“小时候开体育会,老妈用剩饭弄了个蛋炒一下,那时真的觉得很香呀!还不到中午,就开始偷吃了,回想起来真的很幸福呀。”
1、米饭一碗备用。
2、时蔬切粒备用
3、鸡蛋备用。
4、锅烧热后加入油,倒入蛋液。
5、翻炒成块盛出备用。
6、锅中加入适量油、葱花爆香。
7、加入胡萝卜翻炒。
8、加入其它时蔬。
9、加入腊肠翻炒。
10、加入米饭小火翻炒。
11、加入鸡蛋翻炒。
12、加入鸡蛋翻炒。
13、鸡蛋翻炒成小块。
14、加入生抽翻炒。
15、加入盐翻炒。
16、翻炒入味即可。
1、炒蛋时油要多一点。
2、菜要先炒不易熟的。
3、加入米饭时改小火翻炒。