1、把馒头平切成三片。
2、盘底放一片馒头,馒头上放一片洗净的生菜叶,生菜上平铺上撕好的卤肉。
3、卤肉上放上第二片馒头片,馒头片上放一片生菜。
4、煎好一个鸡蛋放在生菜叶上。
5、用煎鸡蛋的油煎一下第三片馒头。
6、成果如上。