关于有点火麻辣兔头的家常做法的知识

“趣味说兔头：成都名小吃之一，鲜香味美，口感极佳。成都人消暑下啤酒的必点食品，夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。冬天则有热腾腾现从锅里捞出来的“啤酒兔头”。最著名的兔头...

“兔肉富含卵磷脂，有键脑益智的功效，经常食用可保护血管壁。含多种维生素和8种人体所必须的氨基酸。（摘自互联网）儿童节的礼物。”食材明细主料兔肉（1000克）辅料干红椒（12个）花椒粒（20颗）葱（1根）酱...

“我用麻辣空间清油火锅底料做的火锅兔，红艳艳的，味道超级好，一点都不油腻。”食材明细主料兔子（半只）香菜（250g）素菜（1000g）辅料麻辣空间火锅底料（1袋）葱（100g）姜（1块）蒜（5瓣）香料（15g）花椒（5g）干辣椒（10g）麻...

“寒冷的冬天来了,我最想的就是吃一顿热呼呼的火锅...而且当然要以麻辣的最过瘾啦....这是种做法非常家常......超级好吃哇...”食材明细主料大葱（适量）姜片（适量）大蒜瓣（适量）干辣椒圈（适量）...

“都说丈母娘看女婿，越看越喜欢，我只想说，其实全部是因为这道菜的原因”食材明细主料虾（500g）洋葱（100g）青红椒（100g）有点火麻辣香锅酱（140g）麻辣香锅调味油（60g）辅料食用油（50g）蒜片（50g）辣椒节（20g）花椒...

四川成都。麻辣兔头的主要原料就是速冻鲜兔头，辅料有干辣椒、姜块、葱结、八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、花椒、丁香、砂仁、豆蔻、排萆、香叶、精盐、味精、硝盐、红曲米、料酒、鲜...

食材明细主料兔肉（500克）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣凉拌兔的做法步骤1、兔子煮熟切件2、拌入姜蒜、蚝油、酱油、盐、麻油、辣椒、花椒、芝麻、鸡汤、鸡精、五香粉、花生即可3...

“成都人休闲时有啃麻辣兔头的习惯，两位80后厨师凭着自己从小对麻辣兔头的喜爱，而不断品尝对比成都市内各个有名的麻辣兔头。收集了几十种调料配方及比例,然后不断试验了几千个兔头才得...

是。麻辣兔头是四川地区的一道特色美食，制作方式多以卤制为主。虽然麻辣兔头从表面看起来比较恐怖，但是吃起来味道麻辣鲜香的同时兔肉也是鲜嫩可口，不仅可以当做下酒菜来吃，当地人也会将麻...

说到兔子，大家首先脑海当中出现的第1个画面应该就是可可爱爱毛茸茸的兔子，然而兔子除了具有观赏性之外，兔子对于我们人类的贡献还是很大的，不仅仅可以当做宠物养，还能够被当成各种试验的对...

“老公最爱的一道菜”食材明细主料兔肉（半只）辅料干辣椒（12个）花椒（三十颗）大蒜（5瓣）生姜（1块）大葱（2根）盐（少许）老抽（少许）鸡精（少许）熟芝麻（少许）菜籽油（适量）微辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）高级（难度）麻辣兔丁...

随着人们生活水平的提高，大家对肉类的追求不再局限于鸡鸭鱼肉了，兔肉也逐渐出现在大家的餐桌上，在四川流传着一道传统美食，那就是麻辣兔丁，不过外地人就对这道菜有疑惑了：麻辣兔和冷吃兔的区...

一天至三天。普通包装的麻辣兔头可以存放一天，真空包装的麻辣兔头可以存放最多三天的时间。买回家的麻辣兔头最好及时享用，不宜放置过久，以免滋生细菌影响食用。吃不完的麻辣兔头也可以放...

去四川旅游，当地人一定会推荐你去吃好吃的麻辣兔头。很多人第一次听到麻辣兔头，以为是长得像兔头的一种食物，那么麻辣兔头是真的兔子头吗？今天就一起来了解一下。一、麻辣兔头是真的兔子头...

食材明细主料鸡肉（适量）猪肉（适量）辅料花椒（一小把）大料（几个）红辣椒（很多）青辣椒（很多）盐（适量）酱油（适量）油（适量）月桂叶（可放可不放）姜粉（适量）香菜（适量）超辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常麻辣肉的做法...

兔子的脑袋做的。兔头买回来也可以在家做，不过在烹饪之前需要先把兔头放在冷水中浸泡1个小时左右的时间，这样可以把兔头的血水浸泡出来，之后用40摄氏度左右的温水漂洗几分钟，因为在兔头中...

食材明细主料兔肉（500g）辅料花生米（适量）芹菜（适量）大葱（适量）香菜（适量）配料麻辣酱（适量）老姜（适量）大蒜（适量）花椒油（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）麻油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时...

食材明细主料海兔（适量）辅料干辣椒（适量）麻辣火锅底料（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣大海兔的做法步骤1、起锅烧油下入麻辣火锅底料和干辣椒炒香放入...

“不喜勿喷，把我的方子分享给大家，我尽量弄得详细一点，如果还有什么不懂得可以留言。”食材明细主料兔肉（一只）干海椒（适量）干海椒面（适量）辅料醋（1勺）冰糖（10g）香叶（少许）茴香（少许）姜（一块）蒜（10个）泡海椒...

“四川自贡麻辣兔全国出名，但是根据我个人口味我觉得太过于辣，那种辣不是一般人可以接受，相信中国内部大部分人都对这个菜可望不可及，那么办法总是有的，我们就根据自己的口味做一个适合自己...

食材明细主料兔肉（500g）辣椒（8根）洋葱（半个）空心菜（适量）花生米（若干）辅料干辣椒段（若干）花椒（适量）豆瓣酱（2勺）食用盐（适量）菜籽油（若干）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常兔的做法步骤1、先将...

“麻辣兔头的详细制作兔头一定要选用去皮的为宜，不要选用带皮的兔头。一定要先生腌、焯水后再卤制，否则腥味会比较重。另外，腌渍时放硝盐，卤出的兔头才会色泽红润，但切忌加入过量硝盐，否则会...

食材明细主料兔子（1只）调料料酒（1碗）辣椒（1把）花椒（1把）姜粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一天（耗时）普通（难度）麻辣兔的做法步骤1、兔肉剁成小块，半个乒乓球大小。。一...

“麻辣兔肉好吃开胃，兔肉的营养价值也高，兔肉吃了不怕长胖，兔肉是美容养颜的。而且肉肉特别好吃。”食材明细主料兔肉（1000克）辅料花椒（2克）干辣椒（50克）橙皮（2片）醋（1勺）糖（1勺）姜（3片）蒜（2瓣）微辣（口味）炒...

“涮麻辣兔肉是一道以兔肉、冬笋等为主要食材制作的家常菜。兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。”食材明细主料兔肉（适量）辅料冬笋（适量）豆腐（适量）调料红99火锅...