“做蒸饺,柳叶饺最吸引人了哈”
1、饺子皮适量
2、五花肉末加入香菇,香葱,姜,胡萝卜剁碎,调入适量生抽,料酒,鸡精,盐,五香粉,搅拌上劲,再加入韭菜段拌匀即可
3、左手拿起饺子皮,放上馅料,右手拈住一个角
4、左手食指和母指往饺子皮两边分别折叠子
5、右手食指和母指把左手折的叠子往中间按压住,压到柳叶饺就完成
6、放蒸锅蒸二十分钟即可