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  • 炒酸奶的做法 教你在家做炒酸奶,不需要炒冰机 炒酸奶怎么做
    发表于:2023-12-31
    “好几年前,第一次听说炒酸奶,还以为像开火炒菜一样,其实炒酸奶又叫酸奶冰激凌,因制冰机要用铲子,所以叫炒酸奶。演变到家庭制作,从头到尾都不用铲子,只要把酸奶和坚果,水果肉混合放冰箱里冷冻...
  • 爆炒黄喉需不需要焯水
    发表于:2019-01-21
    需要。爆炒黄喉需要先将黄喉焯一下。黄喉可以与西芹、青红辣椒一起爆炒,在炒之前要先将黄喉焯水断生,在焯水的时候可以加入一点食盐提味,这样能够使味道更好。在炒的时候需要用大火进行爆...
  • 炒上海青需不需要焯水
    发表于:2018-06-12
    需要。炒上海青是需要焯水的,因为上海青的根茎部分比较厚实,所以在炒制的过程当中比较难熟。另外上海青有一些特殊的味道,焯水可以去除掉这种味道。焯水的时间不用太久,两分钟到三分钟左右...
  • 炒虾需不需要先煮
    发表于:2018-06-01
    可以不煮。炒之前用水煮一下可以将虾中的腥味去除掉,这样炒出来的虾肉吃起来的口感会更好。买回来的虾在炒之前需要将虾线去除掉,因为虾线的存在会使得炒出来的虾吃起来口感下降,因此将虾...
  • 炒牡蛎到底需不需要焯水
    发表于:2018-04-30
    需要。蛤蜊中有许多的细沙,想要彻底的清理干净,通常需要进行浸泡一下,腌制后进行焯水。焯过水的蛤蜊肉干干净净,没有任何的泥沙。不仅可以爆炒蛤蜊,牡蛎还有其他的多种做法,例如蛤蜊蒸蛋,海鲜...
  • 炒板栗需要放冰箱么
    发表于:2018-11-24
    需要。熟板栗常温下可以存放4天左右,若短期内不食用,可以放入冰箱冷冻室进行保存。板栗肉质绵密,香甜可口。板栗可以炒制食用,还可以做成板栗红烧肉、板栗海带烧排骨、板栗炖羊肉等。若是...
  • 东贝冰激凌机怎么样东贝冰激凌机加盟需要多少钱
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:东贝冰激凌机怎么样东贝冰激凌机加盟需要多少钱wenlei回答:地级城市和店面类型不同,东贝冰激凌机的加盟费有所不同,东贝冰激凌机加盟费用总共需要21.54-24.58万元。至于东贝冰激...
  • 加盟炒饭机需要多少钱炒饭机代理加盟需要哪些费用
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:加盟炒饭机需要多少钱炒饭机代理加盟需要哪些费用莫飘落雪23回答:1、加盟炒饭需要店面租金:开炒饭店,门店的地址、装潢选择至关重要,投资者可根据自己的经济情况根据门店所处地段,...
  • 炒茄子需不需要焯水
    发表于:2018-03-28
    需要。焯水后的茄子吸油会更均匀,吃起来口感也会更好,香而不腻。不过需要注意的是,茄子在焯水时需要加入少量的食盐,让它接近生理盐水的浓度,此时茄子便处于等渗环境中,营养物质流失的速度就...
  • 炒有机菜花要不要焯水
    发表于:2018-03-17
    不用。因为有机蔬菜是一种无公害的蔬菜,其表面没有细菌杂质以及较多的农药残留,不需要焯水,若是普通的花菜则需要焯水。在挑选有机菜花首先要看菜花的颜色,好的菜花一般是白色或者乳白色的...
  • 炒饭机加盟需要多少钱
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:炒饭机加盟需要多少钱叫你马儿回答:1、加盟炒饭需要店面租金:开炒饭店,门店的地址、装潢选择至关重要,投资者可根据自己的经济情况根据门店所处地段,规模大小,装潢方式进行不同的租...
  • 炒酸奶需要放冰箱吗
    发表于:2019-01-15
    需要。但是放在冷冻室还是冷藏室都会产生水进入到炒酸奶里,炒酸奶的口感就会变差。而且炒酸奶放入冰箱里也不能过夜吃,所以建议炒酸奶还是现炒现吃,本来炒酸奶的口感就是冰冰凉凉的,不用再...
