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发表于:2024-01-13
食材明细主料猪肉片(100g)土豆片(500g)盐菜(80g)小葱段(适)辅料油(10ml)盐(适量)鸡精(适量)姜丝(适量)蒜(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌菜土豆汤的做法步骤1、食材准备2、适量油爆姜...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料豆腐(350克)土豆(360克)咸菜(125克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜土豆片豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、土豆(已清洗去皮切片)、咸菜(已清洗切碎)。2、将...
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发表于:2024-02-23
“云南人都把土豆叫做洋芋,云南人喜欢吃洋芋,经常换着花样做各种洋芋菜,今天的这道水腌菜炒洋芋片虽然做法简单味道却很爽口下饭。水腌菜在普洱叫发水腌菜,水腌菜的特点是腌制周期短,一般成...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料土豆(一个)韭菜(150g)辅料猪油(一勺)食盐(一勺)清水(一碗)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆韭菜汤的做法步骤1、韭菜洗净。2、切段。3、土豆去皮洗净。4、切片洗去淀粉。5、热...
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发表于:2024-01-04
“天冷了,来碗好喝又营养的汤吧,暖胃暖身还暖心。”食材明细主料小白菜(400克)土豆(200克)猪肉(150克)辅料料酒(5克)玉米淀粉(3克)葱(少许)姜(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小白菜...
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发表于:2023-12-26
“菠菜中大量的膳食纤维可以延缓血糖上升速率,刺激肠胃蠕动,帮助排便和排毒,加快胆固醇的排出,土豆所含的膳食纤维分可以促进肠胃蠕动,对于胆固醇的代谢可起到加速作用,搭配食用效果更好。润...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料腌白菜(215克)土豆(440克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白菜炒土豆的做法步骤1、食材:腌白菜(已清洗)、土豆(已洗净去皮切片).2、将腌白菜放在案板上切碎...
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发表于:2024-03-02
“很普通,很简单,却也很清淡哈~吃起来的感觉就跟食材本身一样简单----汤很清,喝起来有淡淡的土豆香,白菜软软的~O(∩_∩)O~”食材明细主料土豆(1个)白菜(半个)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工...
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发表于:2024-02-27
“菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。选购菠菜,叶子易厚,伸张得很好,且叶面要宽,叶柄则要短。如叶部有变色现象,要予以剔除。”食材明...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料腌白菜(200克)土豆(370克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白菜煮土豆的做法步骤1、食材:腌白菜(已清洗切开)、土豆(已洗净去皮切块)2、烧锅倒油烧热,下入切好...
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发表于:2024-01-04
“很好吃的一道家常菜,做法简单,味道好吃。”食材明细主料土豆(2个)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆丝韭菜汤的做法步骤1、猪肉切丝...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料新鲜小土豆(适量)猪里脊肉(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)老抽(适量)腌菜(适量)小米(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腌菜土豆烧肉片的做法步骤1、新鲜小土豆500克,去皮切片...
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发表于:2024-02-26
“韭菜腌菜在云南大理的一个地方,那里的人都非常喜欢吃,走了那么多个地方,才见过吃韭菜花的,还没有见过我们家乡吃韭菜腌菜的,韭菜腌菜是韭菜摘了韭菜花之后,通常被人们扔在田埂上的好东西,在...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料土豆丝(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜土豆丝汤的做法步骤1、芹菜洗干净切碎2、土豆丝切好3、锅里烧水,烧开放土豆丝4、...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料腌菜(适量)辅料冬笋(适量)虾米(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬笋腌菜汤的做法步骤1、腌菜洗净,切短,码放在汤碗中。2、冬笋去壳,洗净,切片,放在腌菜上。3、再加上些虾米。4...
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发表于:2024-01-07
“#冬日暖汤#提起腌菜,瞬间就想起儿时每年因用冷水洗了大量腌菜而冻的瑟瑟发接抖又充满期待和带着哈喇子的的美好记忆!儿时,腌菜犹如东北的酸菜、四川的泡菜一样,为每个家庭的冬季必备储存...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料土豆(适量)韭菜(适量)面条(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜土豆汤面的做法步骤1、韭菜、土豆、面条。2、土豆切滚刀块。3、锅中放水和土...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料土豆(4个)青菜叶(少量)辅料油(适量)猪油(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆青菜汤的做法步骤1、土豆去皮,切小,蒸熟。2、蒸好的土豆。3、锅中坐油,爆香...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料咸菜(100克)土豆(1个)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜土豆汤的做法步骤1、材料:咸菜(已清洗)、土豆(已洗净)2、将已洗净的土豆去皮放在案板上切成片,待用。...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料土豆(适量)白菜(适量)辅料洋葱(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆白菜汤的做法步骤1、白菜叶撕小块洗净。2、白菜帮切条洗净。3、土豆切条备用...
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发表于:2024-01-04
“估计这汤只有东北才有。”食材明细主料酸菜芯(1棵)土豆(1个)辅料盐(适量)鸡粉(少许)姜丝(少许)葱末(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝酸菜汤的做法步骤1、酸菜芯一棵,反复冲洗几次。...
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发表于:2024-02-23
“最近连续的阴雨天,很阴冷,所以熬一锅骨头汤,全家人一起暖暖的很温馨。春天是万物生长的季节,骨头汤也是补钙的佳品,加入小白菜土豆清新又不失美味,营养丰富,老少皆宜,儿子喜欢能让他长个的汤...
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发表于:2024-02-25
“北方的冬季比较漫长,在这寒冷的冬季喝上热热辣辣的汤那是很舒服的呢。我家那位就是很喜欢喝辣白菜汤,做辣白菜汤最好用已经发酵变酸的辣白菜,这样做出的汤味道更好喝,再配上点蔬菜这样营...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料土豆(2个)酸腌菜(半小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸腌菜炒土豆的做法步骤1、1、土豆去皮洗净。2、2、洗净的土豆切成丝。3、3...
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发表于:2023-12-29
“家常的汤菜。”食材明细主料白菜(适量)土豆(1个)辅料葱花(适量)猪肉(少许)调料盐(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜土豆汤的做法步骤1、食材备好。2、白菜焯下水...