“好久没吃水饺了,今天趁老公在家,包顿水饺吃。”
1、猪肉馅加入欣和豆瓣酱,十三香,姜末,花椒水煨好
2、西胡洗净擦成丝,拌入盐。出水后攥干。木耳泡发洗净切末,海米洗净用热水烫一下(婆婆买的海米,好像小了点,不过吃上去还不错)备用
3、把2加入1,最后再放点葱末,放入花生油,拌匀。最后加入香油。
4、呵呵,老公和好了一块面,还加了一个鸡蛋,老公和的面特别好用,所以我家做面食一般都是老公和面。
5、包的时候忘了拍照,直接上成品吧!