“今天小年,整个水饺吃。换个吃饭,汤、料、水饺一碗会,方法非常简单,体会不一样的滋味。”
1、做水煮饺子,期间等锅开时开始准备碗料底。
2、切点葱末、蒜末放在碗底。放适量(根据个人口味)酱油、蚝油、醋、香油、胡椒面,然后等水饺……
3、水饺出锅放在料汁碗内。
4、饺子汤倒碗里就完事儿。开搓。
5、成品。