仁（适量）配料砂糖（适量）清淡（口味）煎（工艺）十...

“香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明细主料黄油（适量）黑巧克力（1块）杏仁碎（适量）糖粉（适量）辅料低粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杏仁饼的做法步骤1、黄油室温化软加入糖粉拌匀...

“睡不够，估计是太累了。好多天没做好吃的了，有点手生。这款饼干，很酥，是玛格丽特小饼之后，俺遇到的又一款酥的掉渣的饼干。好吃好做，可以试试。”食材明细主料低粉（120克）辅料泡打粉（1/4小勺）大...

食材明细主料低筋粉（100克）杏仁粉（80克）黄油（100克）糖粉（50克）大杏仁（适量）鸡蛋（1枚）辅料泡打粉（2克）食盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杏仁小西饼的做法步骤1、原料：黄油、杏仁粉、大杏仁、鸡...