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发表于:2024-01-09
“咸鸭蛋黄的鲜味与土豆丝的味道融合一起,美味可口,鲜香下饭,有这湘南独特美食之一的美誉,简单的配料与简单的烹饪手法使其充分融合在一起,爱吃的朋友走起!”食材明细主料土豆(2个)咸鸭蛋(2个)辅...
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发表于:2024-01-03
“咸蛋黄和沙拉酱都是我的最爱,把这2样加进土豆里面,简直是绝配,炸好的土豆球外酥里软,超好吃,卖相也好看”食材明细主料土豆(2个)咸蛋黄(2个)沙拉酱(50g)玉米淀粉(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)辅料盐(适...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)土豆(425克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒土豆的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、土豆。2、将咸鸭蛋敲开剥壳,用勺子挖出,待用。3、将土...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料咸豆角(适量)蛋(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸豆角炒蛋丝的做法步骤1、蛋一个,咸豆角一支,青椒三个。2、蛋先煎成蛋...
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发表于:2023-12-31
“咸蛋黄是个很好的调味品,跟很多菜搭配都可以碰撞出惊艳的味蕾感受。”食材明细主料咸鸭蛋(1个)土豆(2个)辅料干辣椒(适量)盐(适量)葱花(适量)蒜头(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄土豆...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料土豆(200g)熟咸蛋黄(2个)淀粉(15g)辅料糖(半勺)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄土豆丸子的做法步骤1、准备好食材,(蛋黄只要两个)2、把土豆用勺子压成泥,加入糖拌匀,在家路15...
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发表于:2024-01-01
“家里冰箱除了土豆和鸡蛋,什么都没有了。”食材明细主料土豆(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒鸡蛋的做法步骤1、土豆去皮切丝,葱姜切好...
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发表于:2024-02-05
“护眼圣品!不爱胡萝卜味也没关系,炒到熟、炒到软(…手软〒.〒)、炒到甜味破表,不残存一丝胡萝卜气。胡萝卜的「维生素A」含量是植物界冠军,经过油炒才会转化,用眼过度族必食。”食材明细主...
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发表于:2024-01-08
“吃惯了素炒土豆丝、土豆丝炒肉,来个土豆丝炒鸡蛋也不错。”食材明细主料土豆(1个(大))鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)醋(适量)盐(4g)花生油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒鸡蛋的...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料隔夜米饭(适量)速冻玉米(适量)速冻青豆(适量)胡萝卜(适量)咸蛋黄(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒饭的做法步...
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发表于:2023-12-31
“今天突然想起这个炒法,以前我在一家餐厅吃过,觉得味道,口感不错,今天就做了,嘿嘿😁,很成功。不过我有个新的想法,觉得如果切成丁,再加入香干应该会更好(✪▽✪)。准备下次做。”食材明细主料...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料土豆丝(适量)酸黄瓜丝(适量)辅料葱花(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸黄瓜炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝洗去淀粉。2、...
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发表于:2024-02-26
““秋风起,蟹脚痒”,又是一年吃大闸蟹的好日子,可这玩意我这会也就只有想的命,算起来我已经两年没有吃过大闸蟹了,馋得慌啊,不过身体重要,我必须忍住。为了不刺激我,领导今年也陪着不吃大闸蟹...
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发表于:2024-01-05
“这道小炒,时间更短,因为土豆丝很细,拔拉二下就熟,脆脆的土豆丝散发着黄瓜的清香,适合夏季。”食材明细主料大土豆(一个)黄瓜(一根)辅料花椒(约10粒)大料(一个小角)蒜片(适量)味精(少量)盐(适量)清淡(口味...
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发表于:2024-01-27
“视频链接地址:_show/id_XMTU3ODA5NjMwMA==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料土豆(2个)辅料咸鸭蛋黄(5个)小红椒(1个)小葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料内酯豆腐(1盒)咸蛋黄(2个)辅料葱花(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒嫩豆腐的做法步骤1、起锅烧油下入葱花炒香,放入压碎的咸蛋黄2、翻炒均匀3...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料土豆(200克)黄瓜(50g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)红辣椒(2g)辅料盐(1匙)醋(1勺)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝清炒黄瓜丝的做法步骤1、土豆去皮和黄瓜洗净备用2、葱姜蒜切成...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料土豆(225克)咸蛋黄(8个)辅料香葱(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄土豆丝的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮切成丝)、咸蛋黄(已蒸熟)、香葱。2、将咸...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料土豆(2个)辅料咸鸭蛋(2个)调料葱(适量)淀粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)焗(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄焗土豆片的做法步骤1、土豆洗净去皮切成薄片,粘匀淀粉。2、葱切碎,咸鸭蛋取出蛋...
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发表于:2024-01-05
“黄瓜土豆丝鸡蛋饼,香软适口,营养美味!”食材明细主料土豆(一个)黄瓜(一根)鸡蛋(3个)面粉(小平碗)辅料油(适量)糖(少许)葱(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜土豆丝鸡蛋饼的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-26
“丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料蚕豆肉(140克)咸蛋黄(5个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒蚕豆肉的做法步骤1、食材:蚕豆肉(已淘洗)、咸蛋黄(已蒸熟)。2、将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。3...
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发表于:2024-02-24
“国庆假期这几天比较懒呼呼自己都没怎么做菜(*^__^*)昨天下午一时兴起弄了个咸蛋黄焗土豆球加上自己煮的玫瑰奶茶还是蛮惬意的唻~~”食材明细主料土豆(2个)辅料咸蛋黄(2个)酸奶(一小杯)配料...
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发表于:2024-01-03
“咸蛋除了可以煮着吃,蛋黄用来做菜也是相当的可口的,把他和莲藕来搭配,味道特别的棒。”食材明细主料咸鸭蛋(二个)莲藕(一截)辅料盐(少许)色拉油(二匙)白芝麻(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料四季豆(135克)咸蛋黄(6个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸蛋黄炒四季豆的做法步骤1、食材:四季豆(已折段清洗)、咸蛋黄(已提前蒸熟)。2、将咸蛋黄用勺子碾碎...