“早餐吃什么是个永恒的话题……
面包、牛奶、鸡蛋的“老三样”吃腻了,于是来个笑脸蛋饼吧!
新的一天,从早上的好心情开始(*^__^*)
这个真的是简单营养快捷,零失败,而且还可以自己造型,自娱自乐~
造型OK之后都不舍得破坏了,哈哈~”
1、鸡蛋1个打散,加1勺面粉调成糊状,加入少许水或者牛奶
2、平底锅刷少许橄榄油,小火烧热,舀上一勺蛋糊小火烙
3、蛋液未干时,撒上奶酪碎
4、再铺上一片火腿
5、卷起来出锅
6、然后就是造型DIY啦!我的锅小,可以烙2个呢一个对折,用蛋黄酱挤上笑脸一个卷起切开,蟹肉棒切小块装饰
7、再配上1碗牛奶燕麦片,1个大苹果,健康早餐^_^
锅底刷很少的油就可以
要诀就是一定要小火烙,避免糊底