1、食材:玉米小馒头
2、灯椒
3、烤香肠
4、将灯椒去蒂去籽洗净,放在案板上切成小块,待用。
5、将烤香肠去包装壳,放在案板上切成小块,待用。
6、将玉米小馒头放在案板上切成块。
7、烧锅倒油烧热,下入馒头炸至有些金黄后,捞出。
8、接着,锅内留底油,下入切好的烤香肠和灯椒翻炒翻炒至灯椒断生。
9、然后,合入炸好的小馒头,加适量的盐、鸡精调味炒匀,即成。