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荷叶夹饼怎么做|荷叶夹饼的做法
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主食
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食材明细
主料
面粉
(500克左右)
酵母
(适量)
辅料
盐
(适量)
水
(适量)
原味
(
口味
)
蒸
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
荷叶夹饼的做法步骤
1、面粉500克左右
2、
温水
加酵母粉化开
3、缓缓加入适量水和成面团,温暖处醒发至两倍大
4、分成相等的份,按扁杆圆抹薄油对折
5、用干净梳子压出花纹
6、醒发10分钟中大火上汽后蒸12分钟,停3分钟即可
Tags:
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