“油炸鸡翅费时费离还费油,今天小K就给大家分享一个薯片鸡翅,有烤箱就可以做,非油炸更健康!”
1、鸡翅泡去血水,表面划两刀,姜片切丝,放入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉和蒜蓉、姜丝,抓匀腌制2个小时。
2、准备三个盘,分别放入薯片碎、淀粉和打散的鸡蛋液。
3、鸡翅依次蘸淀粉、蛋液和薯片碎。
4、翅放入烤箱,选择空气炸模式,温度180度,时间20分钟出炉。