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火腿鸡蛋大饼怎么做|火腿鸡蛋大饼的做法
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主食
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食材明细
主料
面粉
(适量)
火腿
(适量)
鸡蛋
(适量)
青尖椒
(适量)
大葱
(适量)
辅料
十三香
(适量)
食用盐
(适量)
味精
(适量)
食用油
(适量)
微辣
(
口味
)
煎
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
火腿鸡蛋大饼的做法步骤
1、面粉加入酵母,清水,发开后用油揉面,直到面不沾手
2、把面团擀成薄饼形状,把提前切好的火腿,葱花等配料,撒入擀好的饼内,把饼卷成条状,揪成剂子,拿擀面杖擀成饼状
3、饼铛内放入适量油,油热后,放入饼,大约五六分钟后撒上事先调好的火腿肠,葱花,打好的鸡蛋,青尖椒,放少许食用盐在饼表面,熟后即可出锅
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