“本人口味重啊,大蒜切大片,炒饭加辣椒面,吃的才叫爽,O(∩_∩)O哈哈~”
1、剩米饭一碗。
2、两个鸡蛋打散。
3、蒜切片。
4、油锅爆香虾皮。
5、再下蒜片、生抽炒香。
6、下米饭炒,边炒边用铲子把米饭块压碎。
7、下鸡蛋液翻炒。
8、鸡蛋液凝固,加盐,加辣椒面,炒匀。