1、老南瓜适量去皮,。
2、用刨子刨丝。
3、面粉里放点糖。
4、加清水拌匀。
5、再放进炒熟的南瓜丝。
6、拌匀。
7、锅里烧油开小火依次放进拌好的南瓜丝面糊。
8、煎成小饼。
9、煎熟煎香即可。
10、出锅开吃。