  • 冰草要不要清洗|冰草要不要过水
    发表于:2018-11-25
    蔬菜是我们日常生活中离不开的一种食物,有的家庭几乎每天都会吃到蔬菜。现在市场上有一种蔬菜比较受欢迎那就是冰草,那么吃之前冰草要不要过水呢?冰草要不要清洗呢?接下来一起来看看吧。...
  • 车仔面需不需要放冰箱
    发表于:2018-05-31
    车仔面是香港街头的一种特色小吃,如果去到香港,在一些美食街至今还保留着街头车仔面售卖的港风。不过随着饮食文化的发展,现在的车仔面也变得越来越高级,口味也非常多,甚至有了独立包装的车...
  • 破壁机芝麻糊要不要炒熟
    发表于:2018-02-24
    破壁机是近几年非常流行的厨房小用具,它跟以前用打粉碎机和榨汁机有些相似,但是它的功能更全,甚至可以把骨头都打成泥。破壁机不仅可以打碎很多坚硬的食物,还可以做一些美食,今天就一起来了...
  • 火锅底料需不需要炒
    发表于:2018-01-26
    比较多见的火锅底料一般在煮火锅前还是建议炒一下比较好,因为翻炒过的火锅底料香味比没炒过的火锅底料更加浓厚,而炒过的火锅底料煮出来的火锅味道也更加地道。不用炒的火锅底料通常都是...
  • 炒高笋需不需要焯水
    发表于:2018-03-28
    要。高笋会有一点点苦味,焯水之后可以去除一部分苦味,但还是需要用清水清洗几遍,否则苦味去除不完全。焯水之后,高笋炒熟会更容易,更容易入味。高笋在保存的时候需要注意,使用保鲜膜将其密封...
  • 榨汁机需要放水吗
    发表于:2018-07-23
    不需要。用榨汁机的时候只需要把水果放进去就可以榨出来汁水,不需要额外的添加水。用榨汁机榨水果的时候需要把水果的果核去掉,不然会影响榨出来的汁水喝起来的口感。榨好的果汁最好是在...
  • 炒饭机代理加盟需要多少钱
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:炒饭机代理加盟需要多少钱我家的君君。回答:1、加盟炒饭需要店面租金:开炒饭店,门店的地址、装潢选择至关重要,投资者可根据自己的经济情况根据门店所处地段,规模大小,装潢方式进行...
  • 正山小种茶叶需不需要放冰箱
    发表于:2018-05-02
    不需要。正山小种茶叶一般是在常温下密封,避免阳光保存就可以。若天气比较潮湿的南方地区,是可以放入冰箱保存的。把正山小种茶叶放入干燥,没有异味的,能密封好的干净容器中就可以放入冰箱...
  • 燕窝需要放冰箱保存不
    发表于:2018-10-20
    需要。带水的燕窝可以将其放入冰箱保存,若是干燕窝则不用放入冰箱,冰箱内温度较低,空气较为湿润,会影响干燕窝的口感和质量。干燕窝在放入冰箱保存时,要将其密封好,放上干燥剂存放。燕窝煮好...
  • 冰箱除臭需不需要定期
    发表于:2018-05-13
    需要。建议最好一个月定期清理一次,这样才能保证冰箱里的食物新鲜卫生,日常吃剩的食物可用盒子装起来再放进冰箱储存。长时间没有对冰箱清洁除臭,不仅容易产生细菌,还会影响食食物的味道。...
  • 吐司需不需要放冰箱
    发表于:2018-07-17
    不需要。吐司表面是非常软的,超低温会使吐司表层变硬,口感会变差。要吃新鲜吐司,可以自制吐司面包。买一袋三明治,将鸡蛋煎熟,中间再夹上炒熟的蔬菜、火腿片、水果片、西红柿片等,食材可根据...
  • 爆炒文蛤需不需要焯水
    发表于:2019-01-22
    不需要。文蛤肉质细嫩,焯水会让文蛤肉质变老,失去本身的鲜嫩口感。文蛤爆炒前可以将洗净的文蛤用开水烫一下,避免有没洗干净的地方。爆炒文蛤,用大火热油爆炒,先在锅内倒入香料爆香,再放入文...
  • 其实不需要!|炒莴苣需要焯水吗
    发表于:2018-12-22
    莴苣是日常生活中比较常见的一种食材,做法有很多,炒莴苣就是其中一种,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,莴苣的食用价值和营养价值都是比较高的,适量食用的话可以起到比较好的功效和作用,下...