1、五百克面粉加3克盐。
2、一半用开水,一半面粉用凉水和成面团。
3、把两个面团放在一起揉匀。
4、面团抹油醒十分钟。
5、用手抻薄。
6、刷油,撒盐。
7、撒葱花。
8、像叠扇子一样叠起来,在盘起来如图,醒十分钟。
9、擀薄撒芝麻。
10、放电饼档煎制两面金黄即可。
11、成品图。