1、备好菠菜汁(用榨汁机榨的,如果没有榨汁机的朋友,可以把菠菜剁碎,然后挤出菠菜水)
2、面粉里面加点盐和成面团,醒发十分钟(中途揉两次)
3、利用醒面的时候,熟点胡麻油!(就是把油烧七八成热时,关火🔥再晾凉)
4、醒好的面团,用压面机压光滑(我压在四档半)
5、用压面机切好!(喜欢吃哪种的就切哪种)
6、锅里面水烧开,加点盐,放入面条煮熟,(水必须多,这样煮出来的面条不黏)
7、煮好的面条拌熟油(面条煮熟过一下凉水,天冷了,我用的凉开水)
8、然后加凉皮,胡萝卜丝,油炸辣椒,再加凉皮汁子(买凉皮时他们带呢)
9、哈哈哈哈哈哈哈哈😄我妈说我一天就知道吃!!!!😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁
10、一顿简单的午餐就这样解决了!呵呵😊