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发表于:2024-01-11
“年味在荤素搭配中前行着,一份年菜就是那么美味,在年饭用餐后来一份法式甜品,哇~简直幸福哭了~这是一款品尝后会爱上它的法式,它有着入口即化般的轻盈,质感要远远优越于冰淇淋,搭配上巧克力奥...
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发表于:2020-04-02
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时成为一个优秀的甜点师或者糕点师大概是很多女孩子的梦想,能够自己亲手做出漂亮又美味的甜点,想想都觉得美滋滋。其实这...
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发表于:2024-02-23
“哈密瓜只用来做过派和塔的内馅,很少用来做蛋糕,哈密瓜口感清甜,淡淡的奶香、果香、酒香集于一身,用来做简单免烤的慕斯也算是很好的消暑小甜点,用四分之一个哈密瓜,先用来熬煮一份哈密瓜果...
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发表于:2024-01-04
“慕斯蛋糕是蛋糕中的上品,酸奶与柠檬汁的碰撞,产生酸酸甜甜的口感。加入淡奶油后,一股的奶香萦绕其中,经过几个小时的冷冻处理,清凉爽口,入口即化,回味无穷”食材明细主料原味酸奶(500克)动物...
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发表于:2024-01-28
“学厨的三件套模具,非常适合做慕斯蛋糕。第一,有贴心底托,可以防止漏慕斯液。第二有顶盖,免去封保鲜膜的烦恼。第三,主体够高度,做出来的慕斯可以跟普通裱花蛋糕一样高大尚。以往的慕斯模具...
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发表于:2021-03-13
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料慕斯预拌粉、淡奶油、牛奶:150、400、辅料糖粉、可可粉:少许具体步骤1.工具2.打发奶油3.加热到60度牛奶丶将预拌粉倒入...
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发表于:2024-02-26
“用椰浆做了披萨,做了甜品,身边的朋友都赞不绝口,这次用椰浆做了慕斯,味道更是美哈~浓浓的椰浆味,以前都是用牛奶做的,这次椰浆替代了牛奶,味道更加浓郁,椰浆配可可戚风蛋糕,真的很好吃哈!原文...
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发表于:2020-04-23
准备时间:2分钟    烹饪时间:12分钟这道甜品芒果草莓慕斯整体的外观颜色看起来就非常的好,金黄金黄的,色泽还挺好看的,看着就很有食欲的。还有一股淡淡的草...
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发表于:2024-02-05
“健康有益的酸奶,再加上顺滑的柠檬果冻,红红黄黄的颜色,谁能抵挡它的视觉的冲击呢,哈哈~酸酸甜甜的味道,完全是一种味觉旅途的享受哦”食材明细主料酸奶(100克)淡奶油(100克)鱼胶粉(12克)奥利奥饼...
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发表于:2020-08-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时草莓慕斯蛋糕中加入各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正。冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品...
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发表于:2024-01-08
“独家原创的甜品:山楂慕斯”食材明细主料百里香(30g)甜葡萄酒(100ml)明胶(10g)消化饼干(30g)山楂糕(200g)柚子汁(70ml)红石榴糖浆(2勺)辅料水(200ml)白砂糖(40g)柠檬汁(5g)黄油(20g)蜂蜜(10g)奶油(200g)酸甜(口味)...
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发表于:2019-10-29
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料朱古力:200奶油:300吉利片:5饼底:一个镜面胶QQ糖:一包牛奶:30辅料具体步骤1.把朱古力加牛奶煮开,再加吉利片煮溶,放凉2.奶...
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发表于:2024-02-24
“慕斯口感柔软,入口即化,就像爱情般甜蜜浪漫。对慕斯蛋糕非常的偏爱,不仅因为她味道美好,连的名字也特别的浪漫。我想这个也是感动许多人的理由吧!(6寸圆摸的量)”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面...
