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芝麻酥的做法 简单易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎么做

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:3.09W
芝麻酥的做法 简单易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎么做

食材明细

主料
  • 普通面粉 (100G)
  • (50G)
  • 色拉油 (50G)
  • 泡打粉 (1G)
  • 小苏打 (1G)
  • 芝麻 (40G)
  • 全蛋液 (20G)
刷表面
  • 全蛋液 (适量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝麻酥的做法步骤

  • 芝麻酥的做法 简单易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎么做 第2张

    1、先把所有的材料都准备好

  • 芝麻酥的做法 简单易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎么做 第3张

    2、先把鸡蛋和色拉油混合均匀

  • 芝麻酥的做法 简单易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎么做 第4张

    3、再把白糖一次性倒入混合好的2中

  • 芝麻酥的做法 简单易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎么做 第5张

    4、然后把面粉,泡打粉,小苏打过筛加入

  • 芝麻酥的做法 简单易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎么做 第6张

    5、再把芝麻也加入

  • 芝麻酥的做法 简单易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎么做 第7张

    6、然后混合均匀

  • 芝麻酥的做法 简单易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎么做 第8张

    7、把混合好的6,均等的分成16个小球球

  • 芝麻酥的做法 简单易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎么做 第9张

    8、把分好的小球球用手压成这样的形状,放入烤盘中(烤盘铺不粘纸或不粘布)

  • 芝麻酥的做法 简单易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎么做 第10张

    9、每个之间都要留一点空隙,然后每个压好的饼上都要刷上全蛋液

  • 芝麻酥的做法 简单易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎么做 第11张

    10、烤箱180度,放中上层,15分钟,烤好即可出炉

  • 芝麻酥的做法 简单易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎么做 第12张

    11、最后的成品图出炉后要马上把酥饼一个一个的从不粘纸上铲起

小窍门

可以把里面的芝麻换成自己喜欢的干果,比如核桃啊,开心果啊,腰果啊,这个可以根自己的爱好,随便换,简单又好吃