1、食材:荞麦粑粑、大白菜(已清洗切开)、瘦肉丝。
2、将荞麦粑粑放在案板上切成片。
3、起锅倒油烧热,下入瘦肉丝,加适量的料酒。
4、翻炒翻炒至变色。
5、接着,合入大白菜翻炒翻炒。
6、然后,加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、调味翻炒翻炒。
9、最后,合入切好的荞麦粑粑翻炒翻炒即成。