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发表于:2024-02-25
“如果只看外表,你不会知道我有多少颗温柔的心,像草莓一样娇艳欲滴。如果只看外表,你也不会知道我酸酸甜甜的心意难以启齿,打开它,你将看到我的甜蜜芳心。”食材明细杏仁海绵蛋糕料低筋面粉...
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发表于:2024-02-29
“一直,都非常喜欢慕斯蛋糕,不仅缘于她美丽的外表,更因为她细腻甜滑的口感。平时如果不拍片片,我几乎不切块,一整个蛋糕,拿把小勺子,一口一口,慢慢吃,那种感觉,真的很美很美。称她为蓝莓慕斯蛋糕...
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发表于:2024-01-07
“一抹春色(慕斯)”食材明细抹茶蛋糕片新良丝绒蛋糕粉(50g)鸡蛋(4个)砂糖(65g)玉米油(50g)五十铃抹茶粉(5g)慕斯糊淡奶油(500g)细砂糖(50g)生蛋黄(4个)牛奶(70g)五十铃抹茶粉(12g)新良吉利丁片(15g(3片))甜味(口味...
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发表于:2024-01-04
“在刚刚告别的18年还没来得及准备网红沙皮狗就挥手告别了19年已然到来新的萌宠你发现了吗2019年金珠银珠不如咱家的可爱小猪制作简单口感不凡慕斯小小一个暗藏丰富口感一起来制作这款...
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发表于:2020-08-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道西式甜品和风抹茶慕斯一看就知道是一道具有西餐风格的甜品,这里把戚风蛋糕和牛奶相配,使得这道和风抹茶慕斯口味更...
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发表于:2024-02-24
“做过几次慕斯,觉得慕斯关键在于打发淡奶油,之前几次奶油打发觉得很简单,这次觉得打得有点累,打了比较久才慢慢发起来,感觉估计是在打发之前放冰箱的时间比较短导致的,所以估计放冰箱最好是...
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发表于:2024-02-26
“这款甜品送给没有烤箱,但又想在家里玩转甜品的朋友们。上面奶味浓郁、甜蜜可口,下面又多了一层咖啡的馥郁芬香,是味道很棒的甜品,不需要烤箱,只要冷藏至凝固即可,招待朋友和自家人吃,健康卫...
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发表于:2024-02-10
“三色慕斯杯作为午后的甜点,很适宜,虽说已入东很久,但这些天确实特别的暖和,所以这个甜点绝对可以接受的,晒着太阳,品着甜点,很适合。这款慕斯主要是由三个部分组成,分为巧克力和芒果还有草莓...
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发表于:2024-01-08
“蹬蹬蹬蹬!这道超高颜值的罐罐芝士蛋糕就完成了,缤纷的色彩,口感浓郁香滑,酸甜可口,和饼干碎一起品尝,幸福在舌尖蔓延,美味的芝士在罐子里层层叠叠,醇厚香甜的口感让人回味无穷。”食材明细主...
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发表于:2024-01-09
“芒果我喜欢的味道,喜欢的色彩,夏季来了,做一款入口即化的慕斯,来让自己慢慢沉浸在快乐乐的时光里。。”食材明细蛋糕体鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)玉米油(40克)牛奶(60克)白糖(50克)慕斯糊芒果(150克)淡...
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发表于:2024-02-23
“天气太热了,甜点也得多一项功能才能引起人们的胃口,那就是消暑。而慕斯蛋糕就是一个特别棒的选择。经过冷藏的慕斯冰冰凉凉,吃起来味道自然也就更上一层楼。这样一份清新的慕斯蛋糕放在...
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发表于:2024-02-24
“前几天做了抹茶味的,用了奥利奥饼干,今天又想吃了。换个原味的,而且低糖,既解馋又不怕吃了胖,过程都大同小异”食材明细主料饼干(8块)黄油(15克)淡奶油(150克)白糖(15克)明胶粉(8克)辅料牛奶(20克)甜...