1、先准备一个干净的锅。当然啦平底锅、炒菜锅都行。
2、把饺子一个个码上。
3、倒入油。开大火,煎30秒
4、再倒入水。
5、再倒入水。嗯,我水倒得有点多了,还可以少一些。
6、盖上盖。
7、盖上盖。
8、6分钟后开盖瞧瞧.底部开始有点焦黄色的了。继续盖上盖。
9、十分钟到咯~开盖关火,把锅里多余的水(应该说是油,因为水已经蒸发光了)倒了。
10、撒上黑芝麻哟~。其实是忘记买葱了哈哈将就着撒点芝麻也挺好看的。
11、完成。装盘。
饺子冰箱里拿出来也没有解冻就直接给我码锅上开始煎了、谁让我饿得等不及了。不过加点水、煎个10分钟也熟透了。
最喜欢沾醋吃了。不知道亲们是否一样哈?