1、米粉提前泡发,木耳腐竹提前泡发。
2、小油菜清洗干净。
3、准备葱姜末和干辣椒段。
4、起锅烧油。
5、炒香葱姜末和干辣椒段。
6、下入木耳腐竹翻炒。
7、下入小油菜翻炒。
8、下入米粉翻炒后加入1勺生抽。
9、翻炒均匀后关火出锅。